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  2. 節瓜炆粉絲蝦米,傳統港式家常小菜,清淡又可口,味道和香氣毫不遜色。 材料簡單,非常容易做的呢。 基斯汀自小吃慣這道節瓜炆粉絲蝦米,是香港傳統小菜。

  3. 2018年4月17日 · 節瓜粉絲蝦米,沒有刺激味蕾的甜酸苦辣,但一個節瓜、一紥粉絲,加一撮蝦米,三種簡單食材,便能炮製出一道健康家常菜,清清爽爽略帶一點鹹鮮。. 攝錄:張芷澄、馮嘉雯. 用綠豆等製成的粉絲,爽滑彈牙,是女士們減肥時最愛的米飯替代品,其實,粉絲 ...

  4. 2017年12月17日 · 這個其中我最喜愛的家常菜-節瓜粉絲蝦米,鮮甜的節瓜,冬粉吸收清新的湯汁,美味又飽足!. 15分鐘就可上桌,快速晚餐輕鬆做!. 我的YouTube 頻道:http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen. 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1.

  5. 節瓜蝦米粉絲亦是非常常見的廣東家庭家常菜。 差不多每個小孩都會在家嚐過這道菜, 而且都會隨著下廚的喜好加入不同的配料。 今次我們要加入的特別配料就是蝦米, 如素食者亦可用紅蘿蔔代替蝦米。

  6. 2018年12月22日 · 節瓜蝦米粉絲煲. 姥姥廚房. 221 食譜 760 粉絲. 328 說讚 1 一起做. 傳統港式家常小菜,清淡又可口。 節瓜、粉絲和一小撮蝦米,三種簡單食材,便能炮製出一道健康菜色,清清爽爽略帶一點鹹鮮。 份量. 3 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 節瓜. 2個. 蝦米. 2湯匙. 粉絲. 1紮. 蒜頭. 2瓣. 米酒. 1/2茶匙. 調味料. 雞湯. 200cc. 鹽. 1/2茶匙. 糖. 1茶匙. 麻油. 1茶匙. 節瓜洗淨刨皮切片;蝦米用水浸泡10分鐘取出備用;粉絲用水泡15分鐘至軟身; 蒜 頭切末。 燒熱油鑊,加入 蒜 末及蝦米炒香,再贊入米酒去腥添香氣。 放入節瓜略炒和所有調味料後,蓋上蓋子煮約十至十五分鐘, 直至節瓜變軟。

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  7. 【家常食譜】節瓜蝦米粉絲 Fuzzy melon with dried shrimp and vermicelli:煮餸唔使複雜嘅! 好似呢個節瓜蝦米粉絲咁,材料簡單,做法容易,但係味道就深受屋企人喜愛,打風落雨買唔切餸,一於整佢嚟加餸啦!

  8. 1去皮節瓜切條,粉絲用水浸軟身,蝦米用水沖洗一下,備用; 2 燒熱油鑊炒香蝦米,先盛起備用; 3 再次燒熱油鑊加入薑片,倒入節瓜條炒香加水兜勻,蓋上蓋用中細火煮8-10分鐘(如果吾夠水份可以再加);

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