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  1. 綠匯學苑的訪客可以在慧食堂品嘗主要以本土食材製作的健康美食、參加啓迪教育課程、了解社區的永續發展動向、結識志同道合的社區朋友並互相交流永續生活心得。

    • 參觀

      綠匯學苑 關於我們 嘉道理農場暨植物園 董事 倡導永續生活 ...

    • 古蹟導賞

      古蹟導賞 綠匯學苑每天均設兩團各一小時的綠匯學苑(舊大埔 ...

    • 活動及課程

      早晨伸展@綠匯學苑 / 易行社區 - 漫遊大埔 碳中和大挑戰主 ...

    • 訪客資訊

      預約參觀綠匯學苑 下載綠匯學苑簡介小冊子 (二)綠匯學苑 ...

    • 訪客守則

      綠匯學苑全場均為素食區, 請勿攜帶肉食進苑。 請保持綠匯學 ...

    • 休館日

      備註:綠匯學苑逢星期二休館。 查詢:(852)2996 2800 / ...

    • 惡劣天氣下的特別安排

      當香港正受惡劣天氣影響時,請留意下列的特別安排︰當1號或 ...

    • 關於我們

      綠匯學苑-永續生活的學習園地綠匯學苑(舊大埔警署)2010年 ...

  2. 慧食堂位於大埔綠滙學苑內,係一間奉行低碳、環保、新鮮、公平貿易所得食材嘅素食店,環境簡約,而且係自行收執食完嘅器具垃圾的,有午餐供應,但主要以輕食為主,份量不多,開10至17點(星期二休館),不做晚市,食物配搭款式也比較健康,素食得嚟又

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    • 運頭角里11號舊大埔警署
  3. 昔日的舊大埔警署飯堂,現已化身成宣揚低碳飲食文化的慧食堂。. 健康、美味及低碳,是綠匯學苑的低碳餐廳 「慧食堂」的食品特色。. 慧食堂力求重建人與土壤、心靈和社會的連繫。. 食品必須惠及健康、社區及環境,順理成章地成為慧食堂的營運原則。. 慧 ...

  4. 2022年10月23日 · 慧食堂位於大埔綠滙學苑內,係一間奉行低碳、環保、新鮮、公平貿易所得食材嘅素食店,環境簡約,而且係自行收執食完嘅器具垃圾的,有午餐供應,但主要以輕食為主,份量不多,開10至17點(星期二休館),不做晚市,食物配搭款式也比較健康 ...

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  5. 我們把綠匯學苑範圍設為素食區,慧食堂和慧食教室均奉行素食。 有鑑工業式肉類生產是全球暖化及污染的最大元兇之一,捨棄肉食能大幅降減人類的碳排放。

  6. 其他人也問了

  7. 低碳素食 拒用動物成份食材 在「綠匯學苑」內,還有一間純素餐廳「慧食堂」,每天從本地農莊運來各種蔬果,製作出各款時令素菜。學苑從一開始已打算透過素食餐廳推廣茹素,帶出動物保育及低碳飲食的理念。

  8. 位於綠匯學苑的慧食堂是一所素食餐廳,設於一級歷史建築舊大埔警署原有的食堂大樓,是昔日駐守警署的警員用餐的地力。 慧食堂活化了食堂的功能,並肩宣揚永續生活的新使命。