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  1. 2018年2月26日 · 國際保健營養學會會長王進崑教授表示,在討論該不該拒吃「加工食品」前,不妨先來了解到底什麼是「加工食品」。 其實,食品加工的定義很簡單,只要食物經過處理,非食材原貌,包括:烹煮、乾燥、醃漬、醱酵等都算是食品加工。 所以,營養學上並沒有食物與食品的區分,更沒有食物優於食品的說法。...

  2. 2024年4月14日 · 中國率先開發醫學營養減重體系,是減重門診的倡導者,幫助數百萬人成功減脂,實現精準享「瘦」的目標,並參與家庭營養、臨床營養診斷教育 ...

  3. 2024年1月12日 · 研究於由美國營養學會舉辦的2023年Nutrition科學會議中發表,來自美國的團隊用臨床研究分析草莓與老年人認知能力及心血管健康的關係。

  4. 其他人也問了

  5. 2018年12月25日 · 臨床指導的基礎,是 提出不可吃的食物 ,像是「不可以吃鹽,請禁鹽」、「有糖尿病的人,不要吃水果以免發胖」等「 減法飲食 」的做法。 我自己以前也提倡過「減法飲食」的健康法,建議大家「控制卡路里」、「控制醣類」。 但是,我認為這是「營養管理師的大罪惡」。 最大的罪惡,是「控制卡路里」。...

  6. 2024年4月21日 · 中國率先開發醫學營養減重體系,是減重門診的倡導者,幫助數百萬人成功減脂,實現精準享「瘦」的目標,並參與家庭營養、臨床營養診斷教育 ...

  7. 2024年2月15日 · 蘋果是抗癌水果,1吃法還能幫助減肥。. (示意圖/取自pixabay). 年過而立,該如何避免「易胖體質」?. 現年67歲的名新聞節目 主持人李四端曾 ...

  8. 2018年8月24日 · 在美國心臟學會更新前述建議指南前,「紐約時報」(New York Times)2016年進行調查發現,72%的一般民眾認為椰子油是「健康」食物,但僅37%營養學家 ...