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  1. 梁子庚藝 YÌ 餐厅为您带来一个沉浸式的旅程,将您引入一个全新的中华美食世界。 菜单是有意为之的简约。 在一个现代美食近在咫尺并悠哉闲哉的环境里,让您忘了时间。 藝 yì 即艺术。

  2. 藝 yì by Jereme Leung. “回到故土新加坡,在具有标志性的新加坡莱佛士酒店藝 YÌ 餐厅掌勺,对我而言是一个独一无二的机会。 就像这家传承悠久的标志性酒店一样,我为能在此展示中国丰饶的地方传统美食感到兴奋,这些美食在中国域外很罕见。 游历了世界十多年,向新加坡传达自己对中国美食的理解是当仁不让的事。 梁子庚. / 名人厨艺大师. 菜单. 招牌菜. 位于新加坡莱佛士酒店,藝餐厅对传统中国菜做出了现代化的演绎。 尽情沉醉于主厨梁子庚 (Jereme Leung) 匠心打造的菜肴。

  3. 2021年9月17日 · 藝yi by Jereme Leung brings you on an experiential journey while introducing you to a whole new world of Chinese cuisine. What clients say about us. Your menu is deliberately simple dishes. Modern cuisine, accessible and informal in an environment where you will forget about the time.

  4. Meet our Executive Chinese Chef. Located in Raffles Singapore, yì restaurant offers a modern twist to traditional Chinese cuisine. Indulge in artisanal dishes by Chef Jereme Leung.

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  5. 联系我们 For enquiries and bigger groups, please contact us at +65 6337 1886 or email us at yi@raffles.com

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  7. Flambeed Salt-baked South African 10-head Abalone in Lotus Leaf with Japanese Kombu Sauce & Trio of Colourful Turnips

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