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MONMONO 的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 中環蘇豪士丹頓街44-46號地下A及B號舖。. 主要菜式包括 Pan Con Tomato, Sous-vide Pork Rack, Oyster Rockefeller, Caesar Salad, Salmón Al Horno, Ham Croquettes, Portuguese Clam Stew, Seafood Pappardelle, Braised Australian Wagyu Beef Cheek ...
- 龍虎豹 – 香港中環的日本菜壽司/刺身居酒屋 | OpenRice 香港開飯喇
地址. 中環蘇豪伊利近街47B號地舖. G/F, 47B Elgin Street, ...
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- 香港餐廳搜尋: 中環 | OpenRice 香港開飯喇
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- 中環必食午餐晚餐推介:不一樣的火鍋店!午市賣碟頭飯,夜晚賣老蘭嫩牛。身邊的朋友不時都會留意開珍姐的預約綱址,看看有沒有機會執雞後補!說珍姐是另類火鍋店也不為過,老闆都是年輕人,創意十足又有玩味,店面不大,但晚晚滿座,晚市火鍋不可錯過扇牯牛皇(HK$420) ,牛味濃郁又不肥膩,而且餐單更有不同的紅酒選擇,從70年代的Burgundy到天然葡萄酒都有,意相不到高質!
- 中環必食午餐晚餐推介:珍姐進駐BaseHall 02 必試限定菜式亨利蕃茄咖喱牛脷飯。珍姐最近更正式進駐BaseHall 02,並帶來限定菜式亨利蕃茄咖喱牛脷飯(HK$88)、另外還有頭抽蔥油雞扒煎雙蛋飯(HK$78)、粟米魚柳飯(HK$78)及頭抽蔥油廚師腸厚切午餐肉煎雙蛋飯(HK$78)。
- 中環必食午餐晚餐推介:海言どんぶり専門店 唔使HK$1000就食到Omakase級刺身。想食刺身、壽司不一定要食過千元的Omakase,丼飯都一樣有廚師發辦Omakase,中環「海言どんぶり専門店」由資深日本料理大廚陳爾言主理,以高質魚材,帶來極精美的廚師發辦剌身丼飯及江戶前散壽司,一次過滿足晒所有願望!
- 中環必食午餐晚餐推介:米芝蓮一星平民餐廳燒鵝!肉嫩、少脂肪,啖啖肉味十足。米芝蓮一星平民餐廳一樂燒鵝,無論是甚麼日子、甚麼時間都總會排滿長龍。不要少看茶餐廳格局的一樂燒鵝,可是多年米芝蓮座上客,名人如前香港終審法院首席法官李國能、周潤發、名廚Anthony Bourdain等等,都對他的燒鵝味道念念不忘!
微醺 The Joy House的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 中環士丹頓街11號Shama Soho地舖。
2019年3月12日 · 中環蘇豪! chill食紋身主題餐廳. 其實不止裝潢花盡心思,從事飲食業15年的 Eddie 在食物方面也有下功夫,餐廳所有菜式均由他與曾在Blue Butcher擔任大廚的Ben聯手設計,每天親自到街市選購最新鮮的食材,再揉合中西方國家的烹調技巧,造出別具一格的菜式。 最受歡迎的慢煮本地烤雞,半隻雞份量,以多種亞洲香料和紹興酒醃製8小時,再加入牛骨雞湯,以約58°C左右 的溫度再慢煮12小時。 客人柯打後,隨即將兩面烤至皮脆,雞肉入口嫩滑 Juicy多汁,啖啖酒香,由於製作過程繁複,每日限量十份,想嘗其滋味的朋友,記得盡早預訂。 另一主打推介是日煮魚,廚師根據當日新鮮魚類而作出改動,將魚塊煎香後,配上美國馬拉 蜆、蝦米等配菜,再灒入白酒,香味一湧而上。
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