搜尋結果
- 七十年代後社會經濟開始好轉，家家戶戶都會送月餅給親朋好友，月餅一下子也吃不完，月餅包裝由紙盒改為鐵盒，鐵盒具備防潮、密封保鮮的功效，可較長時間放置月餅。 後來，隨着防腐技術的進步，保鮮不再是月餅盒的首要功能，鐵盒也不是唯一選擇。 現代的月餅禮盒有木製、竹製和紙製等，商家在月餅禮盒的設計自由度亦增加。
guide.michelin.com/mo/zh_HK/article/features/mooncake-box-history
其他人也問了
月餅包裝盒怎麼選?
月餅怎麼保存?
月餅盒如何節省紙張?
月餅盒可回收嗎?
2021年9月14日 · 絕版月餅盒有價有市，有的可索價達三千多元一個。 但因為極為罕有，並非有錢就能買到。 一筒月餅. 「以前的月餅只用蠟紙包着，發揮吸油作用，再用繩紮成一筒筒，外面貼上『月餅紙』包裝。 」民俗用品收藏家楊廣顥從他的云云中秋用品收藏中，小心翼翼地拿出屬於四十年代的筒裝月餅的包裝紙。 在戰後時期，人們生活窮困，一家十幾口能夠一嘗月餅滋味已是最奢侈之事，根本不會講究月餅包裝是否美觀。 所以，「一筒月餅」的包裝紙沒有任何花巧設計，簡單地印上餅家資訊和月餅款式，一目了然就是當時所追求的。 說得上是「一筒月餅」，除了以繩子紮好，亦可以加購一個「手挽」，以便提取，送禮也更加體面！ 雖然這月餅紙是來自澳門的茶樓，但仍然可見其一目了然的簡單設計。 而上方的就是需要另外加購的「手挽」。
2021年9月18日 · 中秋節假期就到！圓月下一家人團聚，吃月餅、猜燈謎、玩燈籠，是不少中國人每年必做的事。傳統的月餅盒通常是鐵盒，現時也有各種月餅禮盒，包裝十分精緻和多元化。究竟月餅為何偏偏要用月餅罐？按下圖了解月餅盒背後的演變歷史！
2018年5月24日 · 基本原則是什麼呢？ 1、月餅包裝盒的尺寸大小，與單個商品的尺寸有關 。 做為包裹月餅的容器，月餅包裝盒的尺寸當然和月餅大小有關係，一般來說低檔的包裝盒如塑料、紙張一般都是直接貼近食物做包裝。 在單個月餅包裝中有一類是做吸塑內托加上塑料包裝的，這種的話為了美觀，單個月餅包裝盒的尺寸，一般而言是月餅的直徑左右加上一公分。 2、如果要做套盒的話，那就要仔細的計算月餅之間的間距，從而計算出月餅包裝盒的尺寸。 我們都知道禮盒的話，一般都是打的月餅組合拳，將不同口味的月餅放在一起，最終形成一個系列的商品，而我們要計算一個月餅包裝盒的尺寸，其實也很簡單，只要在月餅直徑的基礎上，左右多加上1.5CM即可，設計尺寸的時候上、下、左、右按照這個比列來組合加減，你一個月餅包裝盒的尺寸就出來了。
1. 引言. 1.1 香港生產的月餅一向深受海內外市場歡迎,全賴月餅生產商不斷推陳出新,精益求精。 在全球掀起「綠色消費」的潮流下,不少生產商近年亦銳意緊貼市場需求,在月餅包裝引進各種環保元素和措施。 1.2 據估計,香港每年消耗月餅數以百萬盒計,其中涉及的包裝物料數量相當可觀。 故此,月餅生產商只要在包裝設計上引入環保概念,不僅可以減少廢物,更可因善用資源而得以節省成本,並且有助他們在「綠色消費」方面樹立良好的榜樣。 1.3 本文件的建議乃環境保護署(環保署)將業界經驗整合,並在若干環保包裝技術範疇上加以補充而成,為提供一些可行的環保建議供業界參考, 使月餅生產商能在月餅包裝設計過程中平衡環保、衛生、保質、運輸、外觀、品牌形象及成本等多項因素,為產品增值。 2. 一般原則. 簡約包裝.
也有人說，是祭土地神，原因則是農曆八月十五正好是秋收的好季節。 不管中秋來源於什麼，它的習俗在各地卻也是大同小異。無非是吃月餅，賞月，品茶。其中尤為重要的是月餅，茶只為解月餅鹹甜之膩。筆者秉著對中秋民俗文化的熱愛來探究月餅包裝。...
2018年9月12日 · 七十年代後社會經濟開始好轉，家家戶戶都會送月餅給親朋好友，月餅一下子也吃不完，月餅包裝由紙盒改為鐵盒，鐵盒具備防潮、密封保鮮的功效，可較長時間放置月餅。 後來，隨着防腐技術的進步，保鮮不再是月餅盒的首要功能，鐵盒也不是唯一選擇。 現代的月餅禮盒有木製、竹製和紙製等，商家在月餅禮盒的設計自由度亦增加。 走向藝術化. 懷舊玩具及零食店 美樂士多 ，去年曾推出懷舊紙盒月餅。 老闆 Patrick 表示：「如今月餅可以獨立包裝，也可以進行密封處理，不必過於要求禮盒有防潮和保鮮功能。 所以禮盒開始嘗試很多不同方面的變化。 」近期美樂士多也引入了 荔園茶餐廳 推出的紙盒包裝流心奶黄月餅，餅盒的封面繪製了如以前孩童遊樂設施的懷舊圖案，一看就讓七八十後不由想起童年時光。
2021年11月29日 · 月餅種類多元，但有一個共通的特性就是高熱量，那是因為月餅含有高比例的油脂和糖含量；再加上大眾喜歡的月餅口感是濕潤綿密而不是乾硬柴柴，因此大部分月餅的含水量也偏高。 所以整個月餅的保存上有兩個重點：一是要避免油脂氧化，二是要防止微生物滋生。 因此在月餅獨立包裝上使用小包脫氧劑就相當重要了！ 脫氧劑的主要目的就是要去除包裝內氧氣對烘焙成品的影響，降低好氧性細菌生長與油脂氧化，最常用在高油脂類的食品保存中，例如蛋黃酥等中式甜點與常溫蛋糕類。 所以在包裝手作月餅時別忘了放脫氧劑，以延長保存期限哦！ ＊烘焙小知識-一大包脫氧劑的使用小撇步. 1、拿出需要的數量後馬上密封：
