搜尋結果
2023年2月14日 · 全香港最正蛋糕店特輯. 1. Sugar Me Kissery 可以打造唔同造型嘅蛋糕（照片：Sugar Me Kissery 官方 Facebook） 想買個 3D 造型蛋糕嘅話，Sugar Me Kissery 會係一個好選擇。 呢間蛋糕舖嘅創辦人係一位得獎甜品大師，專門整外型獨特嘅蛋糕，有創意之餘味道都好高水準。 無論你想要幾別樹一幟嘅蛋糕，一班大師都會為你絞盡腦汁幫你訂製。 我哋見過 Sugar Me Kissery 最神奇嘅蛋糕 係一個懸空嘅 Hermes 紙袋，裡面啲嘢跌晒出嚟㗎！ Sugar Me Kissery ，大角咀必發道83號，電話：6110 8967. 2. La Famille. View this post on Instagram.
- 香港最佳動物領養場所
奔波勞碌咗成日，返到屋企有個伴俾我哋嗲吓縱吓，相信係唔 ...
- 香港露營好去處
雖然市內係一片石屎森林，但其實香港都係一個有唔少自然景 ...
- Vive Cake Boutique 點評
Founded by Vivien Lau in 2014, cake aficionados may ...
- 全港 Brunch 早午餐至正推介
雖然店名包含「牛肉」的意思，但其實Beef & liberty也 ...
- 酒店
去瑰麗酒店舒緩一切疲勞 香港瑰麗酒店自 2019 年開業以嚟一 ...
- 中環食 Lunch 有咩好選擇
如果你需要喺 lunch time 嘅時候喺中環享用經濟實惠嘅外賣 ...
- 香港最佳動物領養場所
- (2.5K)
- Reubird
- Lifetastic（提前3日預訂）按此預訂可享優惠。2016年 Lifetastic 糕餅師到訪澳洲受到澳洲飲食文化啟發，創立咗Lifetastic。
- Chateraise（提前4日預訂）預訂傳送門。日本人氣蛋糕甜品店 Chateraise 於1954年（昭和29年）係日本創立，主打各式西式蛋糕、甜品，例如士多啤梨鮮忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕等等。
- 東海堂（提前2日預訂）按此預訂即享優惠。東海堂 係香港知名蛋糕店，主打高級日式蛋糕，貫徹品質第一嘅理念，引入嘅日本食材皆為精挑細選。品牌於全港各區都設有分店，買蛋糕非常方便！
- Soulgood Bakery（提前3日預訂）按此預訂即享優惠。Soulgood Bakery 主打巴斯克芝士蛋糕，全港首創皇牌「 三層 」巴斯克芝士蛋糕系列。
2024年1月10日 · 相信不少人都曾在選擇蛋糕時體驗過「選擇困難症」，日前新假期收集了讀者推薦的48間蛋糕店，包括IG人氣打卡網店及連鎖品牌，更有每月更新的星座生日蛋糕系列，一定會有適合你的選擇！
其他人也問了
日系愛好者可以買什麼蛋糕?
罐裝蛋糕有哪些口味?
BAKE-A-BOO的蛋糕有什麼特色?
拿破崙蛋糕是什麼品牌?
- SURPRiZE U ｜「驚喜」專門店 人氣星球扑扑蛋糕。SURPRiZE U甫開業除網店外更在旺中開設門市，定位為「驚喜專門店」，希望客人把蛋糕送給生日友人時感到驚喜，於是就售賣滿載「驚喜」的星球蛋糕，壽星需要用槌仔扑開「星球」表面的朱古力外殻，才會知道蛋糕內餡是甚麼口味，儀式感滿滿。
- R&N Cake Studio｜上乘材料 精緻鮮花蛋糕及芋泥卷蛋。金箔、鮮花等蛋糕裝飾感覺上只會在高級酒店的餅店才會見到，一位香港土生土長的90後女生，在酒店餅房遇上來港工作的台灣男生，二人惺惺相識以姊弟相稱，在踏入三字頭之際，決定在疫情逆市中創立R&N Cake Studio，主打鮮花蛋糕、戚風蛋糕，把高級西餅放上網店之餘，亦有售賣打卡able的芋泥卷蛋，成功在蛋糕網店界中打響名堂。
- Cake 28｜簡約日式茶味蛋糕。蛋糕越來越講求精緻，Cake 28反其道而行，簡單地以當造水果或奶油刮花作裝飾，開業以來憑日式蛋糕殺出血路，無論是期間限定的時令鮮果蛋糕還是常規款式的戚風蛋糕都有擁躉。
- 立糯 MoshiMochi｜多層次麻糬蛋糕。由90後女生Loewe創立的「立糯」，主打內含煙韌糯米麻糬的法式甜點，創作款式尤其著重食材配搭的層次，每層餡料、每件裝飾也都堅持自家調配製作，故造型、味道、口感皆精緻又有驚喜。
- 生日蛋糕推薦1. Bombshell：敲敲蛋糕
- 生日蛋糕推薦2. Jovial Patissier：花系3d數字字母蛋糕
- 生日蛋糕推薦3. 立糯：煙韌麻糬法式蛋糕
- 生日蛋糕推薦4. La Famille：人氣戚風蛋糕專門店
- 生日蛋糕推薦5. Vive Cake Boutique：明星熱捧打卡蛋糕店
- 生日蛋糕推薦6. Infiniti C：純素藍色系蛋糕
- 生日蛋糕推薦7. Lifetastic：健康清新水果層式蛋糕
- 生日蛋糕推薦8. Arte by Padaria：時尚藝術玩味蛋糕
- 生日蛋糕推薦9. La Viña：必試巴斯克芝士蛋糕
- 生日蛋糕推薦10. Moono：純素蛋糕
近年大熱的「敲敲蛋糕」3D 造型好看又好玩，敲開卡通蛋糕外殼，滿滿的糖果和曲奇傾瀉而出，儀式感十足。蛋糕外型可以按照壽星的喜好訂造，有意思得來又夠心思。相信不論男女老幼，收到賣相吸精的立體生日蛋糕一定會很驚喜，忍不住瘋狂跟蛋糕打卡呢！
以鮮果、食用花及糖果裝飾而成，非常唯美夢幻，送給女生或是小朋友的生日蛋糕尤其適合。訂購生日蛋糕的價錢根據尺寸大小而定，可以選擇不同形狀、數字及字母蛋糕造型。 蛋糕店會按照要求拼湊出生日歲數、英文名字縮寫、「HBD」生日縮寫等多款組合，為壽星準備專屬的生日驚喜。
出名是麻糬控的你定必會愛上這家的法式甜品！不單賣相精緻，有煙煙韌韌的麻糬做饀，更用上多款食材組合的生日蛋糕，口感和味道都有多層層次。好像榛果威士忌撻、茉莉香片開心果塔、大甲香芋糯米糍蛋糕等，款式夠創新特別。 生日蛋糕出名每日人手新鮮製作，還會不定期推出新產品。而且低糖配方，怕甜的男士和長輩們都滿足得到。
輕盈鬆軟、入口即化的戚風蛋糕（Chiffon Cake）讓不愛甜膩感的人都一試愛上。La Famille 可以說是本地第一家戚風蛋糕專門店，最初於大坑開業，到現時全香港都有分店，人氣仍然不減。是很多女生熱捧的生日蛋糕之選，打卡照中不難發現這戚風蛋糕的身影。 日本柚子戚風蛋糕是 La Famille 的招牌生日蛋糕，軟熟的戚風蛋糕入口散發出淡淡柚子天然果香，配上奶味較香濃、幼滑綿密的北海道鮮忌廉，入口清新合拍。 貴為深受香港女士歡迎的茶味之一，茶味香濃的英國伯爵茶混合清甜日本白桃的忌廉夾層絕對可以成功獲得壽星女芳心。如果對方喜愛少女夢幻感，粉色系的生日蛋糕就非常適合優雅及浪漫的她。法國玫瑰戚風蛋糕頂層鋪上酸酸甜甜的紅桑莓，香甜的玫瑰花釀和玫瑰花粉令戚風蛋糕入口陣陣玫瑰幽香。 而品牌亦不時會選用...
Vive Cake Boutique的生日蛋糕最大的特色就是充滿少女心，蛋糕賣相精緻的同時味道亦絕對不會教人失望。UNI-CONE獨角獸蛋糕，可以說是Vive Cake Boutique的皇牌系列；粉嫩的漸變蛋糕底色配上倒轉的雪糕筒以及馬卡龍，襯上夢幻的生日佈置打卡絕對一流丶非常適合呃like！ 獨角獸生日蛋糕系列有多款的口味有選擇，包括有伯爵茶、紅絲絨、朱古力和香蕉等等，蔡卓妍、鍾欣潼和周麗淇等的名人亦是捧場客之一。「O’ Heavenly」戚風蛋糕系列是Vive Cake Boutique的另一必試之選，以新鮮水果作主題的戚風蛋糕充滿著夏日風情。當中特別推介酸酸甜甜的「Be Zesty」檸檬罌粟籽戚風蛋糕，餡料以日本柚子製成配上外層的輕盈Mascarpone芝士，感覺非常小清新。
閨密或是伴侶著重身形型，但是又鍾情於甜食？那麼標榜無麩質蛋糕和生酮純素生日蛋糕就一定最適合她們訂給他們一試。Infiniti C的蛋糕以有機無麩質的原材料製作，會以日本杏仁粉取代麵粉以及以採用羅漢果加甜葉菊天然代糖，就算是正在減肥的女孩子都可以放心品嚐一年一度的生日蛋糕放題。 Infiniti C以絕美的藍調色系蛋糕出名，當中的蝶豆花伯爵茶蛋糕是店內的皇牌之選。蝶豆花伯爵茶蛋糕除了賣相精美之外，味道亦一樣可以為你帶來驚喜，蛋糕口感鬆軟帶有淡淡的茶香味。無麩質玫瑰黑莓紅茶蛋糕亦非常受歡迎，蛋糕的藍寶石色調來自於天然的藍螺旋藻。玫瑰黑莓紅茶蛋糕以自家製的有機玫瑰水和有機紅茶製作，茶香味和酸甜的莓味非常搭配。
來自澳洲的Lifetastic主打水果層式蛋糕，品牌蛋糕以較為健康的杏仁及糯米代替麵粉作餅底，適合生日打卡的同時亦非常健康。草莓西瓜蛋糕是Lifetastic的招牌蛋糕，以清甜的西瓜配上玫瑰和杏仁，帶來驚喜的同時味道又出奇地配合。用來作為另一半或好友的生日蛋糕一定會讚你有新意。 除了作為皇牌的草莓西瓜蛋糕之外，Lifetastic其他的水果層式蛋糕亦一樣是人氣生日蛋糕之選，就如是季節限定的日本白桃伯爵茶蛋糕丶菠蘿芝士蛋糕以及荔枝西瓜蛋糕。菠蘿芝士蛋糕採用了新鮮菠蘿果肉，及多款清雅食用花葉作點綴，令整個蛋糕增添清爽輕盈的感覺，配上香濃的芝士絕對教人無法抗拒。
打卡蛋糕網店Arte by Padaria的首間實體甜點店，於年初正式登陸上環，令到一眾支持者可以更方便買到它們出品的生日蛋糕。Arte by Padaria為傳統的甜點添上前衛的藝術美感，在蛋糕的外型設計上運用了充滿玩味感的顏色，作為喜愛新潮的壽星生日蛋糕最適合不過。 Arte by Padaria的招牌蛋糕系列非常適合作用生日蛋糕，蛋糕創新的多層次造型可以為壽星仔／女帶來視覺和味道上的多重享受。焦糖布丁流心香蕉蛋糕以彈滑的焦糖布丁配上鬆軟的香蕉蛋糕，口感非常豐富而且甜而不膩。切開蛋糕之後會湧出澎湃的流心內層，流心醬由焦糖忌廉、 雲呢拿醬以及布丁組成，將香蕉蛋糕沾醬食用效果絕對會更佳。 很多時候，戀人或是閏密慶祝生日都總會食不完整個蛋糕，而Arte by Padaria的Petit Cak...
巴斯克芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake是近年大熱的人氣甜品，相信作為生日蛋糕就絕對不會讓人失望。若是想訂購巴斯克芝士蛋糕的話，就不可以考慮一下於上年登陸香港的西班牙蛋糕品牌 La Viña。 La Viña以來自San Sebastian 的著名 Basque Burnt Cheesecake 食譜作為藍本，經多番鑽研推出了多款不同口味的巴斯克芝士蛋糕，例如有Bailey和雜莓口味。芝士蛋糕放置室溫兩小時後食用最佳，切開蛋糕會出現流心效果，蛋香味和芝士味濃郁同時又不會過份甜膩，是屬於芝士迷生日蛋糕的不二之選。
如果想為重視的人在生日送上特別的驚喜，不如就考慮一下純素生日蛋糕吧！moono的純素甜品款式多樣，水果撻、慕絲蛋糕、拿破崙等。除了有著小清新的治癒外表之外，更是以純素食材製作而成，相對健康。 檸檬伯爵茶拿破崙蛋糕是moono的人氣之選，拿破崙酥皮用上自家製純素牛油，並花了大量時間研究拿破崙酥皮既保留酥脆的效果，又薄而不硬。微酸的自煮四季橘果醬與檸檬奶油醬及伯爵茶奶油醬非常配合，可以中和飽膩感， 就算多食了亦不覺負擔。 moono生日蛋糕推介 ： 檸檬伯爵茶拿破崙蛋糕 HKD$400起 開心果檸檬純素慕絲蛋糕 HKD$515起
5 天前 · 本身是蛋奶素食者的Yuki於數年前開設純素甜品店The Vege Lab，所有蛋糕及甜點包括馬卡龍均為純素，不含雞蛋、奶製品及人造色素，部分蛋糕同時為無 ...
2023年12月14日 · 生日蛋糕推介：當文歷餅店 by Dominique Ansel - 香港限定創意蛋糕. 榮獲世界 50 大最佳餐廳 「全球最佳甜點主廚」 (The World’s Best Pastry Chef)，並獲美國《Food - Wine》雜誌譽為「餐飲界梵高」的名廚 Dominique Ansel於2019年在香港開設首間餅店「當文歷餅店 by Dominique Ansel ...
