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日本地方連鎖咖咖店. 不論是提供深焙且獨一無二昭和風味的「丸福咖啡店」、網羅世界冠軍咖啡的「Saza Coffee」，還是提供慵懶舒適空間的「コメダ珈琲店」， 都是不讓海外連鎖咖啡店專美於前，出自日本各地受歡迎的連鎖咖啡館。 挺著著十年來的品牌堅持以及時代故事，各自對咖啡不在話下的堅持，陪伴各處人們走過生活的每個時分，更是引誘客人進入咖啡廳的一大關鍵因素。 那天，想要好好品一杯咖啡，配上鬆餅或是早餐吐司三明治的話，不妨走進日本地方咖啡廳，相信一定會有不同於網美咖啡廳的感受。 曾任旅遊美食編輯、公關公司行銷。 現任自由工作接案者。 喜歡閱讀、小物、電影，更熱衷旅行。 不笑時讓人覺得難相處，但其實有點瘋癲， 還有著水瓶座的莫名跳躍思考、熱愛自由。
由自身經驗而生出的分身計畫. 通稱「 吉藤オリィ 」的吉藤年紀輕輕，從高中時代便拿下許多科學發明獎，甚至獲得早稻田大學的青睞，後來順利入學早稻田創造理工學部，往機器研發更近一步學習，從而創造出第一個分身機器人「OriHime」，之後成立專屬研究室「オリィ研究室」，即為現在的公司「オリィ研究所」前身，2016年更獲雜誌《富比世》選為30 Under 30亞洲傑出青年之一。 看似無比風光的吉藤，其實在小學至國中時期，曾因為生病而有過一段無法上學的時光，只能待在家中無法同朋友遊樂、參加修學旅行等，就是這段時間，讓他興起製作「分身」的想法。 所謂的分身，就 如遊戲中創造自己的專屬角色，代替你在遊戲世界中走跳，而吉藤想做的，就是將這分身實體化，藉其參與現實世界。 OriHime與咖啡廳的誕生.
2018年4月30日 · 十字屋珈琲店 函館駅二朝市店 地址｜北海道函館市若松町9-19 價位｜350日圓至500日圓 營業｜07:00～14:00 公休｜第1和第3個週三
美食 咖啡 深度日本 日本文化. 赴日旅遊的途中，相信大家都會安排一兩家咖啡店，進行歇腿休息或打卡拍照。 除了一些全球的國際品牌外，多數日本本土的咖啡店，幾乎都採用了英文標記的「cafe」或日文漢字的「喫茶店」兩種標示。 其實這兩者在日文中都有咖啡店的意思，然而在經營的型態上卻有些不同。 延伸閱讀. 【深度日本】充滿生命力的機器人咖啡廳「分身ロボットカフェDAWN ver.β」 其實，很多日本人也並不太清楚兩者的區別。 人們想享受咖啡時光的時候也並沒有特別區分去哪一家。 但首先兩種咖啡店在營業許可上就有不同。 簡單來說，「喫茶店」開業時需要申請「喫茶店營業許可」，只提供咖啡、紅茶、輕食，不允許提供酒類。
前陣子與大家分享了惠比壽的10個人氣經典・非日常打卡景點後，這次要跟大家分享具有獨特氣質與充滿時尚氛圍中的10間惠比壽人氣咖啡廳。 東京到處都充滿了獨具色彩與特色的咖啡廳，每一間店鋪都有不同格想讓人前往體驗，而在惠比壽的咖啡廳不僅充滿了歐式風格的異國色彩，不單單只是為了喝一杯單純的咖啡，更是體驗各式奢侈與新鮮餐點的好去處。 享受被起司包圍的快感・Cheese Tavern CASCINA. https://www.facebook.com/cheesetaverncascina/photos/a.1430834037037283.1073741828.1399765146810839/1430833747037312/?type=3&theater.
2022年4月15日 · ©PIXTA. 「和食」一詞於2013年12月被聯合國教科文組織登錄進「非物質文化遺產」，可見日本的食文化所具有的代表性已受到世界的重視。 然而 「和食」並非單純只是「日本料理」，更是一種日本人在「尊重自然」的精神上所衍生出來的「習俗」 ，其主要特徵有下列四點： 使用多種新鮮的食材，並在尊重食材的原味這一點下工夫。 考量到營養均衡的健康飲食。 將大自然的美與季節變化融入餐桌。 將料理與各種節日做結合。 ©PIXTA. 談起「日本料理」與「和食」的差異，一般來說 「日本料理」較「和食」來的單純， 泛指以日本獨有的料理方式所做出來的料理 ，像是日式餐桌上經常出現的照燒料理、壽喜燒、烏龍麵等皆屬於「日本料理」。
2019年8月21日 · KURASU KYOTO. 地址：京都府京都市下京區東油小路町552. 交通：JR京都站中央口往Bic Camera方向步行約5分鐘. 時間：8:00～18:00. 網頁： https://kurasu.kyoto/ 隱身在停車場一角的咖啡店「WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI」 原鄰近下鴨神社的WEEKENDERS COFFEE雖僅販售咖啡豆，在受到不少咖啡控的推崇下，也在富小路通上直營有新店舖WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI (富小路店) 吧！
