雅虎香港 搜尋

搜尋結果

  1. 2021年9月11日 · 冷凍食物成為餐桌不可或缺的一部分,但不免產生疑問:這類食物營養價值是否較低?反覆解凍有無問題?冷凍食物會否過期?以上種種疑問,由營養學家伍雅芬逐一解答: 疑問1:一般人認為冷凍食物不及新鮮食物,是否如此?

    • 盡量選吃原型食物。Naidoo考慮膳食成份時,優先選用未經加工或盡量少加工的食物,亦即是原型食物(Whole food)。她舉例指,蔬菜、漿果、未加工的穀物和豆類是纖維的重要來源,對於腸道健康和創造益生菌繁衍的環境很重要。
    • 廣泛享用五顏六色的食物。從深綠色的西蘭花和菠菜,到明亮的黃色胡蘿蔔和辣椒,Naidoo表示進食各種顏色的食物,可以確保多樣又穩定的營養供應,對於大腦的正常功能和平靜清晰的思維至關重要。
    • 放大微量營養素攝取。Naidoo指出,複合維他命B、C、D和E,以及鈣、鎂、鐵和鋅等礦物質都是重要的微量營養素,有助減輕焦慮。缺鐵是最常見的營養缺乏症,有機會造成貧血。
    • 優先考慮健康脂肪來源。Naidoo指出,人類大腦是由60%脂肪組成。因此,穩定供應健康脂肪是保持大腦健康和消除焦慮的其中一種最重要因素。橄欖油和酪梨油(即牛油果油)具有抗發炎作用,可促進良好的腸道和代謝健康,應用作主要食油兼主要脂肪攝取來源。
  2. 2022年8月6日 · 美國有線電視新聞網CNN進行了一個專題報道,留家開餐未必一定「養肥人」,視乎你怎吃,以下的6個方法頗實用,不妨一試。. 俗語有云:You Are What You Eat,生活飲食習慣對整體健康產生舉足輕重影響,紐約註冊營養師Anya Rosen表示,吃營養豐富、均衡的膳食,是 ...

  3. 2021年1月12日 · 賽馬會早前推出「賽馬會逆境同行食物援助計劃」,為2020年2月或之後,因受疫情影響而現正失業或就業不足的人士及家庭,提供食物援助。 現時計劃提供4個不同服務,均可透過 官方網頁 或熱綫申請,詳情可瀏覽 此網站 。

  4. 2019年7月18日 · 該日期表示食物若加以適當貯存,可合理地預期在該日及該日之前,食物能保存其特質。 而「此日期或之前食用(use by )」關乎食物安全,適用於從微生物學觀點來看,極容易腐壞,因而在一段短時間後,可能對人類健康構成即時危險的食物。

  5. 2019年2月12日 · 1. 膳心連基金. 因為膳心連基金只收集賀年糕點,相信新年過後家中的存貨亦所剩幾。 因此,它由新年前開始收集直至2月14日,只剩下2天。 如果有意捐贈賀年糕點,就要快手啲啦! 收集日期︰1月21日至2月14日. 收集地點︰觀塘興業街14號永興工業大廈10樓C1室. 收集要求︰食物必須為到期日或最佳食用日期前,完好獨立包裝且尚未開封. 查詢方法︰致電至25671561,電郵至info@foodlinkfoundation.org. 詳情. 2. 長春社收集的食品種類較多,包括賀年糕點、零食、餅乾、麵禮盒、水果及蔬果籃及剩餘的新鮮食物。 而且,收集日期更至本月底。 它比較特別是會收集水果及新鮮食物,可讓有需要人士也可品嚐到新鮮食物。 收集日期︰2月1日至2月28日.

  6. 2021年4月18日 · 在生活方面,建議大家實行健康的飲食原則,包括多吃蔬菜水果,每天宜最少吃2份水果及3份蔬菜,同時要減少進食高鹽食物,並要盡量採取健康烹調方法。