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2020年4月17日 · 地址：荃灣大河道100號海之戀商場地下 G09號舖（ 顯示地圖 ） 電話： 2618 8160 營業時間：星期日至四 8am-10pm、星期五及六 8am-10:30pm 平均消費：$400/ 位 備註：設加一、收現金及信用卡f Fb專頁： Feather and bone.
2023年12月4日 · DIY自由配搭不同種類. （圖片來源：Facebook@weekendweekly） 凍肉區. 買滿$500免運費！ （圖片來源：Facebook@weekendweekly） 特設香草採摘區. 自己香草，自己揀！ （圖片來源：Facebook@weekendweekly） 店名：Pocket Cottage. 地址：西環西營盤第一街8號縉城峰地下地下3號舖. 電話： 3586 3126. 營業時間 : 星期一至日 10am 至 8pm. 香港18區美食有甚麼推介？ 香港有甚麼週末好去處推介？ 關鍵詞. 西環食乜好 西營盤 區區搵食. 圖片來源：Facebook@weekendweekly.
2024年2月15日 · Feb 15 2024. 煎牛扒步驟、時間等易學難精，今次編輯請來專家教煎牛扒方法及知識，從揀靚牛扒至解凍、煎牛扒步驟、生熟程度及注意事項都有貼士，包保把握時間煎至5成熟，落埋牛油就更惹味，情人節前即刻學番幾招！ 煎牛扒步驟/時間+11大零失敗技巧！ 46年凍肉舖老字號老闆教路. 今次請來「食盡世間牛肉」Dee哥，也是香港46年老字號凍肉舖「新國華肉食公司」的第二代老闆，為大家介紹煎牛扒知識，從揀肉、解凍、煎牛扒、黃金時間、配汁等，新手一學就識！ 煎牛扒｜今次請來新國華肉食公司老闆及飲食界Youtuber「Meat Dee」，教你煎牛扒技巧。 （圖片來源：新假期編輯部） 煎牛扒步驟1. 了解牛扒產地. 市面以美國、日本、澳洲牛扒最普遍。
肉丸先生坐落於深水埗基隆街，專賣瑞典急凍食品。 招牌肉丸 日賣2,000粒！ 肉丸先生主打瑞典美食，單是肉丸已有10款，由純雞肉至純牛肉製都有。 「瑞典肉丸多以豬肉及牛肉混合而成，不同牌子的比例各不同，但沒有哪種配方是最為正宗。 而在瑞典，家家戶戶都會有自家秘製肉丸配方，粗略估計有過百種。 」Per解釋。 說到港人至愛的IKEA肉丸，Per說其實瑞典人也很喜歡吃 IKEA 肉丸，不過自己個人則相當推介另一款牌子「Dafgards」，是瑞典肉丸老字號，至今已有接近100年歷史。 成份有80%豬肉及牛肉，可水煮亦可氣炸，入口軟腍，Juicy多汁。 瑞典人通常會配以Cream Souce及Lingon Berry果醬，酸甜有致更開胃。 Per豪爽地拍拍自己肚腩，笑言：「我一人都可以食一包!
2020年9月11日 · 2,700呎賣正宗韓國小食、凍肉 店子在旺角鬧區，鄰近先達廣場，店內一分為三，分別有主打泡菜、豆芽等韓式泡菜的BANCHAN，專賣自家切割醃製韓國烤肉凍肉的Chef & Taste，以及熟食為主的韓式小食便當店O’taste。
2022年8月15日 · 46年老字號凍肉舖「新國華肉食公司」老闆Meat Dee，上年與2位友人合夥，於元朗開設韓式外賣店「生生市場」，反應叫好叫座，經常吸引街坊排隊購買熟食。 其中一位合夥人為韓國人，店內的熟食、伴菜等均由他媽媽製作，味道正宗！ 阿Dee指：「我從少在韓國長大，香港嘅韓國伴菜大多數都係由韓國急凍直送，味道點都係差啲，想帶畀香港人傳統韓國味道，而唔係隨便製作類似味道就算。 」最近生生市場再次拓展，於灣仔新國華肉食公司內開生生市場分店，全店約900呎，港島人有福氣了！ 生生市場灣仔分店是與新國華肉食公司聯乘店，而元朗則是獨立店。 （圖片來源：生生市場授權圖片） 生生市場主打韓式熟食及伴飯等。 （圖片來源：生生市場授權圖片） 除了熟食外，還有急凍食品。 （圖片來源：生生市場授權圖片）
2017年8月8日 · 有誰想過 觀塘 工業大廈中，一間日本和牛凍肉店會有傳統老師傅坐鎮，用肥美甘香的九州豚肉作餡，堅持不偷工減料包餃子。 閱讀全文. 觀塘駱駝漆 打造工廈 餃子. 說起「灣仔碼頭」，你大概想起今天冰在 超市 雪櫃裡的餃子傳奇。 沒錯，坐鎮工廈凍肉店撈餡包餃，年過花甲的徐師傅，是當日傳奇一部分。 離開碼頭，徐師傅試過到大陸開包點廠，2014年跟朋友回流做日本和牛凍肉入口生意，又特別到日本學切和牛。 諗住轉行，誰知切著黑豚肉，眼見浪費許多頭頭尾尾，不忍於心，便又物盡其用，包起水餃來。 厚薄餃皮 一絲不苟. 「包水餃，就係堅持同執著，哪有甚麼秘方，唔係抄張單就得。 」徐師傅說。 堅持和執著，是日課，好像餡料中豬肉多少、菜多少，細至每克每両去計，要一絲不苟，不能偷工。 九州豚肉包餃 鹿兒島出品.
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