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很多人認為學沖咖啡就即是學拉花，其實拉花只是其中一個咖啡班。Coffee Public有著不同的咖啡班和咖啡課程提供，如果你只是想參加一次性的咖啡班，你可以選擇拉花，手沖虹吸，或精品咖啡朱古力品嚐班。
之前在香港大角嘴參加的一個手沖咖啡課程. 幾年前開始，對手沖咖啡有點興趣，便買了人生第一個v60透明膠filter、二百多元的一台磨豆機，上網自學然後亂沖了至少一年，自我感覺良好地喝著一杯不知好與壞的咖啡（笑），雖然過程應該浪費了許多咖啡豆，但也算是一種經驗。 到了近年開始捨得為興趣花錢之後，便報了坊間的手沖咖啡workshop，然後再報SCA BREWING Foundation，亦更願意花錢喝咖啡店的手沖咖啡（雖然真的不便宜……）雖然了解多了，但現在依然是超級新手，手沖技巧不穩定，但開始知道如何用不同方法調整一杯手沖的味道，以萃取那隻豆該有的風味，以及了解背後的原理。 這一篇特地寫給想學手沖咖啡，又不知從何入手的新手。
開店實務情境體驗班. SCA 精品咖啡實作全能零基礎 國際咖啡證照. SCA CSP咖啡萃取 (金杯理論) 國際咖啡證照. SCA CSP義式咖啡師 國際咖啡證照. SCA CSuP可持續性發展 國際咖啡證照. SCA CTechP 水和咖啡設備定期維護保養 國際咖啡證照. 參閱SCA咖啡館文憑：SCA Café Diploma 建議課程. 我想自己烘焙咖啡豆，開店 / 創業 / 網商 / 貿易. 推薦咖啡課程. SCA CSP咖啡烘焙 國際咖啡證照.
- ROEST 咖啡烘焙體驗｜咖啡品味工作坊。KOKO COFFEE LABO位於荃灣南豐紗廠內KOKO COFFEE ROASTERS旁邊，組成了一個無可比擬的咖啡與餐飲體驗空間，在這裡，每個人都可以想像、決定享受一杯咖啡的可能性。
- 精品咖啡拉花班。熱愛精品咖啡的人越來越多，對咖啡要求亦越來越高。做出一杯好咖啡，本身就是藝術同學問集於一身。My Flavor 咖啡師即場示範及教授咖啡知識，包括認識咖啡豆、基礎拉花、沖煮義式咖啡等的心得，更會指導學員做出一杯好咖啡！
- 港式咖啡入門班。陳子平師傅由九十年代開始成為茶餐廳師傅，入行三十年，是經驗老道的大師級師傅。於2016年奪得國際金茶王香港區及國際賽冠軍後，便開始開班授徒。
- 茶啡酒館 I-O-N Café Bar 周末精品咖啡體驗。這間位於中環街市 1 樓的茶啡酒館I-O-N 佔地3,000平方呎，主打「茶 ‧ 啡 ‧ 酒」類飲品，店內的專業咖啡師搜羅八款高品質咖啡豆，並以巧手手調出芳香幼滑的咖啡，迎合各位客人的喜好。
2022年4月23日 · 4.3 (40) | 已售出 300+. 行程時間 2 小時. 廣東話 導覽. 不可取消. 現場請出示 QR code. 熱愛精品咖啡的人越來越多，對咖啡要求亦越來越高。. 做出一杯好咖啡，本身就是藝術同學問集於一身。. My Flavor 咖啡師即場示範及教授咖啡知識，包括認識咖啡豆、基礎拉花、沖 ...
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咖啡師提供哪些活動?
2022年8月1日 · 體驗內容包含. 共可帶回 9 – 10 包濾掛咖啡及約 160g 咖啡豆. 精品咖啡品飲學習. 認識瑕疵豆、體驗手工挑豆. 烘焙自己喜好的咖啡專屬風味. 每位學員可完整單獨操作一台單人烘豆機. 小班制體驗，8 人滿班. ＊延伸閱讀： 藝伎咖啡是什麼？ 認識等級／沖煮方法，品嚐咖啡界的夢幻逸品！ 新手玩咖啡・烘豆體驗 － 樂米手沖咖啡廳. 樂米手沖咖啡廳的咖啡課程體驗費用非常超值，包含一杯自己手沖的咖啡，以及 60g 自己烘的咖啡豆，還有 200 元的餐點或是商品購物金。 整個課程從挑選咖啡豆、烘焙、磨豆、沖煮到品嚐，只要 760 元，非常適合新手入門的體驗。
課程概覽： 透過此堂課可讓學員對於咖啡有基本廣泛的認識與了解，進而選擇有興趣的課程科目再進行學習。 對象： 想認識精品咖啡，及在職咖啡師有志再提升知識，技術及獲取專業資格之認證。 課程內容： 1.什麼是精品咖啡? 2.咖啡歷史. 3.了解咖啡生豆. 4.烘焙的基礎知識. 5.新鮮度與風味的關係. 6.沖煮基礎知識. 7.飲品餐單. 考試合格，將獲頒發SCA咖啡介紹證書. 課程日：To be confirmed. 有興趣人仕可致電 35682574 或 電郵本公司 sales@coffeepublic.com.hk 安排上課時間。 SCA Brewing 沖煮課程（可以使用消費券報讀）
