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  1. 2023年3月16日 · 本文介紹香港12門咖啡師課程,包括國際認可、基礎、非證書等三大類別,並比較費用、適用人群及內容。如果你想學會沖泡咖啡、成為咖啡師,或者提升咖啡技能,不妨參考本文選擇適合你的課程。

  2. 課程旨在教授學員掌握咖啡店飲品製作的基礎知識和技巧,按指定的步驟沖製各類咖啡飲品及無酒精飲品,學習所需的專業知識、文化和實踐沖製技能。

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  4. 課程以培訓全方位咖啡師為目標, 會分別教授咖啡基本知識, 咖啡機及磨豆機應用, 咖啡拉花, 手沖咖啡, 以及烘焙咖啡豆和進行咖啡品嚐, 最後進行考試。以基本理論配合實踐練習進行, 課堂中各學員都可以親自練習, 在專業導師指導下, 務求讓學生在最短時間內

  5. 香港精品咖啡訓練學院. 精品咖啡協會 (SCA) 課程全科單元均有開課. 全港首間引入SCA全科單元的咖啡學院包括. CSP 咖啡技能課程 (五大單元) CSusP 咖啡永續發展課程. CTechP 咖啡技師課程 . CVA for Cuppers 咖啡價值評估課程. 參與我們的 SCA 課程! 查看我們的導師簡歷. 我們確保咖啡質素. 咖啡在給您之前經過嚴格的烘焙和測試。 嚴格遵循Coffee Quality Institute (CQI) 杯測程序測試咖啡. Coffee Quality Institute (CQI) 品質控制、後製處理課程均有開課. 咖啡品質控制是我們最重視的價值. 參與我們的 CQI 課程! 我們分享知識. 與愛好者分享咖啡的喜悅。

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  6. 免學費ERB全日制課程,讓學員認識基本的咖啡知識及文化,調製基本咖啡及其他飲品的技巧,以投身咖啡調製員或相關工作

  7. Eden Cafe 香港與City and Guilds的咖啡證書課程內容包括手沖咖啡、基礎咖啡知識、意式特濃咖啡製作、Cappuccino打奶泡技巧等,並涵蓋考試技巧和咖啡師專業操守。