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  1. www.elle.com.hk › life › sichuan-lab香港人愛吃辣不能錯過這間！資深四川菜師傅：不必拘泥正宗不正宗 ...

    2020年4月17日 · 香港人愛吃辣不能錯過這間！ 資深四川菜師傅：不必拘泥正宗不正宗。 08. Apr. 2019. 位於灣仔的四川菜館川流由非常資深的陳啓德師傅（德哥）坐鎮，中文和英文店名 (Sichuan Lab)都有承先啟後、繼續創新之意：「希望餐廳可以傳承前輩師傅的創見，利用各種食材創作更多新穎和美味的川菜。 上世紀七十年代投身餐飲業工作的德哥是川菜的大前輩，他笑稱自己只屬第三代的香港川菜師傅：「當年香港人飲食口味比較單一，對辣的接受程度遠遜於今天，不少人是完全不接受麻、辣口味的。 這個情況和今日可大為不同了，近年川菜館在香港愈開愈多，菜式麻、辣的程度也不斷上升（他強調古典四川菜中辣菜只佔四成左右）。 德哥認為一方面由於外來遊客的需求和本港人口構成的轉變，再者中港交流多了，令其他地方菜系大有市場。

  2. www.elle.com.hk › life › bay-area-travel-suggestions8個大灣區旅遊好去處！熱門地點一覧 | ELLE HK

    近年來常聽說大灣區多好多好，你對大灣區旅遊的認知又有多少呢？. 其實大灣區是由香港、澳門，以及中國內地多個省份，廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門和肇慶組成的區域。. 大灣區旅遊資源豐富，交通設施完善，你可以享受多樣化的旅遊 ...

  3. www.elle.com.hk › life › best-wanchai-restaurants【灣仔美食2024】灣仔餐廳推介！15+隱世特色餐廳及平價美食！ - ...

    2021年7月22日 · 逢星期三至星期五的冬日午餐菜單分為兩道菜（HK$168+10%）、三道菜（HK$368+10%）及四道菜（HK$ 488+10%），頭盤有鮑魚沙律配番茄及薑醋汁或法式扇貝配菜心和南瓜濃湯，之後還有鯛魚配小扁豆伴四川肉湯、香烤麻辣黃雞配香苗及醃菜、法國藍水晶

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  4. www.elle.com.hk › life › mong-kok-restaurant-recommendation-foodie【旺角美食2024】10+間旺角餐廳推薦！必食打卡餐廳/放題/燒烤（ ...

    提及美食，又怎少得旺角？. 由街頭小吃至高級料理，旺角雲集了五湖四海的美食，絕對是麻雀雖小，五臟俱全的代表。. 今次就帶大家看看這個九龍區美食匯聚地有哪些必試的新餐廳！. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 旺角美食推介：捌加廿陸 Baka Tempura. 捌加 ...

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  5. www.elle.com.hk › life › central-food-recommendations【中環美食2024】20+間必食多國料理餐廳推介，西班牙海鮮飯，日 ...

    配上潮州鹹菜、雲南玫瑰大頭菜及分子料理技巧製成的黑松露珍珠提鮮，口味豐富又有層次感。 湯品「松茸菊花浮萍」更是凸顯了廚師的細膩刀工，以細膩刀法將軟嫩豆腐切至如絲般幼細，幻化成一朵盛開的菊花，放在加入松茸清燉而成的素湯底，甘甜清潤。

  6. www.elle.com.hk › life › good-places-in-hong-kong【香港影相好去處2024】36大室內郊外IG人氣打卡熱點！大館、泥涌 ...

    前往方法：假日可在大埔火車站乘巴士275R直達新娘潭；非假日則可乘75K往大尾督，沿新娘潭路步行前往，或到南涌往大尾督方向步行，皆可於一小時左右抵達(地圖)

  7. www.elle.com.hk › life › thailand-pattaya-travel-tourist-spots【泰國旅遊】芭堤雅景點必到推介2024！糖果樂園、離地鳥巢餐廳、 ...

    1. 芭堤雅必到推介2023：House of Benedict Pattaya. 2022年底開幕的House of Benedict Pattaya，是一個集合眾多不同拍照場景的複合空間，堪稱超大型攝影棚，是現時芭堤雅最人氣打卡景點。 樓底高，天花可引入自然光，拍攝特別好看。 旅客門票$200泰銖，無限時，絕對會讓你拍照拍到手機沒電！ ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 裝潢既有歐陸異國風情，又有超現實的場景；打卡位包括：旋轉木馬、熱帶雨林、復古酒吧、旅館主題等。 裡面亦有多間餐廳、酒吧，提供輕食和飲品，邊吃邊拍，不怕拍到餓懷肚皮。