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- 多吃深綠色蔬菜。麥得飲食建議多食深綠色蔬菜，如羽衣甘藍、菠菜等，深綠色蔬菜富含葉酸、維生素E、胡蘿蔔素及類黃酮等營養素，可以降低認知功能的減退，更有抗發炎的作用。
- 每天吃莓果。莓果富含花青素，根據一項長達20年的研究顯示，當中食用了最多藍莓和士多啤梨的受試者，其認知功能下降速度最慢。
- 多吃堅果。堅果雖然熱量較高，但同樣含有許多對人體健康的油脂，也富含有大量維生素E，對大腦有保護的作用。建議長者將平日享用的零食換成堅果，盡量選購少量調味的堅果。
- 多吃雞蛋。鐵質、維生素B12、維生素D、葉酸都是雞蛋含有的營養，而蛋黃內的礦物質與維生素比蛋白更豐富，還含有卵磷脂，有助於修復細胞，幫助代謝，並有益於神經細胞和腦部的發育。
麥得飲食（MIND Diet）被評為5大最佳飲食法，由美國洛許大學醫學中心於2015年發表，結合了地中海飲食（Mediterranean Diet）和得舒飲食（DASH Diet），主張以進食原始型食物為主，避免進食過度加工的食物，以減少攝取過量的飽和脂肪酸、反式脂肪酸和精緻糖，是 ...
麥得飲食（MIND Diet）被評為5大最佳飲食法，由美國洛許大學醫學中心於2015年發表，結合了地中海飲食（Mediterranean Diet）和得舒飲食（DASH Diet），主張以進食原始型食物為主，避免進食過度加工的食物，以減少攝取過量的飽和脂肪酸、反式脂肪酸和
麥得飲食：遵循8大原則，讓腦部年輕7歲半的補腦飲食法. 如果告訴你有一個飲食法可以讓腦部後生七歲半，你會不會跟隨呢？. 麥得飲食（MIND Diet）被評為5大最佳飲食法…. 1 2 3 ... 9. 下一頁 ». 全方位關注您健康，一線通長者生活站內的「長者健康」，提供由 ...
食得有營，當然不止低鹽、低糖、少油，一線通長者生活站內的「長者食譜」提供健康飲食貼士，還有食物營養、藥材功效、湯水食譜等，令長者能輕鬆養成健康飲食習慣.
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2024年5月21日 · 燕麥創意食譜 | 教你食營養穀物、穩定血糖降膽固醇. 對於每個人來說，保持均衡的飲食對健康至關重要。. 燕麥是一種營養豐富的穀物，富含膳食纖維和營養素，是長者飲食中的理想選擇。. 在本篇文章中，將為分享兩道創意燕麥食譜：三文魚冬菇燕麥 ...
