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- 事件引起網民討論，壽司郎昨日黃昏於facebook專頁發文，再次解釋叫號守則。 店方指，當首次叫號時，若食客不在場便會保留號碼30分鐘，以便有突發狀況時，食客能有充裕時間返回店內用餐；不過如號碼超過30分鐘的保留時間，則將被系統自動取消及視為無效，而每張籌只限保留1次。
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2022年1月10日 · 店員則表示相關嘅籌號已經過咗超過30分鐘，按照公司規定將不獲「補飛」，建議佢哋重新攞飛輪候，女士聞言大為不滿，佢指自己係喺預約籌號：「咁樣係咪有啲唔公道？ 就算要候補係咪要先過walkin嗰啲呢？ 」佢又指壽司郎咁樣嘅處理方法並唔係第一次：「上次你哋荔枝角（分店）都試過係咁！ 店員建議畀卡片佢向客戶服務反映情況，女子大怒質疑未過30分鐘. 店員一直禮貌回應：「明白明白！ 」，但重申呢度幫唔到佢入座，稱可以畀張卡片佢向客服方面求助。 女士聲量越嚟越高：「你唔好話幫唔到！ 咁我唔舒服有咩辦法姐？ 畀張卡片我無用㗎！ 依家你哋係要即刻解決問題！ 女士又指佢有用手機App睇叫號情況，質疑根本未過30分鐘：「你哋單方面話過咗30分鐘，我哋都可以話唔係㗎，唔係你哋講就係㗎嘛！
2022年1月11日 · 事後壽司郎於社交網澄清叫號守則，「當第一次叫號時，若客人不在場，我們會為客人保留號碼30分鐘，以便當有突發狀況時，客人能有充裕時間返回店內用餐。 如該號碼超過30分鐘的保留時間，將被系統自動取消及視為無效。 （＊每張票只限保留一次）」證明員工當時的處理手法，完全符合公司叫號守則，如果當時因該女士的要求安排補檯，反而對其他客人造成不公。 壽司郎事後於網上澄清叫號守則（Photo / Facebook@SUSHIROHONGKONG） 一眾網友都支持壽司郎的做法，因為客人人數眾多，動輒需等候逾一小時，認為30分鐘保留時間已經很寬容，不應該為該女士開特例。 而網民亦嘉許當時該員工的態度，即使面對高壓情況仍然保持冷靜及禮貌，紛紛籲壽司郎要表揚該名員工。
2022年1月11日 · 「壽司郎」昨晚在社交媒體專頁發布「溫馨小提示」，指當第一次叫號時，若客人不在場，會為客人保留號碼30分鐘，以便當有突發狀況時，客人能有充裕時間返回店內用餐。 如該號碼超過30分鐘的保留時間，將被系統自動取消及視為無效，而每張票只限保留一次。 「壽司郎」續指，「雖然暫時無得晚市堂食，但其實早午時段嚟壽司郎食壽司都一樣可以好開心㗎」，並指「希望大家都鍾意我哋嘅壽司啦」。 帖文又加上「30分鐘係我哋嘅原則」、「數據數據數據」等標籤。 女顧客因籌號逾時不獲「補飛」而指罵店員。 網上影片截圖. 相關帖文隨引獲網民大讚，並留言指「靚抽」、「抽水抽得好乾」、「讚賞你哋員工」等。 另有網民重提指罵店員事件，認為「應該讚揚該店員」、「辛苦了前線同事呢～」等。
2022年1月10日 · 女子又質疑，她從壽司郎手機應用程式看到的叫號情況與實際有出入，要求店員提供證明籌號已過30分鐘的確實證據，「你哋話30分鐘我話未夠呀，你哋講咋嘛，我就要信㗎嗱？ 」。 女店員解釋，店方電腦未能顯示已過時的籌號及叫號時間等資料，但按當時候補籌號375號的時間，推算女子手持的358號已過時超過30分鐘，只能無奈表示未能安排男女入座，同時提出可提供客戶服務部門的聯絡卡片。 不過女子並不滿意答覆，大聲直斥「而家係你哋單方面話過咗30分鐘呀，我哋都可以話唔係㗎，喂唔係你哋講就係㗎嘛」、「你畀卡片我冇用㗎，你唔好再hea（敷衍）我啦，而家你哋要即刻解決，唔係畀張卡片我」。
2022年1月11日 · 「壽司郎」昨晚在社交媒體專頁發布「溫馨小提示」，指當第一次叫號時，若客人不在場，會為客人保留號碼30分鐘，以便當有突發狀況時，客人能有充裕時間返回店內用餐。 如該號碼超過30分鐘的保留時間，將被系統自動取消及視為無效，而每張票只限保留一次。 「壽司郎」續指，「雖然暫時無得晚市堂食，但其實早午時段嚟壽司郎食壽司都一樣可以好開心㗎」，並指「希望大家都鍾意我哋嘅壽司啦」。 帖文又加上「30分鐘係我哋嘅原則」、「數據數據數據」等標籤。 相關帖文隨引獲網民大讚，並留言指「靚抽」、「抽水抽得好乾」、「讚賞你哋員工」等。 另有網民重提指罵店員事件，認為「應該讚揚該店員」、「辛苦了前線同事呢～」等。
2022年1月10日 · 壽司郎會先叫第一次號碼，如果客人不在場，會為客人保留30分鐘，以便有突發狀況而無法即時回到店內的客人有充裕的時間，可以返回店內用餐； 當叫號時不在場的客人，於保留30分鐘內回到店內，就可以補檯； 如客人號碼保留時間超過30分鐘，系統將自動將其號碼刪除，故將無法帶位。 壽司郎獨食神座大挑戰 記者實測獨食程度 香港3大分店都有1人位！ 壽司郎齋食刺身唔食飯 米飯堆成小山丘超誇張 網民大鬧：好冇衣食 壽司郎驚現假飛！ 疑有人偽造籌號兜售 網民教睇3大細節位分真偽 壽司郎1月新春限定12款新品！ 生松葉蟹腳/蟹肉茶碗蒸/特大帆立貝 壽司郎2021排名出爐！ 第1位壽司無懸念/卡達拉娜僅排第2. 壽司郎. 飲食熱話. 01 Video.
