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2022年8月29日 · 開業逾50年的大榮華圍村菜灣仔店昨最後一日營業，大榮華圍村菜主理人、人稱「食神韜韜」的梁文韜表現瀟灑，形容結業是「釋放」，無意另覓新址重開分店，籲食客光顧元朗店。 昨日起，8人以上宴會出席者須出示陰性檢測證明，梁說「最後一日不想搞這麼多東西」，故8人以上的生意一律不接。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 明報跨年大激賞 限時優惠. 訂閱低至74折及. 豐富禮券回贈. 立即訂閱. 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載：
2022年8月12日 · 顧客馮先生 . . . . . . （林靄怡攝）. 【明報專訊】繼鳳城酒家上環總店和中環蓮香樓結業後，再有老字號酒樓不敵新冠疫情宣布結業。. 大榮華圍村菜灣仔店在店外貼出通告，稱受疫情衝擊，將營業至本月28日。. 大榮華圍村菜主理人、人稱「食神韜韜 ...
2022年1月31日 · 大灣區GBA專題：廣州年夜飯訂滿 預製菜火熱. 【明報專訊】除了年貨年花，過年大事還是那一桌年夜飯。. 據內媒報道，廣州多間酒樓食肆今天的包廂房間早於大半個月前已訂滿，大廳預訂率也在八九成左右，與晚市禁堂食的香港有天淵之別。. 明報電子報訂戶 ...
2022年8月31日 · 酒樓的樓梯 / 馬家輝. 【明報文章】灣仔大榮華圍村菜停業，又有另一波的打卡熱潮，老街坊蜂擁去食大大個的叉燒包，拍照留念，日後好在照片裡尋回舌頭上的老滋味。. 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。. 現有訂戶請 ...
2024年3月26日 · 【明報專訊】若對粵菜稍有認識，或聽過老字號大同酒家的名字。這間於1920年代在廣州開辦的大同酒家，在當時絕對是享負盛名，曾由廣州發展至香港及澳門，更舉辦過滿漢全席。最近遷址於尖沙嘴的大同私房菜會所，據稱由廣州大同酒家的後人創辦，結合自身國際烹飪經驗和傳統的粵菜製法 ...
2024年4月1日 · 數間食肆昨日結業，有酒樓、有餐廳，也有大牌檔，當中包括15年歷史、位於灣仔合和中心的酒樓「薈軒」，以及逾40年歷史的土瓜灣平民扒房「哥登堡餐廳」。
2022年11月14日 · 大灣區GBA專題：年輕一代愛威 女飲者市場新勢力. 大灣區GBA專題：威士忌進口逆市升 內地市場規模逾40億. 【明報專訊】古龍在《蕭十一郎》中曾如此寫道：「吃最辣的菜，喝最烈的酒」，中國人有烈酒情結，除了傳統白酒，近年威士忌在中國市場急速升溫 ...
