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  2. 2023年10月10日 · 大閘蟹膽固醇高?. 長者可以吃嗎?. 有營養師表示,大閘蟹營養價值不低,適量進食甚至助提升免疫力,但有2類人忌吃。. 膽固醇含量方面,竟7類食物比大閘蟹高。. 大閘蟹膽固醇高?. 長者不能吃?. 秋蟹真的「肥美」嗎?. 「基督教聯合那打素社 ...

  3. 2021年10月21日 · 秋風起,大閘蟹季節又來到,其鮮甜蟹肉和濃郁蟹膏雖令人食指大動,但大閘蟹近年亦因此而被貼上「不健康」的標籤。. 不過,從營養學角度而言大閘蟹原來並非如此「十惡不赦」,只要適量食用,其營養甚至還十分豐富。. 蟹季又到,到底大閘蟹要 ...

  4. 2021年11月9日 · 大閘蟹宜與忌一文看清│營養師:同吃呢類食物可減少吸收膽固醇. 撰文:熱評. 出版: 2021-11-09 18:00 更新:2021-11-09 18:00. 文:註冊營養師陳穎心. 一到秋天,又是吃大閘蟹的季節。. 然而,不少人對大閘蟹又愛又怕,因為濃郁的蟹膏雖然美味,但總會被 ...

    • 蟹膏卡路里。由於大閘蟹比一般蟹有更多金黃色蟹膏,蟹膏(蟹羔)本來就是脂肪,且膽固醇含量極高,每100克蟹膏大概含有約466毫克的膽固醇,比一般蟹肉多出6倍。
    • 大閘蟹吃蟹禁忌-食蟹時不可以同時吃什麼?千萬不要將蟹和柿子一起吃,柿子含單寧酸,讓蟹肉當中的蛋白質凝固,引致腹痛和嘔吐。還有,大閘蟹有四個部位是不能吃的包括 蟹腮、 蟹腸、 蟹胃及 蟹心,這些內臟裡面含排泄物跟很多的細菌。
    • 避免攝取過量熱量。大閘蟹為蛋白質類,進食時可以它取代該餐的蛋白質類食物如肉類、雞蛋等,避免攝取過量熱量。波比跳增肌減肥!波比跳一天幾下成功瘦身?5個簡單Burpee波比跳動作極速燃燒脂肪瘦。
    • 留意食用大閘蟹的用餐配搭。留意食用大閘蟹的用餐配搭,建議配搭五穀類及蔬菜類,既可提升飽肚感又保持攝取均衡營養。ADVERTISEMENT。CONTINUE READING BELOW。
  5. 2023年10月5日 · 說到金秋合時美食,必定有大閘蟹! 踏入10月,不少店舖、餐廳都開始售賣大閘蟹。 在中醫角度,大閘蟹「性寒,發風積冷」,進食過量易傷脾胃。

  6. 2020年11月3日 · 大閘蟹4個部位不能吃 一是胃囊,可能含有不潔和毒的物質或病原體,容易引起腸胃不適或中毒;二是蟹肺,三是蟹心,都是寒中之寒的部份;四是蟹腸,也含大量細菌和毒素。