搜尋結果
2024年2月5日 · 台灣林雨薇營養師表示，飲用黑麥汁能幫助身體健康，以下是對身體的好處： 1. 預防心血管相關疾病. 酚類化合物有抗氧化功能，對血管具保健功用，益於減少糖尿病、高血壓和動脈粥狀硬化等，降低心血管有關的疾病發生。 2. 能當作運動飲品. 每瓶250毫升黑麥汁約含33克糖（等同半碗飯的碳水化合物量），適合在運動前中後補充，特別是準備接受耐力訓練時飲用，不僅可適度的提供身體好吸收的碳水化合物，同時黑麥汁也能給予身體補充水分及電解質、維他命B雜。 3. 幫助入睡. 麥芽的GABA成分，製造過程釋放到麥芽汁，黑麥汁的GABA有助減緩或阻斷大腦中某些神經訊息的傳遞，進而協助我們降低焦慮、緩和壓力與放鬆緊繃情緒，有助於自我放鬆，甚至幫助入睡，減少睡眠障礙。 黑麥汁真的能提神嗎？ 其實3個時間喝最讚！
2022年5月19日 · 一杯蔬菜汁能消暑排毒，更可取代含糖飲料，避免致肥。但眾多蔬菜汁中哪種是時令必飲？功效是什麼？如何製作營養才不會流失？有哪些人不宜飲用？蔬菜汁，是夏日最受歡迎的飲品之一，不但有益健康，不同顏色的蔬果，更具不同功效。
2019年10月8日 · 12種富含Omega-3食物. 撰文：余曉彤. 出版： 2019-10-08 23:35 更新：2021-02-14 23:06. 12. 「Omega-3」常常都會在一些魚油產品出現，亦眾所周知Omega-3對身體好處多多，不過，對於身體的作用你又知多少？. 而且除了三文魚外，還有甚麼魚類是蘊含豐富的Omega3，素食者又可以 ...
2022年8月5日 · 測試結果. 這次的測試是由營養師和飲品專家攜手下列4個項目作準，給出分數再做評級。 （立即點擊下圖看排名！ 👇👇👇）： + 28. 1. 味道（40分滿分） 甜度和酸度是否適當，口感如何，整體味道是否平衡等等的味道項目，就由飲品味道專家・江沢貴弘和編輯部評鑑。 飲品味道專家・江沢貴弘先生（《MONOQLO》） 2. 原材料&營養（40分滿分） 針對產品列出的原材料、營養成分、添加物、糖分、食物纖維量等等的項目，就由管理營養師・金子あきこ一同評價。 管理營養師・金子あきこ小姐（《MONOQLO》） 3. 價格（10分滿分） 根據網站較優惠的方式購入，再計算平均的單價，算出不同的產品100毫升（克）大概的價格，然後評分。 4. 回購意欲（10分滿分）
2024年6月17日 · 麥冬（英文：Dwarf Lilyturf Root Tuber，學名：Ophiopogon japonicus），又名麥門冬、忍冬，屬百合科植物的塊根，採挖後去心、曬乾用，主產於四川和浙江，在《神農本草經》記載為上品。 麥冬的根部似麥，且經歷寒冬也不會凋零，因而得名。 麥冬花呈淡藍色或淡紫色，其塊根具藥用價值。 （網上圖片） 麥冬功效｜抗癌降血糖12益處 高血壓、熱咳最啱. 麥冬味甘、微苦，性微寒；歸心、肺、胃經。 除了具有養陰生津、潤肺清心的功效外，郭醫師也補充，麥冬還有補氣益胃的作用，可以去除煩熱（心煩、躁熱）、解渴、改善勞熱咳血（勞熱症狀為手足心發熱及心煩）、燥咳痰粘、大便枯乾、便秘、熱咳導致腸胃功能變差等症狀。 此外，對於心血管問題，如高血壓、心律失常等也有改善。
2024年6月24日 · 1.切碎的生蔬菜. 最典型的沙律通常都有新鮮可生吃蔬菜，如： 生菜、菠菜、羽衣甘藍或火箭菜 等，除了綠葉蔬菜，還有其他蔬菜，如切碎的 紅蘿蔔、洋蔥、青瓜、西芹、蘑菇和西蘭花 等，全部皆含纖維和植物化合物，提供健康益處。 一項針對422名年輕人的研究發現，食用紅蘿蔔、生菜、菠菜和青瓜等，與良好的心理健康和情緒有關。 切碎的生蔬菜（Unsplash） 2. 堅果和種籽. 開心果、合桃、南瓜子、杏仁、花生和奇亞籽等，都是營養豐富的沙拉配料。 比方說，28克南瓜子含有5克蛋白質，以及約每日建議攝取量20%的鋅。 在沙律中加入22顆杏仁（約28克），即可提供超過3克的纖維、多種維他命和礦物質。 當你購買加到沙律的堅果或種籽時，請選用未添加鹽、糖或防腐劑的生或乾烤品種。
2022年4月26日 · 1. 抗氧化、預防慢性疾病. 粟米鬚所含有的類黃酮（Flavonoids）具備抗氧化能力，可減少體內自由基的濃度，降低氧化壓力，維持人體細胞健康，並提升抵抗力，預防糖尿病、心臟病、癌症及炎症等慢性疾病。 2. 消炎、維持免疫平衡. 當人體免疫系統失調，長期處於慢性發炎或出現過度發炎的情況，就易引發自體免疫疾病如類風濕性關節炎、僵直性脊椎炎，或糖尿病、心血管疾病等慢性疾病。 而動物研究證實粟米鬚擁有消炎、減緩疼痛，預防慢性發炎的療效。 此外，粟米鬚本身所含有的鎂，亦具備抗發炎、控制血糖與血壓的功效，並維持神經傳導功能，改善睡眠及預防偏頭痛。 3. 有益控制血糖和膽固醇.
