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報讀守則. 現在的咖啡師工作範疇十分廣闊，不再像以前只在顧客面前沖煮咖啡，而需要與顧客更多的溝通，了解客人的口味及需要，再結合所有咖啡知識來製作一杯，為客人調製獨一無異的咖啡。. 而要做到這點，可說是要將所有知識融會貫通，報讀 咖啡證書 ...
Eden Cafe 香港與City and Guilds的咖啡證書課程內容包括手沖咖啡、基礎咖啡知識、意式特濃咖啡製作、Cappuccino打奶泡技巧等，並涵蓋考試技巧和咖啡師專業操守。. 進階課程則包括咖啡烘豆、精品咖啡品味、特飲沖調及拉花技巧。. 這個課程涵蓋了從咖啡的歷史和 ...
2023年3月16日 · 本港咖啡課程既包括入門性質的技巧課程，也囊括一系列能助你精進技巧的證書課程，如咖啡調製員證書課程、City&Guilds咖啡師課程、sca課程等。 下面我們就為你推薦12門咖啡師課程，並介紹這些咖啡課程的分別、費用及適用人群。
SCA 的課程有5大範疇： Brewing (沖煮技巧) Barista Skills (咖啡師技巧) Sensory (品味鑒賞) Green Coffee (生豆學) Roasting (烘焙學) 當累積滿100學分，可以獲得SCA 頒發的Coffee Diploma 咖啡文憑。 因朋友介紹，我挑選了一間在西營盤的cafe上堂，一班5人，同學來自各行各業，年齡層也較高。 The link to this photo or video may be broken, or the post may have been removed. Visit Instagram. →.
- Aaron.Coffee。位於觀塘嘅Aaron.Coffee離地鐵站只有約十分鐘，提供2小時嘅手沖咖啡體驗班，而佢哋最大嘅特點就係為左保持教學質素，每班最多只收4位學生，同一般嘅咖啡班有6-15人有好大分別，有 更高互動性，導師 Aaron 希望透過小班教學，有更多時間照顧每位學生。
- Coffee Studio︱手沖咖啡課程。坐落於觀塘既 Coffee Studio 工作坊離地鐵站只有五分鐘距離，位置十分方便，客人可乘搭地鐵或巴士直達。
- 緣月咖啡︱精品手沖咖啡課程。位於屯門 杯渡99 Commons 既緣月咖啡提倡「自己咖啡自己煮 (Brew coffee ourselves)」價值。
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Anyone上有哪些地區的咖啡課程?
咖啡班老師好嗎?
由SCA資深認可導師(AST)、CQI咖啡品質鑑定師(Q Grader)及CQI講師營運，專門提供SCA全科課程、CQI課程，企業機構團體工作坊、咖啡顧問一站式服務。 top of page
THE SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION (SCA) 的咖啡證書課程，分6大範疇，包括咖啡基礎班（SCA Introduction to Coffee）、咖啡生豆（SCA Green Coffee）、感官（SCA Sensory Skills）、 沖煮（SCA Brewing）、意式咖啡（SCA Barista Skill) 及烘焙 （SCA Roasting) ，Tasse Coffee 咖啡導師擁有 SCA 認證培訓 ...
