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4 天前 · 4.食材準備：將過涼後的車前草撈出，瀝乾水分，切成小段，放入盤中，大蒜切成蒜粒，干紅辣椒切段，然後將切好的蒜粒和干紅辣椒段，撒上車前草上。 5.涼拌調味：鍋中倒入適量油，燒熱後將熱油澆在蒜粒和干紅辣椒上，這一步可以激發出蒜香和辣椒的香味。
2 天前 · 土豆是一種優質的食材，不論煎炒、蒸煮還是涼拌，都深受大家的喜愛。很多朋友在烹飪土豆時，用同樣的方法做出來的土豆菜，吃起來口感卻大有不同，如酸辣土豆絲不爽脆，土豆燉牛肉老是燉不粉糯，其實這不是廚藝的問題，而是與土豆的品種有關。土豆分為面土豆和脆土豆兩種，主要是澱粉 ...
2020年5月22日 · 一日三餐符合多數人營養需求. 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅表示， 從營養攝入的角度看，當前一日三餐更符合大多數人的生理需要。 她解釋，現代人工作時間長、生活節奏快、壓力大，更不能「日落而息」。 若按現在的作息工作、生活，只簡單把晚餐抹掉，下午五點之後什麼都不吃，只有一種可能性： 身體越來越差。 人也許會變瘦，但會精神萎靡、體能下降、抵抗力低、臉色暗淡。 這是因為，人們早餐的質量往往偏低，午餐在食堂或快餐店湊合，晚餐是大多數國人一日當中最重要的一餐，吃得比較「隆重」，攝入的營養物質最多， 約佔身體營養供應的40% 。 若突然取消，身體營養供應會陡然下降，缺少了必要的營養，人的體能、精力、抵抗力將難以支撐，皮膚和血液也將無法得以養護。 長此以往，不但難以獲得健康，更會招來疾病。
4 天前 · 洋蔥營養豐富。（圖／達志影像／示意圖）洋蔥是不少料理不可或缺的食材之一，但市售洋蔥顏色那麼多種，各營養有什麼差別？營養師指出，市售洋蔥大致分為黃白紫三色，營養價值沒有太大差異，但白洋蔥的鈣質、維生素C，黃洋蔥是鉀及葉酸較高，以抗氧化力來說，紫洋蔥是最高的。好食課 ...
2021年9月9日 · 網上現正流傳他過去受訪的視頻，劉思慕2017年接受加拿大媒體訪問時提到自己來自中國的背景，他的父母在他小時候就告訴他，「在共產主義中國的統治下長大的故事，有很多人死於飢餓…..就像生活在『第三世界國家』一樣，他們認為，加拿大是一個可以給他們自由生活、還可以給孩子創造更美好未來的地方。 漫威（Marvel）首部華人超級英雄電影「尚氣與十環傳奇」（簡稱：尚氣）在上個周末的美國勞動節檔期開出紅盤，創下同檔期票房新紀錄。 不過，由於電影情節涉及「辱華」爭議，再加上加拿大籍的華裔男主角 劉思慕 長相與神情和中共國家主席 習近平 相似，引發討論，外界預期，「尚氣」恐怕很難過得了中國國家廣電總局審查的機制。
2012年3月7日 · 作者： 宋永毅. 默認. 關於中國大躍進-大饑荒期間（1958-1961年）出現的「人相食」的悲慘現象，目下噎有不少有良知的歷史學家、親歷者開始一一揭示歷史真相。. 但是，對這一慘絕人寰的民族災難的嚴重性的認識和研究，卻還大都停留在控訴和譴責的層 ...
2021年2月14日 · 今天我們分享司馬懿的五句名言，記住兩句就夠用一生。 1. 人不能怯懦，但不能不知敬畏. 在曹叡（ruì）死後，曹爽囂張跋扈，獨斷專權，一手操縱把司馬懿升為太傅，其實是架空了他在朝堂的控制權。 面對曹爽種種咄咄逼人的行徑，司馬懿的學生鍾會上門勸他，「老師，你就甘於這坐而論道的太傅之位嗎？ 鍾會的勸告其實某種程度上反映了他內心的蠢蠢欲動，他希望司馬懿能做些什麼來和曹爽爭鬥，奪回士族在朝堂的地位。 但司馬懿卻不為所動，他以楊修為例好言教導鍾會，不要重蹈楊修覆轍，「人，不能怯懦，但不能不知敬畏，要學會敬畏自己的對手」。 一句話，就點出了司馬懿不和曹爽一般計較的原因，不是怯懦，只是先保有一份敬畏之心。
