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2024年6月11日 · 【行程二】台北美食之旅（圖8至10） 特別想吃台式牛肉麵及去夜市。 用Ask Layla能直接取得「牛肉麵店」資訊，其他兩者受限於頁面的選項，未能按照要求推介景點行程。
2024年10月23日 · 明報電子平台組記者下午參加傳媒導賞團，有酒商表示已是第六次參加，認為美酒佳餚巡禮可接觸到不同消費者；另有獲「米芝蓮必比登」推介、首次參加的美食區展商，特別為此活動改動菜式，方便賓客一邊品酒，一邊品嘗美食。
2024年10月21日 · 說是悄悄，是日月樓沿用同集團已遷出的粵菜餐廳舖位，裝修格局不變，大變的是餐牌換上了京式美食。. 餐廳參考上世紀七八十年代京菜館模式，翻開餐牌，甚有當年的懷舊風味，復古字體與中英對照菜單、美食插圖、分類格式等彷彿穿越時空，而每個菜式 ...
2023年1月1日 · 明報電子平台組較早時訪問數十名市民，了解哪裏是港人最想去的旅遊地點。除了「家鄉」日本是意料之內的熱門旅遊地點，近年有不少港人移民的英國，也成為港人出門之選，旅遊之餘順道探望移英親友。
2024年10月22日 · 《黑白大廚》的設定非常有趣——節目邀來20名已經成名的廚師，以及80個未揚名的廚師競賽，兩組人分別名為「白湯匙」和「黑湯匙」；決賽之前，「黑湯匙」廚師都只能以代號稱呼；最終勝出比賽的一個冠軍，獨得3億韓圜獎金（約170萬港元）。 單是這設定本身，就已經成功引發了社群效應：早在初賽期間，觀眾已關注和搜尋這些名不經傳的「黑湯匙」的真正身分；加上韓國本身是一個階級觀念極強的社會，以「料理階級大戰」包裝，自然會令一般民眾（尤其年輕人）產生代入感。 除了抓準韓國社會的心理因素，這種在串流平台的節目，也必須準確拿揑其他文化背景觀眾的觀看習慣和心理。 串流平台的操作跟電影不一樣：電影票房是當觀眾買票進場後就成立了，當觀眾坐下後多半不會離場；串流平台卻有很多選擇，若不能引人入勝，觀眾隨時都可能中途放棄劇集。
2024年10月3日 · 旅遊業改革. 莫再吃老本. 香港旅遊業受內地客消費模式轉變，以及國際長途旅客減少等因素影響，復蘇步伐較預期慢。 旅發局資料顯示，本港今年首8個月旅客總人次近3000萬，按年增44%，但比起2019年首8個月（即新冠疫情前），旅客總人次仍少了32%。 酒店入住率方面，按旅發局數字，近兩年首8個月酒店入住率都超過八成，過夜旅客佔整體一半，數目不算太差，惟高消費旅客較疫前減少，亦屬不爭事實。 以高消費商務客為例，雖然本港會展業恢復得相當快，但不少外國參展商都縮減了派遣人員的規模，一來因為長途航班減少及機票貴，二來現在不少會議都可以線上形式參加。 有酒店業人士便指出，「貴客」減少對本地五星級酒店衝擊尤大。
2024年10月9日 · 總會透露近期多了食肆申請認證，估計短期內有達200間清真食肆。我們倡議推出資助認證計劃，冀增加相關食肆選擇之餘，當局也可撥出資源推廣清真食物和食肆認證服務；另可舉辦清真美食節、清真美食廚神等比賽，加強本港的穆斯林友善氛圍。
