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2022年5月16日 · 廚師牌高級雞肉腸（圖片來源：百佳官網圖片） 消委會香腸｜2款香腸檢出致癌物. 喜歡煙燻香腸的朋友要留意！ 是次消委會測試發現，「TOPVALU」及「City’super」香腸被檢出含有致癌、致毒性的多環芳香烴，不過檢出量沒有超過歐盟的限量。 消委會認為，2款樣本檢出的多環芳香烴可能與煙燻製作有關。 2款香腸檢出致癌物（圖片來源：unsplash@Salman Mukti）
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2018年11月28日 · [4K] 為尋找廚師牌最好的替代品，MoneySmart小編綜合網民推介，買了3款不同品牌的雞肉腸作比較。 它們分別為佳之選雞肉腸、太陽牌高級雞肉腸、寶雕雞肉腸。 4個品牌中，價錢按每條計，以廚師腸最貴，每條HK$2.25。 寶雕雞肉腸則最平，每條HK$1.2。 若論最易購買，一定是太陽牌高級雞肉腸，除在凍肉店外，亦可於惠康百佳買到。 至於寶雕雞肉腸，則常見於凍肉店。 如若大家仍想購買廚師腸，亦可到一些少人光顧或位於偏僻地區的超市，碰碰運氣。 佳之選 味道近似廚師腸. 味道方面，小編則進行了真人試食測試。 小編把4款雞肉腸先放在微波爐內叮一叮，再請同事們試食，結果是……… 若論味道，各人均認為廚師腸最好。 它的鹹味適中，質感較腍。 至於佳之選雞肉腸，大家均認為它夠彈牙，味道似廚師腸，但較鹹。
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2022年5月16日 · 消委會｜廚師牌雞肉腸含禁用獸藥代謝物 粉絲未驚過：食得就預咗. 撰文：安祖娜. 出版： 2022-05-16 14:05 更新：2022-05-20 19:48. 13. 香腸是不少港人飲食習慣中常出現的加工食品，消費者委員會測試市面30款香腸樣本，發現近九成屬「高鈉」、五成屬「高脂」；另外3款香腸樣本亦檢出內地及歐美禁用獸藥「呋喃西林」的代謝物「氨基脲」（SEM），其中廚師牌的高級雞肉腸，檢出的含量更超出歐盟的「行動參考點」13倍，有機會影響健康。 報告公布後引來網民討論，有廚師腸「忠粉」明言，早已得知香腸是不健康的食物，「食得就預咗」，即使驗出禁藥成份亦未有影響食用意欲，更有人笑言看過報道後「嚇死了，食返兩條定驚先」。
2019年2月18日 · 大昌食品：繼續以原來的獨家配方、美國製造. 由大昌行為廚師腸開的Page「DCH ValleyChef」，於昨日（17/2）凌晨出聲明，表示「美國廚師牌雞肉腸」即將回歸，內容指他們會繼續以原來的獨家配方、美國製造，以保留大眾喜愛的味道，但未有太多詳情。 網民爆笑回應：車公廟好靈！ 網民更有創意地把鄉議局主席劉業強年初二（6日）到沙田車公廟為香港求得籤文跟廚師腸點歸一事聯繫起來，將籤文中句末兩字橫看，即作「常得香腸」，指車公廟果然靈驗。 特首林鄭月娥曾表示自己不是專家，對籤文並無特別理解，但尊重各方對籤文有不同演繹，看來今次網友這樣的理解，比解籤佬的看法，更叫人受落！ 【限時1個月】京饌X新假期獨家北京填鴨二人套餐. 新假期《限時餐單》獨家優惠：$490/位（全包）
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