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  1. 漫步木蠟與白壁之鄉・媛「内子」,下榻結合在地文化特色的質感旅宿. AAJ編輯團隊 2019年1月30日 更新. 深度旅遊 媛 四國地區 西日本. 日本全國,有數不清的「小地方」,可能是一個小鎮,一個町,甚至只是一個集落,但可能在歷史上,都曾有一段風華 ...

  2. 2020年1月8日 · 搭上伊予鐵道列車至「三津車站」,從車站徒步走數分鐘便能來到寧靜的三津濱老街。. 這個三津車站可算是一直伴隨著三津濱,從最初的繁華熱鬧,到後來的發展停滯,因商店冷清而拉下鐵門,及至現時的翻新活化,一同見證了漁港小鎮的演變歷史。. 「三津站 ...

  3. 2020年1月6日 · 所在地址:媛県越智郡上島町岩城1427-2 岩城港務所内. 營業時間:9:00~17:00. 官方網站: https://www.iyokannet.jp/spot/3505. 交通方式:從岩城港走約2分鐘即達. 轉戰伯方島,到「Dolphin Farm Shimanami」親親小海豚. 吃飽喝醉,當然要做些小運動來解解膩啦! 從岩城島前往附近的伯方島,與可愛活潑的海豚們來一場親密接觸與交流。 在「Dolphin Farm Shimanami」便有提供與海豚交流的體驗活動,20分鐘內可在導師的帶領下,跟海豚們愉快互動與接觸。 換過專用的水鞋,走到自海岸劃分出來的活動區域,經導師講解,便可以正式開始互動。 全程導師都會耐心地解說及演示,然後讓席上的參加者依次與海豚接觸及交流。

  4. 2024年3月28日 · 2020年來到日本的主廚Tashi Gyamtso,是ENOWA餐廳的創辦人,他也是菜色由農場決定的資深實踐者。 事實上,Tashi小時候在西藏,就過著真正的「從農場到餐桌」的生活。 過去他協助母親種植自用的糧食、擠牛奶,以及製作奶油和起司;然而在18歲時遷往美國上大學時,發現自己對烹飪的熱情,先是在紐約的大型餐廳工作,隨後便在美國、歐洲和日本的餐廳以實習的方式累積經驗。 2015年至2019年,Tashi任職於一家位於洛克菲勒莊園的石倉農場藍山餐廳(Blue Hill at Stone Barns),著名的主廚丹巴伯(Dan Barber)開創的「整個從農場到餐桌」概念,深深地影響到Tashi「以自給自足的農場為基礎,將生產的優良蔬菜為客人做飯。 」的烹飪方式。

  5. 位於東京葛西車站的拉麵店「ちばき屋 (Chibakiya)」,可說是由擁有和食料理經驗的老闆 千葉憲二 一生的夢想。 一路靠著自己的信念與努力,千葉先生在料理的路上走得相當順遂,然而在經歷主廚的人生轉折點上,他選擇轉戰跑道。 秉著料理人敏銳的味覺,打造了不僅是料理人認可,同時客人也喜愛的中華拉麵,同時也開發出半熟溏心蛋。 「ちばき屋 (Chibakiya)」店內的人氣招牌拉麵「支那拉麵 (支那そば)」,使用雞骨、豚骨、魚乾與昆布等食材熬製湯頭,以薄口醬油調味,搭配細捲麵與完美的半熟糖心蛋,味道平衡得宜的樸實好味道,讓人一吃就成主顧。 官網| http://www.chibakiya.jp/

  6. 目黑川是東京最有名的賞櫻景點之一。 每年到了櫻花的季節就會非常熱鬧,會進行點燈活動。 周圍有很多時尚的店家和餐廳,可以一邊享受用餐購物一邊欣賞夜櫻。 開花期. 3月下旬至4月上旬. 點燈日期. 預計2017/3/17~4/16(會依據花況有所改變) 地址. 東京都目黑區東山3-1附近. 交通手段. 東急東橫線,東京地下鐵日比谷線「中目黑」站徒步2分. JR「目黑」站徒步5分. 六本木.

  7. 深度旅遊. 體驗. 【東京自由行】劇場・音樂・美食・購物通通有!. 小眾藝術聖地「下北澤」南口漫遊攻略. Yining 2018年8月20日 更新. 日本遊記 行程 深度日本 東京 下北澤. 據日本媒體統計,下北澤是東京15歲至30歲之間的人群最理想的居住地。. 飄逸著濃重的文藝 ...

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