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2020年4月29日 · 回港後，見一位朋友同樣受咳嗽困擾，着他試試吃菠蘿，他的回應是「喉嚨和咳嗽情況大大改善！」曾有研究指菠蘿比起藥房買到的咳藥水，對減輕咳嗽有效近5倍，對於這數字，雖仍有不少爭議，但筆者認為一試無妨。 蛋白酶成分可抗炎抗癌 為何菠蘿 ...
2020年10月2日 · 2. 桔餅、雪梨乾、南北杏、無花果洗淨備用，果皮浸軟去囊. 3. 龍利葉、枇杷葉乾品沖洗後浸30分鐘左右. 4. 8-10碗水煲滾後放入全部材料滾20分鐘，不用開蓋再焗15分鐘即成. 龍脷葉和枇杷葉有鮮品和乾品，均具有潤肺止咳、通便的作用，常用於治療肺燥咳嗽、咽痛失音和便秘。 其實龍利葉和枇杷葉可鹹吃亦可甜吃，平常配以蘋果、雪梨、雪耳作甜湯也是滋潤肺燥的良方。 作者_悠媽Joey簡介： 做了新抱幾年，老公承傳老爺識煮識食技能，我立志要努力學習奶奶煲湯果擔心機。 現在由我負責女兒的湯水，承傳媽媽的愛。 Facebook專頁： 悠媽是但噏。 當袐笈. 更多跟奶奶學烹飪@悠媽Joey的文章請 按此 。 如欲查看更多iMoney網上專欄的內容請 按此 。
2020年9月9日 · 湯力水: 製作基本和梳打水一樣，但會額外添加奎寧(quinine)。奎寧是樹皮的萃取物，帶有苦澀味，因此湯力水往往也會添加糖，減低奎寧的苦澀味。 天然的水 (Natural Water)
2020年7月8日 · 我們體內存有礦物質和營養，持續飲用劣質水，不但不能補充，更會通過排泄系統排走體內礦物質。 在缺乏礦物質的支持下，身體的機能未能充份發揮，便會出現各種失調狀況或健康毛病，常見的狀況有精神緊張、心情煩躁、肌肉緊繃、便秘、失眠、皮膚敏感、容易傷風感冒、水腫等等。 人體的設計奇妙，自身可做到調節、修復、免疫，要讓身體機能運作得好，自然就會健康，而「喝對水」就是通往健康的重要門匙。 所以，只有「喝對水」才會健康，「喝對水」非常重要。 人體內約70%是水，我們每天都要喝水，若果喝水不重視質素，就好像持續為汽車注入劣質汽油一樣，車的性能變差，我們的健康亦然。 那麼要如何才是「喝對水」呢？ 先賣個關子，下星期再和大家分享。 作者_品水師 李冠威 (Ivan)簡介：
2016年4月5日 · 形容飲料的濃烈程度，會用 strong 和 weak 來表示，淡茶= weak tea，又如中文的「烈酒」，在英文中也是 strong alcohol，而不是 wild 或其他的字。 不過，形容湯很濃，就是用 “thick soup” 了，清湯則是 “clear soup”！ 5. 吹長笛= blow the flute? 正確用法：play the flute. 在英文中，彈奏樂器一律用 play 這個字，而不像在中文裡有「彈鋼琴」 (play the piano)、「吹喇叭」 (play the trumpet)、「打鼓」 (play the drum) 等不同動詞的差異，所以可別一看到 play 就只想到玩耍。 6. 存錢到銀行= save the money?
2020年8月26日 · 1. 運動後感到口渴 ，大量飲水，運動出汗已經流失了鈉，在沒有補充的情況下，又大量飲水，或會造成中水毒的風險。 2. 參加鬥飲水比賽 ，為了贏飲水要快、急、多，「灌水」同時快速稀釋體內的鈉，或會造成中水毒的風險。 3.某精神科的處方藥物 ，會產生一種副作用，令病人不其然覺得口渴。 飲水不會令這口渴感散退，病人或會不自覺地不斷飲水 ，造成中水毒的風險。 中水毒 聽起來有點可怕 ， 但只要 不在短時間內飲大量的水，其實 沒有擔心的必要。 就算是上述三種情況 ，要去到中水毒地步，也沒有想像之中的容易 。 飲水會飽肚，飽了便自然會停止飲水，而且身體也有排泄機能，排出過多的水分。 筆者建議每小時飲約150-200毫升 (ml)的水，早上起床 、進餐、運動後可以多飲一些。
2018年3月28日 · 本地有「80後」銀行人事部高層遠赴德國考取認證，成為首位港產品水師。. 品水工作不能馬虎，事前須戒酒、戒辣，準備合適紅酒杯，再以「看、聞、喝」三個步驟，分析水的礦物質、純淨度、碳酸含量等。. 他相信，港人日益追求健康，相信繼有機食物、素食 ...
