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    1003
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  6. 2021年8月9日 · 發布時間: 2021/08/09. 分享: 香港在一年多的疫情下因着人人回家自煮避疫造就了凍肉店如雨後春筍區區都有幾間而營火食品老闆麥良斌早在2007年時拿着5萬元膽粗粗買下遠房親戚的街市凍肉舖為的只是不想人生無聊地過去:「成世人流流長挑戰一下自己嘛衰咗都只是冇咗5萬蚊啫。 」豪氣地說。 那年麥良斌(Panni)正在大學唸酒店管理,那年代讀這科,前景不俗。 「都係㗎! 當時酒店管理也是當紅科目,多人爭。 」他笑說。 然而一次農曆新年的親戚拜年中,就此改變了他的命運。 話說他有位在上水石湖墟街市經營了多年的凍肉舖親戚,提到自己不想再經營了,要找人頂手。 他聽後就興起「不如我頂嚟做」的念頭,結果順利成交。 說他沒有深思熟慮嗎?