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2023年7月17日 · 發佈時間: 2023/07/17. 「南丫島只有本地海鮮本地做法，我想打破呢個印象。. 」南丫公館的老闆Daniel說。. 他是島上名店天虹海鮮酒家太子爺，從事海鮮批發，亦打造出南丫島漁民文化村，熟悉這島嶼這海域。. 南丫公館也由他一手打造，餐廳位於碼頭旁，下船走 ...
2022年11月14日 · 這間位於中環擺花街的「喜多嬉」居酒屋，供應任食日本生蠔放題，食60分鐘每位$398起、90分鐘則$498起，最開心是午市及晚市同價，由即日起至3月31日期間，惠顧放題更無料送你任食日本直送帆立貝。
2017年9月22日 · 黃埔「九號水產」繼首批4間日本料理登場，第2階段有3間注目食肆，其中包括福臨門新副綫「海福樓」。這間場內唯一的高級中菜館，以游水海鮮和摩登中菜為主打，由效力福臨門超過30年的吳偉光師傳主理。 客人由專
2022年10月18日 · 秋意漸濃，又到了品嘗甘香豐腴的大閘蟹的時節。今日就由晴報小編Sam，帶大家味遊江蘇，到翠亨邨細味江蘇大閘蟹、招牌脆皮燒乳鴿，以及一系列蟹粉手工菜式，滋味一流。 逾45年粵菜老字號翠亨邨，一直以優質食材
2017年9月22日 · VLFS的概念，是將大型浮動設施利用鋼索等將位置固定在海上，繼而在上面發揮各類用途。 好處除了不需要填海、對環境和生態的影響小、相對快捷便宜及可遷移之外，更可以有長遠考慮。 根據科學家的估計，海洋的水平綫因為溫室效應的影響，到2100年時可能比2000年水平上升兩米。 沿海岸城市的低窪地帶無可避免會被淹沒，加劇土地不足的問題。 但假如城市的用地是浮在海上的VLFS，我們不但可以避過水淹，更可善用佔地球面積七成的海洋，這可能是一個解決長遠土地不足的月光寶盒！ VLFS現今在世界各地已有很多成功的例子，包括鑽油台、路橋、機場、碼頭、民房、文娛康樂等設施，各國更積極開發大型項目如住宅樓房等。 隨着科技發展一日千里，人類移居海上浮台已不是天方夜譚，而是指日可待的事實。
說到香港的標誌性景點，維多利亞港第一時間浮現在腦海。放假如果想和親朋好友度過一個悠閒下午，不妨登上傳統帆船「張保仔」號開展「海上下午茶之旅」。在海上一邊享受陽光、海風，欣賞維港兩岸景色，一邊品嘗中西合
2021年12月16日 · 希望不要辜負了他們精采的書！. 今次和大家分享的是清湯牛坑腩。. 材料︰鮮牛坑腩（原件）斤半、八角4粒、丁香10粒、桂皮1角、香葉3片、甘草1條、芫荽2棵、中芹2棵（切段）、拍薑4両、冬菜粒1茶匙。. 調料︰海鹽2茶匙、雙蒸酒2湯匙、白醋1湯匙 ...
