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測試熱門補充劑─28款魚油及魚肝油. 魚類食品營養豐富眾所周知，從魚身體提取出來的魚油，含有不少DHA及EPA這兩種奧米加3脂肪酸，尤以深海魚類的含量較豐富；而魚肝油則是從魚的肝臟提取出來的油類，除了奧米加3脂肪酸外，還含有維他命A及D。. 兩者都是 ...
2招教你分辨冬蟲夏草和其他蟲草. 要分辨兩者非常簡單，只需要看看產品說明以及外形： 名字：根據《中國藥典》及本港的《中醫藥條例》，只有Cordyceps sinensis才是冬蟲夏草。 而根據《中醫藥條例》規定，產品若不含冬蟲夏草，亦不能在成分表上寫上「冬蟲夏草」。 現時市面上亦有一些稱為「蟲草花」的產品，外貌有點像乾金針菜。 其實就是用蟲草那些真菌培植出來的菌絲體，與真正的「冬蟲夏草」的價錢， 不可同日而語； 外形：冬蟲夏草有清晰的紋理，腹部有明顯的4對腳，其他蟲草品種的腳則沒那麼明顯。 想了解更多關於冬蟲夏草的資訊，你可參閱 【384期《選擇》月刊 購買冬蟲夏草 慎防魚目混珠】 。 不少人都喜愛以冬蟲夏草進補，但千萬別看見「蟲草」二字就以為是冬蟲夏草，其實兩者是絕對有分別的。
揀易潔鑊，不但要煮食不「黐底」，還講求耐用和烹調效果。 消委會測試了25款易潔鑊，發現樣本在相同火力下，傳熱時間可相差逾3倍、 傳熱均勻度的最大溫差則高達139°C，此外近9成樣本耐刮程度遜色。 測試再次證明，價錢和產品質素並無必然關係，消費者要小心選擇。 想知更多揀選易潔鑊小貼 ...
體檢計劃項目多籮籮 該如何選擇？. 都市人生活節奏急促，容易忽略身體的小毛病。. 由於部分病症的初期沒有明顯徵狀，因此，不少人或希望透過身體檢查及早發現疾病，對症下藥，增加治癒的機會。. 坊間的身體檢查計劃一般以套餐形式推出，收費由數百元至 ...
測試18款洗衣機，發現5款清洗衣物較乾淨。在環保大趨勢下，人人都應出一分力，測試結果顯示，葉輪式十分慳電，頂揭式及前置式則比較慳水。家中有小孩的話，記得選擇附有兒童安全設計的洗衣機，用起來更安心。
運動攀登（Sport Climbing）於2020年東京奧運首次成為正式比賽項目，而屬運動攀登其中一個項目的抱石（Bouldering）近年亦在香港掀起了熱潮。 大大小小的室內抱石場應運而生，地點遍布港九新界，加上抱石時不需要佩戴安全帶或保護裝備，也不需要領有牌照才可租用場地練習，較一般攀石運動的入門門檻低，因此吸引了不少年輕人好奇試玩和「打卡」。 隨着抱石熱潮的興起，本會不時接獲消費者查詢關於室內抱石場的安全和保障等問題。 有見及此，本會職員以神秘顧客身分到訪10間室內抱石場，實試調查場館對初次接觸抱石人士的入場安排、教學指導以及其環境安全等；此外，亦檢視了各場館的免責聲明條款，為有興趣參與抱石運動之消費者提供全面的資訊，同時提醒業界需要改善之處。 免費. 學懂自製長糧，退而不「憂」！
燒鹽同樣是以海水製成，利用高溫燒煮或日曬方式將海水濃縮製成鹽。此類鹽通常產自日照較不強烈的地區，例如日本東北、沖繩和東京外海島嶼一帶。湖鹽
