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全新中秋課程「mofusand奶皇月餅烘焙班」，奇華工作坊導師教大家製作可愛貓咪月餅！ 清新的柚子奶皇和濃厚的黑芝麻奶皇口味月餅，配合可愛貓咪和肉球造型，絕對滿足喜歡mofusand的您！
以傳統廣式月餅口味為基礎，使用紅火龍果調較蓮蓉，用裱花工藝將之重新演繹，裱花技巧、餡料處理及烘焙技巧。 完成課程後，每人可以拎走4粒月餅及精美包裝。
課程簡介. 【中秋節限定】教學全人手製冰皮月餅，軟糯不變硬及特濃奶黃餡做法，一次過教學6款共8個超可愛寵物小精靈造型！ 課堂無需烘焙經驗，學習後能於家中輕易製作！ 查看詳情. 花語 (冰皮月餅班) 參考難度. 課程價格. 單人組 HK$ 680. 二人組 HK$ 830 (共享一份材料) 課程簡介. 【中秋節限定】教學全人手製冰皮月餅，軟糯不變硬及特濃奶黃餡做法，一次過教學4款共8個花語 (冰皮月餅)！ 課堂無需烘焙經驗，學習後能於家中輕易製作！ 查看詳情.
自2017年後，望月今年再度開辦月餅班，教授以傳統模具製作16件奶黃月餅 🥮 課程即日起接受報名，名額有限，報名從速！課程日期 8月20日（星期日）10am - 1pm 8月20日（星期日）3pm - 6pm 8月21日（星期一）7pm - 10pm 8月24日（星期四）7pm - 10pm 8月
奇華工作坊 Kee Wah Studio 是奇華餅家的官方網站，提供各種精彩的烘焙課程，讓您親手製作香港傳統的餅點和創意的甜點。無論您是初學者還是高手，都能在這裡找到適合您的課程，並享受奇華餅家的餅藝傳承和創新精神。
課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜 月餅需放冰箱可保存兩星期，食用前需放雪櫃(0-4度)解凍至軟身
我地有導師到會服務，我們可安排經驗導師到你們的公司/學校/會所等場地教授製作冰皮月餅或和果子冰皮月餅。 - 地點： 上環烘培教室上課 （鄰近地鐵站），可容納 22 人 - 導師親自示範冰皮和餡料的做法，分享當中的技巧，教授大家親手製造特式的冰皮月餅。
全新中秋課程「mofusand奶皇月餅烘焙班」，奇華工作坊導師教大家製作可愛貓咪月餅！ 清新的柚子奶皇和濃厚的黑芝麻奶皇口味月餅，配合可愛貓咪和肉球造型，絕對滿足喜歡mofusand的您！
麥田金雲端學院提供專業烘焙線上課程，包含西點、蛋糕、麵包與和菓子等課程，並提供選購烘焙相關材料服務。.
2021年8月18日 · 今年再次推出兩大月餅課，幻彩酥皮月餅班及脆皮奶黃月餅班。幻彩酥皮月餅班為圓形酥餅蘸上獨角獸般夢幻配色，內餡為咸蛋白豆蓉和咸蛋豆沙。課程收費為$520/位，早鳥優惠$480/位，課程內會完成8件迷你月餅，另加$150可做多8個迷你月餅。
