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全新中秋課程「mofusand奶皇月餅烘焙班」,奇華工作坊導師教大家製作可愛貓咪月餅! 清新的柚子奶皇和濃厚的黑芝麻奶皇口味月餅,配合可愛貓咪和肉球造型,絕對滿足喜歡mofusand的您!
以傳統廣式月餅口味為基礎,使用紅火龍果調較蓮蓉,用裱花工藝將之重新演繹,裱花技巧、餡料處理及烘焙技巧。 完成課程後,每人可以拎走4粒月餅及精美包裝。
課程簡介. 【中秋節限定】教學全人手製冰皮月餅,軟糯不變硬及特濃奶黃餡做法,一次過教學6款共8個超可愛寵物小精靈造型! 課堂無需烘焙經驗,學習後能於家中輕易製作! 查看詳情. 花語 (冰皮月餅班) 參考難度. 課程價格. 單人組 HK$ 680. 二人組 HK$ 830 (共享一份材料) 課程簡介. 【中秋節限定】教學全人手製冰皮月餅,軟糯不變硬及特濃奶黃餡做法,一次過教學4款共8個花語 (冰皮月餅)! 課堂無需烘焙經驗,學習後能於家中輕易製作! 查看詳情.
自2017年後,望月今年再度開辦月餅班,教授以傳統模具製作16件奶黃月餅 🥮 課程即日起接受報名,名額有限,報名從速!課程日期 8月20日(星期日)10am - 1pm 8月20日(星期日)3pm - 6pm 8月21日(星期一)7pm - 10pm 8月24日(星期四)7pm - 10pm 8月
奇華工作坊 Kee Wah Studio 是奇華餅家的官方網站,提供各種精彩的烘焙課程,讓您親手製作香港傳統的餅點和創意的甜點。無論您是初學者還是高手,都能在這裡找到適合您的課程,並享受奇華餅家的餅藝傳承和創新精神。
課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜 月餅需放冰箱可保存兩星期,食用前需放雪櫃(0-4度)解凍至軟身
我地有導師到會服務,我們可安排經驗導師到你們的公司/學校/會所等場地教授製作冰皮月餅或和果子冰皮月餅。 - 地點: 上環烘培教室上課 (鄰近地鐵站),可容納 22 人 - 導師親自示範冰皮和餡料的做法,分享當中的技巧,教授大家親手製造特式的冰皮月餅。
全新中秋課程「mofusand奶皇月餅烘焙班」,奇華工作坊導師教大家製作可愛貓咪月餅! 清新的柚子奶皇和濃厚的黑芝麻奶皇口味月餅,配合可愛貓咪和肉球造型,絕對滿足喜歡mofusand的您!
麥田金雲端學院提供專業烘焙線上課程,包含西點、蛋糕、麵包與和菓子等課程,並提供選購烘焙相關材料服務。.
2021年8月18日 · 今年再次推出兩大月餅課,幻彩酥皮月餅班及脆皮奶黃月餅班。幻彩酥皮月餅班為圓形酥餅蘸上獨角獸般夢幻配色,內餡為咸蛋白豆蓉和咸蛋豆沙。課程收費為$520/位,早鳥優惠$480/位,課程內會完成8件迷你月餅,另加$150可做多8個迷你月餅。