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[2017-09-18] 明醫網 > 醫事百科. 吃早餐是保障身體健康的一個重要環節，很多人都知道每天要吃早餐，但僅僅知道這一點是不夠的，吃早餐也有錯誤，吃錯早餐反而更傷身。 起床就吃早餐. 不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利於身體吸收。 但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。 保健專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到淩晨才真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。 只吃水果. 「早上只吃水果，吃多少都可以」這種說法營養專家不敢茍同，因為水果不含蛋白質和脂肪，不能提供維持人體正常代謝所必須的營養成分。
[2018-09-18] 明醫網 > 健康醫事. 吃早餐是保障身體健康的一個重要環節，很多人都知道每天要吃早餐，但僅僅知道這一點是不夠的，吃早餐也有誤區，吃錯早餐反而更傷身。 起床就吃早餐. 不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利於身體吸收。 但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。 保健專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到淩晨才真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。 油條+ 豆漿. 中式傳統「油條加豆漿」長期受到國人喜愛。 但很少有人知道這種搭配其實不利於健康。
可以加強早餐營養價值，延緩餐後血糖上升，也能有效推遲飢餓感的到來。所以，早餐 喝杯牛奶是很健康的選擇。問 題 二 牛奶營養價值這麼高，是不是喝愈多愈好？解 答：凡事都要有度，按照我國膳食指南推薦，每天推薦食用相當於300 克牛奶的 ...
不過最好早餐時或早餐後喝，因為紅茶是所有茶中咖啡因含量最高的茶，其咖啡因含量是烏龍茶的2 倍，綠茶的3 倍，空腹喝易引起心慌、尿頻等，胃腸虛寒者更應註意。. 大多數人的早餐都吃得簡單而匆忙，很少人會早餐喝茶。. 但是英國人卻很重視早餐，它們 ...
專家表示，漏掉早餐也會降低工作效率。另外，還易引起皮膚乾燥、起皺和貧血，誘發消化道疾病。長期不吃早餐，甚至會使膽固醇增高，易患上膽結石。因此，無論多忙，早餐不能省。建議大家最好在早上7~8 點吃早餐。如果吃太早，會幹擾胃腸的休息。
[2017-07-03] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 睡前到早上起床這段期間並無進食，血糖應該是較低才對，但實際上不少糖尿病患發現一個異常的現象，就是早晨起床後所量度的空腹血糖值會比睡前的還要高。 「黎明現象」 糖尿病患者在整日 ( 無論是白天或晚上) 的血糖控制都是良好的，也沒有低血糖的情況出現，但僅在清晨一段時間內出現高血糖的狀況，這與人體在睡眠周期時出現的自然變化有關：從午夜至凌晨三時，多數人已熟睡，身體只需要少量的胰島素維持正常的血糖水平；凌晨三時至早上八時，身體會提取貯藏在肝臟的葡萄糖輸入血液內、以備新一天日常生活所需。 此外，身體會分泌與胰島素功能有抗衡作用的荷爾蒙，包括皮質醇、胰高血糖素 ( 又稱升糖素)、腎上腺素、生長激素等，這些現象在夜間同時進行，導致清晨或早上血糖升高。
空腹一般是指8 - 14 小時不吃東西。也就是說，假如需要在某一天早上8 點體檢，在抽血前一天晚上，最好6 點左右就吃飯。之後就不要吃夜宵了，當然，第二天的早餐，也可以在體檢後進行。也不要過長時間空腹，以免造成血糖等檢測的不准確。
