林鄭海南雞飯 相關
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一天吃海南雞飯，是近年興起無骨的款式，迎合不習慣一邊吃肉、一邊吐骨的西洋餐飲禮儀。啖啖肉當然無投訴，雞肉嫩滑，飯香濃郁，只是忽然察覺雞肉有相當明顯的沙薑味，我想起原本的文昌雞飯，究竟有沒有加香料煮雞？
2017年10月3日 · 要食正宗嘅海南雞飯，始終都係要去新加坡食先至夠地道。 不過，身處香港嘅大家唔使失望，皆因黛安得到個好消息，就係馳名新加坡、連「地獄廚神」Gordon Ramsay都讚好嘅「天天海南雞飯」，好快將會進軍香
2023年5月29日 · 海南雞飯有種魅力，就連高級酒店都要以它為名物，幾時都受食客歡迎。 好味的海南雞飯，萬變不離其宗，就是雞肉要夠爽夠滑；再配上特色油飯及醬汁，一啖嘗盡豐富口感和味道，勁滿足！
2022年7月11日 · 想念去東南亞旅行的滋味嗎？今天推介去泰國、新加坡旅遊必食的海南雞飯，有主打名廚炮製的，又有「附送」維港靚景或綠意露天平台環境，另有性價比高的風味套餐；留在香港也有美食好選擇！ 名廚主理泰菜 Sawad
2019年2月13日 · 最近上環新開一家名字好有「戲味」的越泰菜館「曼谷志明」，主打口味近似曼谷水門市場的海南雞飯及多款泰越菜式。 「曼谷志明」是廣告界名導陳強（原名莊俊傑）第一個跨界發展的嘗試，他對泰國菜情有獨鍾，新店名亦
魚尾獅公園、環球影城、肉骨茶、海南雞飯等等，認識新加坡的你對以上景點和美食一定不會陌生。但原來在這些「特產」背後，新加坡還有很多另類體驗等緊你！接下來讓我介紹三大新加坡「隱世」精采活動，絕對適合動靜皆宜的你！
上期寫到北京的涮羊肉，香港位處南海之濱，本來沒有這一味，但是在上世紀50年代初，大批廚師從北方南移，香港出現了一股外江菜的熱潮，京菜館、上海菜館湧現。50至70年代，是香港餐飲菜的一個黃金時期，那時很
