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《海南雞飯》（英語： Rice Rhapsody ）是一部於2004年10月首映、2005年1月公開上映的華語電影，此電影為香港與新加坡合作攝製，由畢國智擔任導演兼編劇，以及由張艾嘉和甄文達擔任領銜主演。
《海南雞飯》（英語： Rice Rhapsody ）是一部於2004年10月首映、2005年1月公開上映的華語電影，此電影為香港與新加坡合作攝製，由畢國智擔任導演兼編劇，以及由張艾嘉和甄文達擔任領銜主演。
2023年10月16日 · 《海南鸡饭》（英语： Rice Rhapsody ）是一部于2004年10月首映、2005年1月公开上映的华语电影，此电影为香港与新加坡合作摄制，由毕国智担任导演兼编剧，以及由张艾嘉和甄文达担任领衔主演。
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莫履瑞在二十世紀二三十年代從海南島到新加坡以賣雞飯為生，他與一般小販不同，用雙手提著兩個竹籠：一個裝雞，一個裝飯，圓圓胖胖的飯球頗有特色」。. [2] 另根據 馬來西亞 學者的田野調查，王義元是在1936年才開始販售海南雞飯，然而在1920年代末，就有 ...
海南雞飯 （英語： Hainanese Chicken Rice ； 馬來語 ： Nasi ayam Hainan ； 泰語 ： ข้าวมันไก่ ）是一道普遍流行於 東南亞 的特色菜餚，在 馬來西亞 、 新加坡 、 泰國 、 印尼 和 汶萊 都可見到海南雞飯的踪跡。 同時在 新加坡 也被普遍奉為國菜。 在馬來半島的流傳 [ 编辑] 香港售賣的海南雞飯. 海南雞. 吉隆坡茶餐室所售賣的雞飯. 海南雞飯早在19世紀末至20世紀初的移民潮中，隨著 華工 的移民，傳入 馬來亞 、 暹羅 與 印尼 一帶。
香港繁體. 工具. 畢國智 （ Kenneth Bi ，1967年3月4日 — ） 香港電影 導演 ，2006年憑《 海南雞飯 》獲得 第二十五屆香港電影金像獎新晉導演獎 [1] 。 簡歷 [ 編輯] 香港出生，13歲前往英國讀書，1989年畢業於加拿大 布洛克大學 戲劇及電影系，後從事音樂劇工作。 1992年憑加拿大廣播電臺廣播劇Rice Krinkles獲得多倫多特別貢獻獎。 1995年開始參與香港電影工作，於《香江花月夜》擔任演員、編劇、剪接等工作；1998年為 陳果 《 去年煙花特別多 》配樂，與林華全一同獲提名 第十八屆香港電影金像獎最佳原創音樂 ；2005年首次執導《海南雞飯》，獲得第二十五屆香港電影金像獎新晉導演獎。 家庭 [ 編輯]
海南鸡饭 （英语： Hainanese Chicken Rice ； 马来语 ： Nasi ayam Hainan ； 泰语 ： ข้าวมันไก่ ），是一道普遍流行于 东南亚 的特色菜肴，在 马来西亚 、 新加坡 、 泰国 、 印尼 和 汶莱 都可见到海南鸡饭的踪迹。 同时在 新加坡 也被普遍奉为国菜。 在马来半岛的流传 [ 编辑] 香港售卖的海南鸡饭. 海南鸡. 吉隆坡茶餐室所售卖的鸡饭. 海南鸡饭早在19世纪末至20世纪初的移民潮中，随著 华工 的移民，传入 马来亚 、 暹罗 与 印尼 一带。
