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2023年10月25日 · 1.將紅棗和蓮子用清水清洗後瀝乾。 2.白木耳底部朝下泡冷水約30分鐘至1小時,泡開後同樣用清水洗淨瀝乾。 3.用剪刀剪去白木耳底部的硬梗,接著撕成小片,也可以試著用剪刀在紅棗的尾端剪十字,幫助紅棗釋放甜味。 4.將白木耳放入電鍋,加入約3倍清水,電鍋外鍋加入2杯水,開關跳起後可續燜30分鐘。 5.開關跳起後,放入枸杞、紅棗,外鍋倒入1杯水,再繼續燉煮直到開關跳起續燜20分鐘即可。...
2023年10月23日 · 8大養肺食材功效與禁忌、超簡單湯品食譜一次看. 蔡惠芯 + 追蹤. 2023-10-23 12:00. 人氣. 贊助本文. 秋天天氣容易產生乾咳、過敏等狀況,以下整理秋天潤肺止咳的食物、有什麼食用功效與禁忌、又能製作成什麼養生進補、清熱解毒的湯水料理。 (示意圖/取自freepik)...
2024年4月2日 · 2024年4月4日「清明節」,除了這天掃墓、踏青旅遊之外,還可以利用這天開運旺財,該日可用早上7點至9點或下午3點至5點,在紅包上寫「對我生財 ...
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清明節可以拜水果嗎?
清明節氣怎麼定?
清湯腩是什麼?
清明節是什麼?
- 草仔粿
- 雞蛋
- 艾粄
草仔粿是清明掃墓常見的米製食品,大多是用鼠麴草做成,由於只要事先將煮過的內餡用麵團包起來,蒸熟後就可以放上數日,因此成為清明節的代表點心與祭品。 草仔粿在清代《重修福建臺灣府誌》中有記載:「三月三日,采鼠麴草合米粉為粿,以祀其先」,可知清朝已有用草仔粿祭祖的習俗,而祭祖時以草仔粿當祭品,有希望祖先保佑子孫一路平安、發大財的意思。
民間習俗認為清明節要吃雞蛋,象徵圓圓滿滿,一整年都會有好運。清明節這天雞蛋除了吃,還可以玩賞,其玩法大致分為兩種,一種叫「畫蛋」,在蛋殼上染上各種顏色,畫完後可以吃,另一種玩法則稱為「雕蛋」,大多僅有玩賞的用途。
艾粄是清明節客家人必備的傳統小食,客家人有一句俗諺:「清明前後吃艾粄,一年四季不生病」。 (相關報導:出嫁的女兒還可以回娘家掃墓嗎?民俗專家破解傳統禁忌,做到這3件事就不會對祖先不敬|更多文章) 責任編輯/邱劭霽
2022年3月15日 · 清明節,又叫踏青節,按國曆來說,它是在每年的四月四日至六日之間,在農曆三月初八。. 清明是傳統二十四節氣之一。. 由於二十四節氣比較客觀 ...
2023年2月4日 · 事實上,按現代的養生理論來說,節氣養生也是極有依據的,因爲每個節氣的專名稱中均含有氣候的變化、物候特點和農作物生長情況等意義。 而同在一個藍天下,人其實是和農作物一起生長的,所以養生完全可以隨着節氣走。 讓大家順天應時,讓大家無病無災到天年,以下,我就爲大家詳細介紹一下24節氣的養生方法。 24節氣易發生的疾病及養生要點. 立春2月3-5日....
2020年10月5日 · 專家揭真正的養生之道. 綠學院 + 追蹤. 2020-10-05 11:51. 人氣. 贊助本文. 每個人都有自己的養生之道,但如果做錯了這些事,就算吃得再好你也不會因此變得健康! (示意圖非本人/すしぱく@pakutaso) 養生是發自內心的自省,希望擁有一個健康平和的身心,找出適合自己的方法,養成一種生活的態度,成為智慧養生之道。 [啟動LINE推播]...