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2023年12月5日 · 香港康得思酒店酒水經理及Alibi-Wine Dine Be Social首席調酒師高爾澳（Leo Ko）喺世界雞尾酒大賽2023中，贏得年度世界調酒師、年度雞尾酒（低酒精度類別）及最佳感官技巧3項殊榮。 （香港康得思酒店提供） Leo將「鴛鴦」蘊含港式奶茶、咖啡嘅概念融入到雞尾酒，喺決賽中調製名為「Way To Tropical Paradise」嘅雞尾酒而獲獎。 （香港康得思酒店提供） 【明報專訊】香港茶餐廳特有飲品「鴛鴦」唔止好飲，仲可以揚威海外。
2024年4月18日 · 【明報專訊】世界氣象組織 (WMO)2024年3月19日發表《2023年全球氣候狀况》報告，2023年全球多項主要氣候紀錄被打破，包括地表溫度、海平面高度、南極冰海面積等，預計2024年更壞。 報告顯示2023年是有紀錄以來最熱一年，全球近地表平均溫度比工業化前高出1.45℃，極接近2015年《巴黎協定》定下的1.5℃門檻。 WMO氣候監測主任巴杜爾 (Omar Baddour)說：「2024年很可能再打破2023年紀錄。 港3月最高溫紀錄更新. 香港方面，天文台長陳栢緯2024年3月22日稱香港2023年全年都較正常溫暖，平均氣溫24.5℃，而全年54日酷熱天氣日數亦是歷來最多的年份之一 (與2021年相同)，熱夜數目為56天，是有紀錄以來第二多。
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2023年12月3日 · 【明報專訊】彩虹邨屬本港早期公共屋邨，沒有獨立商場，部分低座樓宇地下設店舖，多年來服務街坊生活所需。 其中屹立一甲子的李應記鐘錶行，老闆李國楠熟悉街坊需要，稱能為每位顧客服務已覺無憾，惟後繼無人，屋邨重建後不再覓地重開。 有居民稱雖然屋內石屎剝落、水管生鏽，形容廁所水管「如花生般爆開」，但對比幾十年來對屋邨的深厚感情，單位破損屬小問題，表示不捨清拆重建。 憂生意少 房署經理准兼賣眼鏡. 李應記鐘錶行除售賣鐘表和眼鏡，亦為顧客修理手表和驗眼。 記者訪問期間，幾名街坊步入店內，甫放下待修理的手表或眼鏡，李國楠已認出他們，三言兩語便清楚其需要，憑着熟練手法，短短數分鐘已可「交貨」。 李說每個找他的人都信任自己，「證明有人欣賞我的手藝」，認為即使重建，自己留下的是提供一甲子的每項服務。
2023年11月21日 · 從票價來看，加航的是次促銷活動相當吸引。 例如從多倫多出發飛往陽光度假聖地邁阿密的單程機票，低至179元。 在明年2月26日從溫哥華直飛香港，回程時間是3月20日的往返機票，票價低至1617元。 除了優惠機票之外，旅客如在本月23日前購買加航精選的墨西哥、加勒比海等度假套餐，還能享受多達40%的折扣。 飛行積分獎勵計劃Aeroplan的會員還能享有更多的優惠。 如果Aeroplan的會員透過加航預訂酒店和租車，還可在下一次訂酒店時得到多達1萬點的積分返還。 除了加航之外，西捷航空 (WestJet)也啟動了黑五促銷活動，截止期是本月26日晚11點59分，旅行時間是本月20日至明年6月20日。 加拿大溫哥華明報新聞網.
2023年3月24日 · 字遊打卡：所謂遠，所謂近 松浦彌太郎的《倘若人生是一場旅行》. 日本旅行家松浦彌太郎19歲至24歲期間常到三藩市和洛杉磯，他不申請長期簽證，每次只短留3個月，然後回日本找高薪的兼職儲旅費。. （圖：piola666@iStockphoto）. 【明報專訊】旅行，就是獨自 ...
2023年11月1日 · 作為最新入駐金殿娛樂場的精緻餐飲品牌，龍廷海鮮酒家是一家以多樣化菜單聞名的中式海鮮餐廳。 它同時也是龍皇飲食集團最新、最豪華的旗艦餐廳，主打美味點心、熱炒創意菜品，並提供眾多令人印象深刻的生猛海鮮。 「我們非常高興能見證龍廷海鮮酒家的盛大開業，它將是本拿比美食界的一顆明珠，」本拿比市長侯邁豪表示，「這家新店完美地詮釋了我們城市的精神——傳統、創新和世界一流的餐飲在這裏融為一體，創造出令人難忘的體驗。 我相信，龍廷海鮮酒家將成為本拿比充滿活力的文化中不可或缺的一部分，也將成為本地居民和遊客必到的目的地。 「金殿娛樂場將與龍廷海鮮酒家攜手打造這處集娛樂、餐飲和文化於一體的頂級娛樂勝地，」金殿娛樂場總經理Stan Ma表示，「我們誠摯邀請各位前來體驗這處新晉美食瑰寶的魅力。
