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  1. 其他人也問了

  2. www.cosmopolitan.com.hk › cosmobody › consumer-council-pure消委會雞精測試｜9款五星產品推介及4大食用建議：蛋白質含量比去 ...

    2023年1月16日 · 消委會測試15款雞精產品，從營養值、蛋白質含量、性價比、食用安全度各方面作出評比。 都市人工作繁忙，有些人可能會食用雞精以補充營養及提神，而近年雞精的款式愈出愈多，例如有滴雞精、熬雞精、素滴雞精等，但雞精的營養成分有哪些，又是否真的有聲稱的補身功效呢？ 即來看消委會雞精測試結果、五星評分雞精推介以及雞精食用建議。 Ally Cheng. Senior Content Executive. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 雞精樣本蛋白質含量相差超過1倍.

  3. urbanlifehk.com › article › 106509【消委會雞精/滴雞精推介】15款比拼9款滿分！白蘭氏/御藥堂/余仁生

    2023年1月16日 · 【消委會雞精推薦／消委會滴雞精測試】消委會最新測試了15款雞精和滴雞精樣本，每盒售價$188至$990，9款獲滿分5星，包括白蘭氏、御藥堂、馬百良、維特健靈、王朝等牌子。

    • 滴雞精消委會報告1
    • 滴雞精消委會報告2
    • 滴雞精消委會報告3
    • 滴雞精消委會報告4

  4. www.consumer.org.hk › tc › article滴雞精/熬雞精/素滴雞精攻略｜邊款最補身？｜消費者委員會

    當中包括1款傳統雞精、10款滴雞精、3款熬雞精及1款素滴雞精，並委託獨立實驗室為各樣本就以下物質的含量進行化學及營養測試：防腐劑、抗氧化劑、激素、黃曲霉毒素、總脂肪、飽和脂肪酸、膽固醇、鐵、鈉、蛋白質及氨基酸。. 全部數據均經換算及四捨五入 ...

  5. www.hk01.com › 健康Easy › 857613雞精｜進補要識揀！9款雞精獲消委會評5星 低鈉不含脂肪或零脂肪 ...

    • 9款雞精獲消委會評5星
    • 沒有檢出脂肪
    • 雞精vs滴雞精vs熬雞精
    • 消委會提醒選購要注意5點

    傳統雞精 ●白蘭氏 原味雞精 （Brand's Essence Of Chicken Origina） 滴雞精 ●WatsLife 滴雞精(原味) （WatsLife Pure Chicken Essence (Origina)） ●仁和堂X元進莊滴雞精(原味) ●chembio 少爺滴雞精 （3chembio Shao Yeh Dripped Chicken Essence） ●鴻福堂 原味有機滴雞精 （Hung Fook Tong Organic Chicken Essence for Strengthening） ●余仁生 原味滴雞精 （Eu Yan Sang Pure Chicken Essenc） 熬雞精 ●老協珍 熬雞精 （Lao Xie Zhen Traditional Ess...

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    其中，WatsLife 滴雞精(原味)、仁和堂X元進莊滴雞精(原味)、chembio 少爺滴雞精、鴻福堂 原味有機滴雞精、余仁生 原味滴雞精的樣本沒有檢出脂肪，而白蘭氏 原味雞精的脂肪檢出量為每100毫升 0 .1克 至 0 . 3克。根 據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》， 每100克固體食物含不超過0.5克總脂肪，或每100毫升液體食物含不超過0.5克總脂肪，便符合使用「不含脂肪或零脂肪」或「無脂肪」等的字樣。

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    傳統雞精、滴雞精和熬雞精的主要分別在於製作方式。傳統雞精是把雞隻長時間以高溫高壓隔水加熱蒸煮；而滴雞精則是以蒸箱加熱滴出的雞隻精華，整個製作過程中不加水；熬雞精的製作過程與熬雞湯相近，將原料雞隻放進鍋爐中，經長時間高溫熬煮萃煉。雞精還會經過脫油步驟，去除大部分油脂。至於近年出現的素滴雞精，則標榜以植物精華為原材料製成。 消委會指傳統雞精、滴雞精及熬雞精的高壓高溫製作過程取代了人體內消化蛋白質酵素的消化工作，對於消化蛋白質酵素分泌異常的病人或可減輕其消化系統的負擔，然而有特別需要的人士例如病人、手術後的人士等飲用前應詢醫生或註冊營養師的意見，慎重考慮是否適合進食雞精。

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    消費者選購和食用雞精產品時，除了要檢視產品的成分列表和食用須知外，還要注意以下事項： 1. 雞精屬於保健食物，建議一般消費者注意該等產品是否切合自身營養需要。正常健康人士，包括長者、孕婦或產後婦女，只要保持均衡飲食，應能攝取足夠營養，不應以該等產品代替正餐 2. 高血壓患者、痛風患者、腎功能較弱的慢性腎臟病患者、無法正常代謝支鏈氨基酸的楓糖尿症（maple syrup urine disease）患者、消化系統異常、營養不良、或有特別營養需要的人士，以及病人或手術後人士，在飲用雞精產品前應諮詢醫生或註冊營養師意見，以確認是否適合飲用相關產品。 3. 嬰幼兒可從母乳及進食各種食物獲得發育所需營養。家長不應自行給予嬰幼兒飲用此類產品，若嬰幼兒有特別營養需要，家長應諮詢醫護人員。 4. 按「健康飲...

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  6. www.consumer.org.hk › tc › press-release雞精較原型食品蛋白質成本可相差近300倍 均衡飲食方為攝取足夠營 ...

    2023年1月16日 · 消費者委員會就市面較常見的15款預先包裝傳統雞精、滴雞精、熬雞精和素滴雞精進行食用安全和營養素含量測試，結果顯示大部分樣本均如聲稱屬「高蛋白質」食物，但相比原型食品例如雞肉、雞蛋或牛奶等的蛋白質含量較雞精的更高，而且雞精每次 ...

  7. hk.news.yahoo.com › 消委會-雞精-馬百良-維特健靈消委會雞精｜馬百良被驗出含膽固醇 維特健靈貴9倍 營養含量仍輸 ...

    2023年1月16日 · 這次消委會測試15款市面上較常見，不同類型的預先包裝雞精樣本，檢測及比較當中的營養素含量、食用安全度，發現最貴的雞精並不一定最好。 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁. >>按此查看更多雞精優惠<< 7款不含脂肪 唯馬百良被驗出膽固醇. 服用雞精但不想越食越肥？...

  8. topick.hket.com › article › 3700935坐月飲食︱滴雞精補氣血助增母乳量 消委會9款5星評分雞精名單【 ...

    2024年2月5日 · 近期新興養生補品「滴雞精」，成為不少產後媽媽坐月的補品。. 有中醫師指出，滴雞精有助懷孕和產後媽媽調理身體、補氣血，並可增加母乳量。. 消委會曾測試15款雞精產品，發現全部均符合安全標準，當中有9款獲得「五星」評分，各位孕媽媽不妨 ...