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2020年9月5日 · 近年美食餐廳大幅增加，烹飪時油煙如未妥善處理，長期恐對員工及民眾健康造成危害，台中市政府環保局呼籲餐飲業者落實「安裝油煙設備、確實 ...
中國杭州今早8時許驚傳煤氣瓶爆炸意外。 西湖區燈彩街某間餐館內的煤氣瓶，因不明原因自爆，龐大巨響與爆炸威力，波及附近住戶與路邊公車 ...
2024年6月18日 · 〔即時新聞／綜合報導〕近期中國氣爆事件頻傳，週二（18日）清晨廣東省潮州市一間民房疑似發生煤氣爆炸，造成一對六旬夫婦受傷送醫，所幸 ...
2018年10月5日 · 中國廣東韶關市今晨驚傳煤氣外洩意外，一間煉鐵廠在清晨3點煤氣管線發生洩漏狀況，造成18人當場吸入中毒，有8人不幸罹難，剩下10人送醫，生命 ...
2024年6月14日 · 鹿港鎮長許志宏指出，鹿港麵線糊最大的特點就是用手工麵線，然後要加赤肉，許多遊客來到鹿港，都要來一碗便宜又好吃的麵線糊。 縣議員施佩妤說，鹿港第一市場是小吃一級戰區，「王罔麵線糊」是其中一家老店，鹿港人吃麵線糊都是裝在塑膠袋裡，直接倒在嘴巴吃，不必湯匙與吸管。 鹿港知名小吃「王罔麵線糊」暗夜起火，消防員持切割器破壞鐵捲門進入搶救。 （民眾提供） 鹿港知名小吃「王罔麵線糊」暗夜起火，疑似瓦斯桶燒起來。 （民眾提供） 鹿港知名小吃「王罔麵線糊」，用手工麵線加上赤肉。 （資料照，記者劉曉欣攝） 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 上一則 下一則. 社會今日熱門. 網友回應.
2015年10月24日 · 揚州市烹飪協會秘書長邱楊毅說，揚州炒飯是揚州最具特色的美食，「代表揚州的形象」，制定標準為了保護揚州炒飯的聲譽。 規定還頗為具體，要特等秈米飯、三到四顆鮮雞蛋、水發海參、熟地方雞腿肉、中國火腿肉、水發干貝、上漿湖蝦仁、水發花菇、淨鮮筍，以及青豌豆，最後按照特定流程炒製。 沒按規矩 業者將被摘牌. 此規定有一定的強制性，揚州市相關部門會授予部分餐飲企業「揚州炒飯標準製作指定單位」稱號，如果這些企業不按照標準來炒飯，恐將會被「摘牌」。 有網友認為訂定標準是好事，指因為商業化，很多小吃都失去原有的口感；但也有網友直呼，食物好吃就行，符合大眾口味，何必硬要要求，「這個也要統一嗎？ 」或認為要加海參「不科學」，炒飯「貴大了」，「這個炒飯老百姓表示吃不起」。 更有網友說，這麼麻煩，「改叫其他名唄」。
2024年6月19日 · 羅智強指出，由於消費者減少餐廳內用頻率，近年店家多選擇開設「雲端餐廳」。 雲端廚房的特色在於不需實體店面或內用空間，專注於外送服務。
