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朋友傳來幾張相，影到MIRROR成員Alton（王智德）喺星期一（7號）夜晚同一位女性友人開餐，開餐嘅地點好平民，就係喺深水埗食車仔麵。 相中嘅Alton着白tee黑短褲嘅街坊裝，帶咗頂橙色cap帽同深色口罩，女友人孭住背囊、casual打扮。 朋友話當時大家都喺門口等位，如果唔係呢期MIRROR成日曝光，基本上Alton得對眼露出嚟都幾難認，呢位朋友笑晒咁講：「其實第一下唔太肯定係Alton，呢排MIRROR咁紅，間舖又細又多人又成日等位，跟住我入咗去坐，舖頭個電視播緊《調教你MIRROR》預告，因為嗰晚第一集出街，唔係咁橋呀？
2024年4月30日 · 「車仔麵」香港的特色麵食，50年代的車仔麵是當時內地人湧到香港生活的生計，舊時檔主以改裝過的木頭手推車（車仔）流動販賣熱騰騰的麵，因此約定俗成為「車仔麵」。 以前的車仔上半部有「煮食格」，分別放置湯汁、麵條及配料（餸），車仔下半部裝有爐具，通常使用石油氣作燃料。 現今茶餐廳、雲南米線店及街市小食檔，其中有不少也用「車仔麵式」的經營售賣粉麵。 即叫即製的車仔麵（陳焯輝攝） 全港車仔麵店多不勝數，文記、永年、肥公等等，很多食客吃過回味，以下車仔麵店又是否你的心水呢？ 配搭多款餸菜的車仔麵（資料圖片） 🍜九龍區： 車仔麵推介【1】許記車仔麵 —— 秘製沙嗲汁. 許記車仔麵是位於牛池灣已經有數十年歷史的隱世小店，店內座位不多但就非常旺場，經常都要等位。
A Increase font size. 想當初的港式車仔麵，不過是小販推住木頭車在街邊叫賣，而大人細路都要拎住隻碗，站在路邊「三扒兩撥」就要食完的一種平民速食。 時至今日，車仔麵卻成為「香港名物」，車仔麵店愈開愈多，既不「嗱喳」又不用「走鬼」，更加變化出多種花款，有日式fusion的新派車仔麵，亦有加入花膠、鮑魚的豪華版車仔麵。 不過無論變化再多，食嘅都係以前嗰陣「回憶除」。 今次AndThen編輯部為大家推介13間同聲同氣車仔麵，好味之餘人情味亦濃。 文：Layne、Coco 圖：受訪者提供、Mee.
- 文記車仔麵。文記車仔麵作為第一間推介車仔麵店，必定有其道理。文記車仔麵位於深水埗福榮街，最厲害的是同一條街有四間分店，亦依然經常要大排長龍，可見人氣爆燈！
- 肥公車仔麵。一說旺角車仔麵，小編可能第一時間會先想到肥公車仔麵。店面細細，平實的裝修，食客有時更要坐出路面，但每個午飯時間必定爆場。食客捧場的原因無非因為車仔麵價錢便宜、分量足、味道更是超水準。
- 麵尊。已經開業十年的麵尊是香港港島區車仔麵的人氣店，上環的上班族就算未食過都必定聽過它的名字。麵尊的辣醬十分有名，喜歡辣的朋友一定要試試它的辣汁，一試上癒！
- 車仔麵之家。位於灣仔的車仔麵之家被認為車仔麵界的老行尊不無道理，在灣仔營業超過30年，店鋪面積細小，更需站立而用餐，卻大排長龍30年，可見它的美食魅力驚人。
概要. 食評 (147) 相片 (430) 影片. 餐牌. 地址. 深水埗福榮街123號地下C號舖. Shop C, G/F, 123 Fuk Wing Street, Sham Shui Po. 港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約1分鐘. 所有分店 (4) 營業時間. 今日營業. 11:00 - 04:00. 星期一至日. 11:00 - 04:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 相片. +428. 餐牌/外賣紙. +30. 食家推介. 瑞士雞翼.
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- 福榮街123號地下C號舖
2020年7月23日 · 港島15大車仔麵最強推介 榮記粉麵湯底濃郁 麵尊必買秘製麻辣醬. 車仔麵又叫「嗱喳麵」，是價廉物美的平民美食，一碗已經食到多種配料，多年來有不少捧場客。. 本文整理港島區15間車仔麵店，不乏口碑老字號榮記粉麵、麵尊、林記車仔麵等，亦有澳門版車仔 ...
這些餐廳提供多種美味的湯底和食材，供食客選擇，是享用地道車仔麵的最佳之選。
其他人也問了
車仔麵之家在哪裡?
車仔麵有什麼配料?
文記車仔麵為何受歡迎?
