石斛降膽固醇食物 相關
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2019年1月29日 · 膽固醇過高會增加患心血管疾病及中風的風險，除了可以改善飲食習慣，原來亦可多進食富含植物固醇的食物，降低血液中壞膽固醇水平。 植物固醇阻擋腸道吸收膽固醇 植物固醇是構成植物細胞膜的一種物質，人體是不會自
在腸黏膜，植物固醇（特別是谷固醇）可以競爭性抑制膽固醇的吸收。」 植物固醇降膽固醇是怎樣運作法的？首先要了解：一、植物固醇也是油脂，是植物中的脂肪；二、前文說過，HDL好膽固醇主要是在腸道中產生，所以腸道不健康也會令壞膽固醇升高。
我曾提到過，在香港浸會醫院做體檢時，營養師給我一張食物營養表，當中椰子油是「零膽固醇」，由於膽固醇中有好和壞的膽固醇，我以為所謂零膽固醇是指椰子油中沒有壞的膽固醇，直到我發現了一個事實——植物中根本沒有膽固醇！
加拿大多倫多大學有學者研究發現，通過稱作多種組合飲食（Portfolio Diet）的飲食療法，吃特定食物可以把膽固醇降到健康水平，當中包括燕麥、綠葉蔬菜、堅果、種子類食品、豆子以及豆奶等，特點是高纖維、低飽和脂肪、低卡路里。
若過分避吃含膽固醇的食物，容易造成貧血，降低抵抗力；相反，若長期大量攝入膽固醇，則會令血清中的膽固醇含量升高，增加患心血管疾病的風險。
這篇很有參考價值的文章從來沒有被繙譯成中文，其中具體排列了含有豐富植物固醇的食物。 水果：牛油果最高，以下分別為橙、香蕉、蘋果、櫻桃、漿果、桃、啤梨。
2022年6月7日 · 根據衞生署衞生防護中心於2017年發布的「2014至2015年度人口健康調查報告書」，本港有約49.5%人口患有高膽固醇血症，男女比例分別為50.3%和48.8%。 有台灣營養師表示，高膽固醇血症是血脂
