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2017年5月11日 · 端午節. 中秋節. （圖6） 特首梁振英（左）2014年宣布每年9月第三個星期日定為孔聖誕日，但未列作公眾假期。 【明報專訊】文化是一地區或民族共同認可的價值理念，並以習俗儀式體現。 香港不少傳統節日活動廣受歡迎，如剛過去的長洲太平清醮和接下來的端午節龍舟競技。 但隨時代變遷，傳承傳統節日面對不少挑戰。 香港傳統節日. 香港文化中西合璧，既慶祝西方節日如聖誕節，亦重視中華和本土傳統節日。 大多香港居民祖籍廣東，生活受嶺南文化的影響。 嶺南文化以農業文化和海洋文化為源頭，亦包括傳統儒、佛、道等各家思想。 香港對傳統文化的傳承可見諸於慶祝節日上。 節日商品化×傳承.
2024年4月7日 · 【明報專訊】《財政預算案》提出每月舉行煙火及無人機表演，旅發局總幹事程鼎一昨於商台節目表示，首場煙火匯演將於5月1日黃金周首日晚上8時在尖東海旁舉行，其後的佛誕、端午節、國際龍舟邀請賽首日賽事也有煙火及無人機表演，認為單靠兩項表演未必
2021年1月22日 · 開年儀式簡單，但爆竹定不可少，長長一串，由父親發放，霹靂啪 ，我掩 耳朵，伏在窗後酸枝椅上，看碎散的紅衣落在化寶桶與騎樓地上。我愛那八隻洞開的木門窗，站在客廳供桌前往外望，可以清楚看見對面人家正做 差不多的事情。
一不離鬚，二不離鬚，上期談人參鬚，今期談粟米鬚。 離騷是屈原名作，投涅羅江而死，後人為保其屍身，不被魚鱉所噬，故將糭投入河中，此乃端午節的由來。 現今韓國竟申報端午節是他們的文化遺產，屈原當日得知楚亡，恨終身不能回國，才投江自盡。 數千年後，現竟連中國也歸不得，泉下有知，恐怕哭笑不得！ 龍鬚糖，相信大家都食過，龍鬚茶，可能大家從未飲過。 多餘的東西，又能賣錢，人習稱「下欄」。 人參鬚與粟米鬚同屬「下欄」，但價錢天與地。 粟米鬚價錢雖賤，唯效不賤，療效雖然慢，唯效不低，將粟米鬚棄而不取，是暴殄天物。 數十年前，中國經濟仍未起飛，農民生活窮困，有糖尿病患者就診於北京名中醫岳美中教授，惟患者礙於經濟條件，未能負 醫療費用，岳美中教授囑他用粟米鬚，煎水代茶，每天飲用。
2016年2月25日 · 現代中國. 傳統文化 (traditional culture) 傳統文化是世代相傳、有傳承性質、具特點的社會因素，也是影響族群生活方式的因素之一，可分為精神觀念和習俗儀式兩部分。 各地、各民族有自己的傳統文化。 中國/中華傳統文化以儒家為核心，糅合道釋，潛移默化影響我們生活的不同方面，包括個人行為處世、家庭家族組成、社會道德規範、宗教禮俗乃至政制等，部分影響延續至今。 習近平尊孔崇儒 冀重振社會道德. 傳統文化是軟實力的一部分；國家的強勢文化，有助國民建立文化與民族自信。 國家主席習近平多次強調要弘揚中華優秀傳統文化，並要建立「文化自信」。
@黃潤波博士. 先後介紹過幾種不同的五穀，例如大麥、小麥、蕎麥、玉米等等，今期接 介紹另一種五穀，名叫粳米。 粳字讀音為「庚」，所謂粳米，就是我們日常食用的白米。 傳統而言，黏者糯，不黏者為粳。 糯者懦也，軟的意思；粳者硬也，質地較硬。 端午節快到了，我們就快可以吃到 米 或糯米 。 粳米與 米，都屬白米，粳米比較粗短， 米則較修長， 米屬於早稻，粳米屬於晚稻。 早稻約每年六月收割，晚稻則在十月收成。
2016年10月21日 · 縈青繚白。 作者刻劃登西山後遠眺的景象時，運用了借代手法。 「縈青繚白」中的「青」，就是指「山」，作者以遠看山嵐的一片青綠顏色，以借代山。 至於「白」，就是指「水」，作者以遠看流水的一片蒼白顏色，以借代水。 這樣處理，既可以引發讀者思考，亦概括作者眼前的景象。 4 比喻. 其高下之勢，岈然窪然，若垤若穴。 運用比喻能夠印象化地刻劃描寫對象。 為了突出西山的高聳不凡，作者特意將附近的山丘和山谷，以「蟻穴」和「小土堆」為喻，突顯它們「矮」、「小」、「淺」的本質，令讀者更容易明白「西山之高」和「群山之矮」的分別何在。 5 排比. 上高山，入深林，窮迴溪。 過湘江，緣染溪，斫榛莽，焚茅茷。 作者在交代遊歷永州山水和登西山的過程，就用了排比法。
