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  1. 2024年4月16日 · 意猶未盡,可考慮到「東京豐洲 萬葉俱樂部」浸溫泉,基本收費為3850日圓(約196港元),可享用露天溫泉、岩盤浴等設施,採用箱根溫泉及湯河原溫泉,更是24小時營業呢!

  2. 2021年12月12日 · PAST ARTICLES. 估餐飽:毋須捱罐頭 自煮露營 野外也食得好. 文章日期:2021年12月12日. Share. (受訪者提供) 【明報專訊】踏入秋冬季,天清氣爽,露營營地一到假期又開始人山人海。 這兩年香港人無法去日本、歐洲打卡,森林星空配波波燈取而代之,露營伙食亦愈趨精緻,有露營營友在網上分享露營食譜,荒山野嶺也能享用韓燒、焦糖燉蛋、mulled wine,但在沒有雪櫃,自備水、火、爐具的情况下,如何煮出這些大餐? 首次露營吃公仔麵、罐頭 「都不好玩」

  3. 2022年2月11日 · Share. 【明報專訊】兩餸飯不是新鮮事,1960年代已出現於工廠飯堂,味道一般卻實惠大份,客群主要是藍領、基層和學生,長年有「頹飯」等稱號。 然而,在過去兩年疫情「育成」下,兩餸飯無論在菜式、味道都大幅提升,更遍地開花,光是油尖旺區已有超過30間兩餸飯店,客源擴展至白領、中產家庭等;甚至連社交平台都出現「香港兩餸飯關注組」,會員突破5萬,並製作「香港兩餸飯地圖」! 關注組版主Andrew指好的兩餸飯固然要經濟實惠和夠大份,但最重要即使是外賣,仍然要有食住家飯的感覺。 以下介紹的兩餸飯遍佈港九新界各區,梗有一間喺左近。 兩餸飯掀起熱潮,從「香港兩餸飯關注組」製作的「香港兩餸飯地圖」,可見港九新界分佈大量兩餸飯店。

  4. 2022年11月25日 · 從福岡博多乘特急Sonic約1小時到達JR中津站,再轉乘前往守實溫泉(守実温泉)方向的巴士,坐約40分鐘在柿坂站下車。 中途經過青之洞門站時多加留意,事關這是今次單車遊的終點,回程時就在對面馬路坐巴士回中津。

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    • 街坊小店衝出上水
    • 昔日戲院變商場
    • 1930年代建築見證變遷
    • 掌故:墟集舊貌難尋
    • 報德祠紀念總督、巡撫
    • 人文圈:中學生公園集結紀實
    • 公園讀小說、筆友來信

    每次途經最初以商場之名命名、逼走許多小店的連鎖藥房,鹽叔都髒話連連。藥房位於商場的本舖仍在,卻已與其他分店統一換上了光亮的紫色招牌。自由行的開放侵擾了居民的生活,卻使好些本來主力做街坊生意的小店賺到第一桶金後衝出市區。除了藥房,還有售賣電子產品的張毛記,鹽叔指指招牌笑說:「佢𠵱家叫自己CMK𠻹」。 有商場之前,上水居民起居所需全靠石湖墟。石湖墟泛指以「新」字開頭命名街道的矮樓一帶。鹽叔指第一代的「街市」就在九巴車廠旁邊,車廠原為巴士總站,後來總站在上水廣場建成後遷往其地庫。除了各式吃食,石湖墟一帶也提供各式日用品,使許多粉嶺人放棄前往聯和墟,專程來到上水。他形容第一代街市是「《國產凌凌漆》咁樣的市集」,印象最深是當年身高恰與地上雞籠高度相若的他,被雞的尖嘴狠狠啄中眼睛。曾叔叔記得這些年每...

    俗稱「水貨街」的新康街有掛滿奶粉廣告的行樂坊,行樂的人已跟從前不一樣了,它原址本是行樂戲院,戲院結業後也曾開茶樓讓街坊聚腳。曾叔叔記得戲院座椅是木椅,後來鋪上坐墊也無法力挽狂瀾。鹽叔在裏面看過《侏羅紀公園》,說坐親都好怕被夾。疫情下的新康街不見了拖篋人潮,藥房轉而將雞粉、蜜糖和罐頭等日常貨品放到朝街貨架上。街上屹立的還有由始至終看顧本地人的蘇記和林池記。前者是豆品店與水果店的結合,後者則賣生活雜貨,更是北區中小學生買校服的地方。 另一條有不少藥房進駐的街道新豐路上,有石湖墟最主要的單車店,這間鹽叔自小頻頻前往打氣的單車店後來遷往恬靜街尾,與家俬店及車房為鄰,鹽叔感慨許是受水貨客影響。

    兩次行程,曾叔叔和鹽叔都分別帶我穿越由帆布蓋頂、連接新康街與巡撫街的一條暗巷,內有辛勤的姨姨婆婆賣着毛巾睡衣和糕點,與世無爭地在夾縫中維生。上方有倖存於大火、建於1933年的歷史建築見證上水的變遷。這條秘道把我們從新康街送到巡撫街。那裏有老店賣着馳名的五層燒肉,打算移步中興書局尋寶,才發現它已於年初與相鄰的歐永源齊齊結業,旁邊的正和隆醬料店也於年末結束老舖後改成網上營銷了。

    北區古代的墟市,據康熙二十七年(1688)編的《新安縣志》所載,當年只有稱為「天岡墟」的墟場,位置可能是今天燕崗村與松柏塱之間的「天光莆」。清初復界後人口急增,可能在清朝雍乾年間,墟場的貿易移至昔日石湖墟舊街市一帶的石湖陂(古地名)附近,石湖墟因以為名。據說石湖墟初期建成的「咱婆街」,設有八間商店,墟期與大埔墟交錯,各鄉村民在附近空地「趁墟」交易。

    石湖墟成立後,上水鄉的廖族、龍躍頭的鄧族和河上鄉的侯族,合力在墟場建立「報德祠」,以紀念清初兩廣總督周有德及廣東巡撫王來任上奏請求復界的功德。在嘉慶二十四年(1819)編的《新安縣志》也記載了報德祠在石湖墟。當墟場日漸繁盛後,光緒三十年(1904),再有其他氏族成立「新約」,加入報德祠的組織,據說報德祠前有一大禾塘,也曾用作私塾開設識字班。 1910年九廣鐵路英段通車後,初期只在上水加設小車站,當1930年上水車站建成,毗鄰的石湖墟更見繁盛,很多三層高的唐樓建成,至今在新勤街仍存有當時1933年建成的唐樓。 在1955年2月,石湖墟發生大火,1956年冬再次發生大火,使墟場幾近變成廢墟。鄉紳和發展商重新規劃石湖墟,在1964年完成新石湖墟時,為了象徵新的開始,所以在部分新建的街道以「新」字加...

    現在的大埔墟與石湖墟,約在五十年代建成,在墟的中心,四五層高大廈,與單程馬路,夾出一個三四百呎的公共空間,稱為三角公園。上水的那一個,是整個中學時代,大伙放學後到天黑前,最常落腳的地方。七八十年代之交的上水三角公園,對正大街那邊,有一座小神龕和一棵我看着它在石縫由幼苗長至人高的小榕樹。每邊中點放有跟邊平衡的英式綠木長椅,用木條間空構成,椅面有優美的弧度,像在說「歡迎來坐」。中心是扶疏長了大紅花的園形花圃。公園左邊是大江國貨。公園右邊殖民地式古建築,地下是青年中心,二樓是圖書館。 最初進入三角公園,只為打發等巴士的時間。後來不知怎地連不搭這號車的同學也來了。我們在公園內做的,究竟是不是當年許多初中生做的,由於缺乏相關的資料,所以難以確定。學校音樂課考試要奏樂器,同學們惡補一輪後便束之高閣,只有...

    在三角公園傳閱的,除金庸、古龍、衛斯理外,還有一本雜誌,是據當時流行的台灣電影情節改寫成的電影小說集;跟三家小說相比,大家其實對由龍君兒、陸小芬、呂秀菱等女星主演的這些國片興趣不大,注意的其實只是附在雜誌最後幾頁的「天涯若毗鄰」。這裏滿是台灣及南洋女生的姓名、通訊址、嗜好,不少有着諸如沉思、踏浪、看雲、賞蘭等嗜好。所有人一起寄信,也一起收到回信,由於大家都用村口信箱,信件經常被盜,便合資在從三角公園左邊出發起計不足一百步的郵局,租了一個郵箱。進出郵局,此後成了另一項節慶活動。取信後大家會分別躲在不同長椅上,小心翼翼地看信,有時就地回信,其中一位要寫兩份,一份留給自己(直到中五要會考前才會去影印)。從來沒有出現過奪人信件、當眾誦讀的事兒發生過,甚至連與筆友發展如何的話題,也甚少談起。 當眾誦讀...

  5. 2023年8月5日 · Share. 小清新風格——西灣河店走小清新風格,針對女士及年輕客群。 (黃志東攝) 【明報專訊】2021年於天后開幕的浮生按摩,今年4月初在西灣河開設分店。 這裏共有6個房間,包括兩間雙人房。 新店定位稍有不同,因鄰近海邊、食肆和學校,環境較天后區寧靜,負責人Joanne表示希望營造一種放鬆、chill的氣氛,除了裝潢以小清新、大地色系為主調,按摩也以多種療程組合為主。 除了店舖王牌、採用自家調製「五行精油」的五行香薰按摩外,西灣河新店還特別推出「全方位」五行調和陰陽石按摩療程,以不同的能量石及磁叉針對身體不同位置,聲稱可紓緩繃緊肌肉的同時,也可吸走身體負能量。 這個「由頭到腳」的療程,包括以白水晶滾面棒達到瘦面提升作用;瑪瑙石作頸部刮痧,以消除疲勞;腿部可選磁叉按摩排毒或做修護腳膜。

  6. 2021年4月27日 · 【明報專訊】灣仔海濱一角,高樓林立的鬧市中有一座淡藍色4層建築,外牆略顯破敗。 這個曾負責接待14個國家海軍、屹立灣仔半世紀的分域碼頭,今年就要與公眾說再見。 政府2019年宣布會收回碼頭用地,將港灣消防局搬到這裏,所有商戶須在年底遷出。 近年訪港水兵人數大不如前,碼頭風光不再,不少舖位早已丟空,不過仍有一群在碼頭商場內開店近30年的店主選擇留下,與這座曾經記錄香港繁華一面的碼頭同行最後時光。 記者在一個平日午後到訪,步入商場的一剎那,恍如穿過隧道,時光凝結在1990年代。 商場沒有訪客,只能容納約4、5人的珠寶店亮着燈,老闆卻不知哪裏去了;儘管沒有客人,旁邊的瓷器店仍照常營業。 在理髮店工作的叔叔,穿著正裝,坐在椅子上閉眼小憩,3層高的商場裏只有售賣意大利食品的超市的雪櫃嗡嗡作響。

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