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2017年9月7日 · 早前鉛水事件，已教香港人人心惶惶，而雖然現時鉛水問題似乎淡化，不過「膠水」問題，相信足以成為全城關注之列。說的是英國《衛報》近日報道所提，美國非牟利新聞機構 Orb Media 邀請明尼蘇達州大學公共
2020年9月17日 · 台灣有研究發現，如果密封保鮮食物盒使用一年後，蓋上的膠圈含菌量會超過 10 億，如果連續 3 日沒有認真清潔的話，霉菌更會暴增，當中或會釋出黃麴毒素，可導致肝癌。
2021年1月14日 · 消委會日前檢測了 15 款聲稱具有殺菌效能的多用途殺菌消毒噴劑，當中 9 款標示有效成分為次氯酸，俗稱「次氯酸水」；另外 3 款為二氧化氯或氯氧化合物產品；剩餘的則主要採用植物提取物製成。 消委會測試了樣本的殺菌及消除病毒感染力效能，並測試它們的有效氯濃度、酸鹼值，及評估相關成分在產品中的穩定程度。 有樣本殺菌效能不足 28% 結果發現，12 款聲稱殺菌率高達 99.9% 或 100% 的樣本中，有 4 款殺菌表現未如標示。 其中 2 款以二氧化氯為主要成分的樣本殺菌表現最差，一款為台灣「產潔易淨抗菌消毒液」、另一款為日本「TOAMIT 強效家居除菌噴霧」。 結果兩款對付大腸桿菌 K12 跟金黃葡萄球菌的殺滅率都不足 28%，日本的樣本殺菌效能更低至 11.111%。
2020年6月15日 · 消委會最近測試 29 款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點樣本，經過安全測試、微生物測試及營養素測試後，結果發現阿波羅、KFC 雪糕均出現含菌量超標的情況。
2021年1月28日 · 疫情下大家都會多了在家煮食的機會，不過在超市購買食材時也要留意食物有否變質。近日一名網民在本地某超市購入某品牌的「小橋米線」，惟到家拆開包裝後發現其中一包包裝完裝的米線已發霉，而且更形容「臭到想嘔」。
2018年5月10日 · 最近有網民分享了一間素食餐廳的餐牌，當中有幾道菜名的翻譯，讓人嚇了一跳，例如「菌臨天下」，其英文名是「Bacteria come to the world」。 有網民發 搜尋
2020年9月3日 · 中國的糧食問題向來嚴重，中國社會科學院於上月 17 日發表「中國農村發展報告」，研究指出未來五年中國或將出現 1.3 億噸的糧食缺口。山東省農業農村廳及後在 28 日發布《山東省農業農村廳關於加強小麥
