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前面介紹了設立在寺廟中的咖啡店，看似有些不搭但進入店內便會發現毫無違和感。接下來要介紹的店家更為獨特，在供奉了日本國內最大的觀音像的長谷寺中，竟然可以品味到別處沒有的咖哩「お寺のカレー」，加上餐點的費用也設定在1,000日元左右， 一點也不會造成荷包的負擔。
日本有許多混浴的秘境溫泉相信有許多旅人都想躍躍欲試，但身為外國人的我們大多因為沒有這樣的習慣而放棄。 鹿兒島霧島溫泉鄉的旅行人山莊，便為了這樣的疑慮設計了可以租借的秘境溫泉。 旅行人山莊位於鹿兒島霧島溫泉鄉中，面積最大的丸尾溫泉內，由於位於高處，因此私隱度極高。 在旅行人山莊境內，有4個森林秘境溫泉提供租借，只要入住便可以免費選一個來泡，絕對適合想試秘境溫泉又怕醜的朋友哦。 ️貼近森林與自然的秘境私湯. https://ryokojin.com/ 旅行人山莊前身叫丸尾溫泉旅館，於1917年開業，直到1997年才改名為旅行人山莊。 旅館周圍被超過16公頃的森林包圍，完完全全是置身於叢林之中，所以不受外界打擾。
2016年誕生的酒莊「domaine tetta（ ドメーヌ・テッタ ）」，以設計美觀的瓶身，讓人印象深刻。 但也別小看它的美味，岡山縣得天獨厚的長日照與氣溫差，加上當地石灰質土壤組成，與歐洲主要紅酒產地十分相似，故能以高品質的葡萄，釀出不輸歐陸風味的美酒。 酒莊內亦附設咖啡廳，可先品嘗後再購買。 有了紅酒，怎能缺少下酒菜？ 沿著當地高粱川支流的鱘魚養殖場「MS FARM ( MSファーム )」，生產販售十分稀有的日本產魚子醬。 與加熱處理、高鈉或添加防腐劑的外國產不同，這裡的魚子醬，是以高粱川的乾淨水源養殖的新鮮鱘魚卵製作，不須添加大量食鹽或加熱處理，更能品嘗魚子本來的美味。 魚子醬冷凍保存期限1年、解凍後3日，與蘇打餅乾一同入口，搭配domaine tetta的白酒，只能用絕妙形容。
每到雪季，隱蔽性極高卻又與大自然合為一體的溫泉旅館「河鹿莊」，除了擁有山林環繞的露天溫泉雪景，瀰漫在霧氣中的硫磺味更受到泡湯客喜愛，加上該設施沒有對外提供日歸溫泉，泡湯客等於住宿客的情況下，相較在泡湯的素質上也有一定的品質。
2017年12月26日 · 另外附近也有有名的川俣湖，楓葉季節更是美不勝收喔。 地址：栃木縣日光市川俣40-3. 電話：0288-96-0111. 交通方式：從淺草站搭乘「special特急」約115分，再轉搭市營巴士-川俣温泉行約97分. 官方網站： http://www.kawamata-ichiryukaku.jp/ 日本秘湯3：【栃木】平家平温泉 御宿 こまゆみの里. https://twitter.com/DaisukeSato2012/status/939388962786836480.
傳說中4天3夜套房單人票價要花60～100萬日元的「九州七星號豪華觀光臥舖列車（クルーズトレイン「ななつ星in九州」）」人氣度極高，想要成功預約可說是難上加難。而我們最後介紹的這家溫泉旅館「妙見石原莊」，便是七星號旅行路線中指定的住宿場所之一。
傳統工藝 島根 中國地區. 「以後我要釀酒！ 」廣告設計出身的陳韋仁，經過五年釀酒試煉後，深感釀酒中米因發酵後而轉變出的味蕾旅程美好，因此他深造日文、身赴酒造從基層學習，最後成了酒造經營者，一路過來絕非輕鬆之路，但他卻關關克服，過程中甘之如飴，甚至未來還想要以「酒造之旅」串連台日文化交流，讓台灣人了解日本島根的美好。 写真提供：陳韋仁. 「有一個非釀酒專業的人，在做屬於台灣風味的清酒！ 光聽到這就足以讓日本人嘖嘖稱奇，畢竟清酒製造起源源自日本彌生時代（西元前10世紀到3世紀中期），當時由中國傳入水稻後，人們用口內唾液的酵素產生糖化作用，做出了「口嚙酒」，自此迎來了幾千年以米為主要原材料釀製清酒的日本酒文化。
