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2024年4月6日 · 1. 西瓜皮薄代表多肉. 2. 敲擊西瓜時聲音清脆代表多汁. 3. 瓜身硬身一般代表「無爛」 4. 重身、「墜手」、有分量為佳. 他又形容：「如敲擊時像敲發泡膠般聲音啞悶，果皮似橙皮軟腍、無彈性，就有機會是爛瓜。 揀西瓜7大貼士. 綜合專家意見，市民揀選西瓜時可以留意以下7大貼士： +5. 點擊圖片放大. 延長西瓜保存期方法. 想延長西瓜保存期，建議可將整個西瓜放入雪櫃的蔬果格保存，最多可存放1至2周。 鍾先生解釋，若把西瓜切開放入雪櫃會吸味，而且蔬果格溫度適中，可避免西瓜凍傷、影響口感。 「正常西瓜是光滑亮身，而凍傷的西瓜果皮會出現一撻撻深色的『水漬』，代表『雪爛』。 有料爆?
2024年5月2日 · 2024.05.02. 西瓜存放方式不當可致「爆炸」？ 有本地女子日前網購西瓜，到貨後放在冷氣房不足一日卻突現發生異狀，有淺黃色水自西瓜內部流出，檢查下更發現西瓜皮變軟「一搣即爛」，事主見狀嚇得立即將西瓜丟棄。 有農場主解釋，保存環境溫度不同有機會令西瓜內壓出現變化，導致瓜皮爆裂，如有汁液流出亦代表西瓜已不宜食用。 點擊圖片放大. 一名本地女網民日前於Facebook群組發文，指日前網購西瓜，到貨後由於雪櫃無位而暫放於冷氣房膠箱內。 事隔不到一日，事主發現西瓜狀態「劇變」，有淺黃色水自西瓜內部流出，西瓜扁塌儼如「漏氣皮球」，用手一撕更是奇異， 「就咁手撕已經撕開咗個皮，啲肉就流晒出嚟。 相片所見，涉事西瓜已明顯變軟變爛，被事主用手撕開後紅色果肉與淺黃色汁液混合一起，幾乎填滿整個膠箱底部。
2019年8月4日 · Grubers是間摩洛哥品牌人氣漢堡店，九龍灣分店是他們首間亞洲分店，店舖裝修以工業風為主，售賣多款美式快餐美食，主張以平民價錢賣高質食物，位置在MCL內，可以買外賣入戲院食。 漢堡包款松露漢堡、阿根廷香料漢堡、素漢堡等等，漢堡所用的配料都富摩洛哥風格，例如選用阿根廷風香料醬及阿根廷香辣醬，有興趣可以去試試。 地址：九龍灣偉業街33號德福廣場一期平台P23號舖. 營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00. 資料及圖片來源： Grubers. +5. 點擊圖片放大. 第 4 站 發哥粥底海鮮火鍋.
2021年6月5日 · 新蒲崗作為工廠區不單工廈林立，近年亦愈見餐廳進駐，成為新的美食區。這次介紹新蒲崗有甚麼好食，包括即叫即燒串燒﹑12刀雞髀﹑Cafe裡的拔絲咕嚕肉﹑麻糬窩夫﹑香港品牌熱狗﹑純素堅果奶﹑手工麵包﹑日式料理刺身等7間餐廳及Cafe。中西美食薈萃，一齊發掘工廠區的美味喇！
2016年8月19日 · 今次就教大家五個小秘訣，讓你輕鬆一秒開到薯片袋之餘，還可以乾淨方便地享用薯片，不會弄得到處都是薯片碎，絕對是薯片迷必學！ 1.硬幣開薯片袋. 徒手開薯片袋很容易令薯片袋開口過大，不能再封口同時令薯片碎散落一地！ 想更輕易把薯片袋撕開，其實可以用兩個硬幣夾著袋口，將兩個硬幣輕輕向反方向一拉，就能將薯片袋有限度地撕開，快捷方便！ 2.中間開口法. 另一個開薯片袋的方式就是用手指刺穿袋中心，再在缺口處將薯片袋一圈圈撕開！ 這個方法方便食用，雙手不會因為放進薯片袋內拿薯片而弄髒，不過這個開薯片袋的方式不能重新封口，最啱一班朋友開心share！ 3.薯片筒. 不想雙手因為放進薯片袋內拿薯片而弄髒的話，只要將薯片袋口向內摺，再在薯片袋下面向上推，將兩隻袋角收好，就能做出一個薯片筒。
2021年2月14日 · Lays薯片透薄、香脆，品牌推出不同創新口味，選擇相當豐富。外國網站早前就公佈了網民票選最受歡迎的Lays薯片口味排行榜，當中頭10位你又試過幾多款呢？
2015年2月4日 · 以下5個廣東俗語的寫法，愛食的你一定要知！ 1. 吔飯——「喫飯」 有首經典名曲叫《細路仔唔吔飯》，「吔飯」這個說法，好像總比「吃飯」來得親切。 「喫」，食也。 而「吔」字其實是根據「喫」字的讀音而造。 2. o趙——「噍」 楊丞琳代言的香口膠廣告，印象最深刻是那句「你而家係咪o趙完鬆先？ 」單看字形，就知「o趙」並非正寫。 而「噍」則有咀嚼之意。 3. 鞋拾拾——「榎歰歰」 烹調時間過久，肉類就會變得又乾又硬，入口「鞋拾拾」，粗糙無味。 大家要留意，「榎歰歰」才是正寫啊！ 4. 滑Lu Lu——「滑捋捋」 「滑Lu Lu」如啫喱、豆腐，質感軟綿。 大家可以把這種口感，寫成「滑捋捋」。 5. 打邊爐——「打甂爐」 冬天天氣凍，最適合「打邊爐」。 原來「打邊爐」乃俗寫，正寫應為「打甂爐」。
