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蟲草花性質平和，不寒不燥，含有豐富營養素，有治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、久咳虛喘等功效！蟲草花還能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效，更可以舒緩鼻敏感，用來煲湯最好不過了，清甜滋潤，營養養生又...
2021年8月13日 · 今次推介11款蟲草花 湯水，包括蟲草花螺頭湯、蟲草花淮山湯等，簡單步驟，輕鬆烹調！ 蟲草花味甘、性平，歸肺、腎經，有補肺益腎功效，尤其適合虛弱易倦人士飲用。 1. 蟲草花雪耳木瓜湯. 2. 蟲草花紅蘿蔔粟米湯. 3. 蟲草花鮑魚雞腳湯Photo from TVB USA Official 《阿爺廚房》影片截圖. 4. 蟲草花魚翅瓜湯. 5. 番茄蟲草花雞腳湯. 番茄富含多種抗氧化物。 6. 蟲草花螺頭湯. 7. 蟲草花淮山湯. 8. 姬松茸蟲草花栗子湯. 9. 蟲草花苦瓜排骨湯. 10. 蟲草花蓮藕瘦肉湯. 11. 鷓鴣燉蟲草花湯Photo from TVB USA Official 《肥媽優質食好D》 延伸閱讀： 【花膠湯食譜、功效】滋陰養顏、補血補腎、助傷口癒合！ 推介10款花膠湯水食譜
天氣就開始凍凍地，又係時候要煲啲比較補嘅湯水，咁先可以提高免疫力。. 講到補湯就一定諗起烏雞 (即係竹絲雞)，所以就買齊材料煲返個蟲草花螺頭烏雞湯啦~. 可以的話請大家支持一吓，"LIKE"我個專頁啦：. https://www.facebook.com/kinseymama. 食材 （3-4人） 1小時 ...
2024年2月19日 · 蟲草花煲雞湯. 大古鑄鐵. 245 食譜 678 粉絲. 5 說讚 一起做. 煲湯後會變成金黃色，色鲜味美清甜可口。 蟲草花味甘、性平，歸肺、腎經，有補肺益腎功效，尤其適合虛弱易倦人士飲用。 另外，蟲草花亦含豐富營養價值，它的水溶性纖維高，同時含有豐富蛋白質， 有助降血壓，亦可增強免疫力. 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 雞翅膀. 4隻. 雞爪. 4支. 薑片. 5片. 小香菇. 10朵. 乾燥蟲草花. 30g. 紅棗. 10粒. 鐵壺水. 2500cc. 調味料: 米酒. 2大匙. 鹽 1匙. 1匙. 準備食材. 清洗2-3次蟲草花.
蟲草花是近年流行的保健食材，是人工培植的菌類，可以補肺、益腎、養肝，增強人體免疫功能，提高抗病能力，而且價錢相宜，用來配搭淮山杞子煲雞湯可以增強體質。. <十五分鐘懶人版｜花膠紅棗杞子雞湯> 唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直 ...
蟲草花燉出的湯是黃色的，味道比較清甜，可以與雞或瘦肉共同燉湯。 「蟲草花」並非花，它是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類。 與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。 原料. 烏雞 半隻, 蟲草花 15g, 枸杞 20粒, 姜 2-3片, 去核紅棗 5顆, 桂圓 7、8粒, 鹽 少許. 步驟. 1 雞斬大塊，入開水汆燙後，撈出洗乾淨備用. 2 蟲草花，枸杞，紅棗，桂圓略沖洗一下. 3 全部材料放入電壓力鍋中，加入水，蓋好，調到煲湯檔，按啟動鍵就可以了. 4 煲好後，湯會跳到保溫檔，待鍋中壓力退去，打開蓋，撇去浮油，調入少許鹽即可. 小技巧.
2018年2月2日 · 以下的蟲草花淮山煲雞湯簡單易整，煲給自己或者家人都零難度，而且功效十足。 營養豐富的蟲草花等一系列的食材熬成雞湯，既補肝潤肺，也健脾補腎，對易腰痠背痛的打工仔很有益，而且經常飲這湯更能增强身體抵抗力呢！
