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2024年2月26日 · 今次UFood編輯部就為大家精選12款零失敗甜品食譜，想學整簡單甜品的話就即刻跟住學喇～ 新手零失敗簡單甜品食譜. ↓點擊圖片放大↓. +9. 1. 燴番薯焦糖布丁. 2. 芒果乳酪布丁. 3. 低糖日式抹茶豆腐布丁. 4. 髒髒麻糬紫薯蛋餅. 5. 椰皇雪燕桃膠燉鮮奶糖水. 6. 髒髒流心奶蓋西多士. 7. 雪糕卷蛋甜品. 8. 朱古力棉花糖布丁. 9. 朱古力香蕉雪糕. 10. 西瓜牛奶冰甜品. 11. Oreo朱古力脆皮雪條. 12. 肉桂蘋果批. 簡單甜品食譜│ 1. 燴番薯焦糖布丁食譜. 在家都可以輕鬆做到街邊檔小食！ 燴番薯焦糖布丁以嫩滑布丁加上超吸引的金黃焦糖脆皮，一起看看做法啦~
2024年5月1日 · 14款必試西式甜品食譜. 撰文：余曉彤. 出版： 2024-05-01 12:00 更新：2024-05-01 12:00. 11. 整蛋糕、甜品不一定要用麵粉？. 不少糕點食譜原來都可以無麵粉！. 以下集合了14款無麵粉甜品食譜，即使沒有麵粉，仍能享受烘焙的樂趣！. 還記得幾年前新冠疫情期間，無論高 ...
2024年4月11日 · 烘焙控必學的法式甜點－法式檸檬塔. 【低筋麵粉】120g (先過篩) • 【糖粉】35g (先過篩) • 【無鹽奶油】50g • 【雞蛋】25g (大概半顆) • 【鹽】1g • 【檸檬皮屑】2g (大約1顆的量) • 【砂糖】70g • 【無鹽奶油】70g • 【雞蛋】100g (2顆的量) • 【檸檬汁 ...
2020年5月8日 · 無麵粉都可以整西式甜品蛋糕！ 10款簡易甜品糕點食譜推介 蘋果批／免焗芝士蛋糕／意式奶凍／檸檬撻. 簡易廚房. 食譜合集. 發佈: 2020.05.08. 文: 陸嘉敏. 近月，大家留在家抗疫的同時，不少人加入下廚及烘焙的行列，尤其對製作各款甜品產生興趣，令到麵粉的需求大增，不論是超級市場還是烘焙店都一包難求。 其實製作蛋糕或甜品不一定要用上麵粉，不少免焗芝士蛋糕都是沒有用麵粉的，以下就為大家整理了10款無麵粉甜品食譜，即使買不到麵粉，一樣可以烘焙出多款美味的甜品糕點！ 1．豆腐芝士蛋糕. 無需麵粉和免焗的芝士蛋糕是不少甜品新手的入門之作，這款加入豆腐製作，味道清新又不會過甜膩，做法簡單，大家可以試試整～ ↓點擊圖片放大↓. +13.
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開心果心太軟食譜及做法：. 1. 將白朱古力及牛油隔水坐溶。. 2. 打發雞蛋及糖粉，加入白朱古力醬及開心果醬拌匀，再篩入麵粉及鹽拌匀。. 3. 在容器掃上牛油溶液及麵粉，倒入蛋糕糊，放入已預熱180度的焗爐焗12分鐘。. 完成啦！. 切開外層微脆的蛋糕體，緩緩 ...
2019年8月10日 · 撰文：鄧穎琪. 出版： 2019-08-10 20:02 更新：2019-08-13 17:41. 天氣悶熱得不得了，可以的話真想長期躲在冷氣地方。. 這種天氣胃口不佳，唯一讓人提得起勁的，大概就是甜品吧！. 以下介紹10種簡單易做的夏日甜品，糖水、雪糕、雪條等食譜，有港式、西式等，食完 ...
