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2016年2月2日 · 上智大學法律學部四年生，新手爸爸。 熱衷社會時政，環境保護以及中日文化商務交流。 興趣是電影、桌遊和駕車旅遊。 在五花八門的日本傳統點心中，團子（dango）佔有很大的地位。 就像湯圓（元宵）之於中國人，團子是一種老少咸宜且物美價廉的日本家常點心。 在各地的民俗中團子也扮演著重要角色，比如正月二十吃的“二十日團子”，春天和秋天吃的“彼岸團子”，4月8日的“佛生會團子”，中秋節的“月見團子”，葬禮用的“枕團子”等等。 根據名俗學家柳田國男的說法，過去日本有一種叫粢（しとぎ）的麵食，用來當作供奉神明的貢品，是團子的原形。 下面就為大家介紹幾種常見的團子，來日本一定要嘗一嘗。
| All About Japan. www.amazon.co.jp. 假設一位女性的20歲到40歲是在東京度過的，那這20年間，在她的人生裡，會漸變出怎樣的多彩軌跡呢？ 2016年底熱播的人氣日劇『東京女子圖鑑』所交出的答卷為，在時間這條軸線上，從戀愛、結婚、再到離婚，經歷過期許、失望和淡然。 在空間這條軸線上，輾轉居住於東京5大人氣街區，與不同人事，不斷相擁揮別。 無論你是否在意，發生在東京的一幕幕悲喜劇還在繼續。 但你，還會記得那個東京女子，那個綾嗎？ 第1集・序章・『來自秋田的平凡女子』 https://www.youtube.com/watch?v=lZtbsiSXbGU&list=PLbTnSlnwMIPNZsfpq5Sf9pXS-IdgwavUh.
【北海道自由行】地面上最美的一顆星！函館・五稜郭塔登高望遠！ 歷史遺址 函館
2018年2月19日 · 老闆歐子豪擁有日本酒侍酒師「唎酒師」、「日本酒學講師」的資格，也是華人首位被認定品酒專家「酒匠」的廚師。 於台灣開幕的「HanaBi」，播放著爵士等成熟的音樂，氣氛令人放鬆，提供有日本酒以及與其搭配的料理。 店內備有老闆當季挑選的酒類，其中充滿話題性的日本酒也能在當店品嘗得到。 有關 HanaBi 的更多介紹與詳細資訊. 常備有100種以上的日本產酒類「SAKA.YA樂良久」 「SAKA.YA樂良久」是在台灣少有的日本產酒類專賣店。 除了常備有100種以上的日本酒之外，也有販售從日本各地進貨的燒酌和梅酒等，幾乎每2~3個月會依照季節和新商品上市的情況進貨並更新架上商品。 此外，店內也有販售日本酒酒杯和玻璃杯類商品，以及用米發酵液作成的無香料、無添加化妝品「Amino Rice」 等等。
2022年11月24日 · 日本匠人：首创“无烟柴窑”的陶艺家日下部正和 | All About Japan. 姚远 2022年11月24日 更新. 日本人 传统手工工艺 福岛 东北. 福岛县田村郡三春町的深山中，居住着身患绝症，却仍多次访问景德镇、并在那里建造了无烟柴窑的陶艺家日下部正和。 这位年逾古稀的老人，年轻时风流倜傥，在岩手大学学油画，后来还担任过美术教师。 他的家中，依然保存着当年写生的裸女油画，散发出艺术才华的浓郁气息。 兴许他自己也未曾料到，人生竟会发生巨变。 献身陶艺半世纪. 日下部正和还在蹒跚学步时，有一天母亲在外干活留他独自在家，看到壁炉的火光，觉得很好奇，就爬到了壁炉边去玩火，结果不幸烧伤了。 不幸的是，伤残的部位无法复原，从此他的手两边各有一个手指有缺。
2016年2月2日 · 在五花八门的日本传统点心中，团子（dango）是一个重要的分支。就像汤圆（元宵）之于中国人，团子是一种老少咸宜且价廉物美的日常点心。在各地的民俗中团子也扮演了重要的角色，比如正月二十吃的“二十日团子”，春天和秋天吃的“彼岸团子”，4月8日的“佛生会团子”，中秋节的“月見 ...
2020年12月25日 · 首先就先從湯頭說起吧！ 常見的日式火鍋湯底. https://pixta.jp/illustration/34591327. 身為火鍋料理靈魂的湯頭，相較於中式火鍋湯頭的濃郁及辛辣，日式火鍋的湯頭顯得稍微清淡。 常見的湯底則有以下幾種。 醬油鍋 （しょうゆ鍋） 不只是中華料理熱愛醬油，對於日式料理也是不可或缺的佐料之一的醬油，也是作為火鍋湯底的基本口味之一。 味噌鍋 （みそ鍋） 說到日本料理又怎麼能少了味噌呢？ 從口味濃郁的紅味噌到白味噌等由各式味噌所熬製的湯底，也是日式火鍋的代表口味之一，但日本人口味偏鹹，道地的味增鍋或許對台灣人而言有點過鹹。 泡菜鍋 （キムチ鍋） 受到韓國文化的影響，帶有韓式口味的泡菜鍋在日本也是相當受到歡迎。
