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  2. 自助餐推介 - Yahoo Food
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  3. www.ftustsc.org.hk › 2020 › info7570

    7570西餐烹飪實習特別班(法國精選套餐) 本課程為一實習課程，導師講解及示範後，學員可在課堂上親自烹調及品嚐。適合家庭款客及酒店餐廳應用之人士學習。 課程內容主要教授菜式包括：頭盤 香煎鵝肝伴砵酒香梨醬；湯 鮮蘑菇野菌辣蝦忌廉湯；大盤 酥皮紙焗銀雪魚伴帶子黑醋汁。

  4. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    學員完成課程，出席率達80%及通過評核合格，可申請頒發合格證書。亦可申請酒店及餐飲從業員協會及本中心聯合頒發之「印度菜烹調師職業技能證書」，費用另付為港幣1000元，本證書由工聯專業資歷評核中心監督簽發。 課 程： 全期5課， 每課3

  5. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    7632 酒店式精緻Tea Set實習班 很多朋友都會相約三五知己或家人去一些人氣打卡點享用Tea Set ，除了享受談天說地的相聚時刻，品嚐精緻的食品當然十分重要。如果能親自製作精美下午茶食品，安在家中和朋友或家人慢慢品嚐、暢所欲言，將必倍添樂趣且 ...

  6. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    本課程內容著重示範及講解，製成品供學員品嚐。適合家庭款客及酒店餐廳應用之人士學習。 課程主要教授龍蝦班盧酒汁、香草白菌蘑菇湯的烹調方法。並由資深西餐名廚任教。 課 程：全課程共3小時 費 用：全課程300元(包括實習材料費)

  7. www.ftustsc.org.hk › pdf › 烹飪烹飪： Z Iò P^9T -ÌI¸

    特色蛋糕、西餅製作實習班(一) 本課程為一實習課程,除導師講解及示範外,學員可在課堂上親自製作。. 課程內容包括:杏仁甘筍蛋糕及檸檬撻。. 課程完結時,學員可將約6吋的蛋糕帶回家。. 課 程:全課程共3小時 費 用:全課程310元(包括實習材料費) 課程編號 上課 ...

  8. www.ftustsc.org.hk › info › m8005工聯會業餘進修中心

    2024年05月11日. 六. 7. 下午3:40-6:40. 7節. 1710元. HT01221C. 保安員訓練證書課程. 2024年04月29日.

  9. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    現今很多高級酒店、酒吧、餐廳、都會有招牌Signature cocktail，並且都很受歡迎。創作雞尾酒必須認識基酒、輔酒，又或用時令水果、雪糕、芝士、輔料等。想做到配搭得宜，成爲一杯最佳味道及自家獨特的雞尾酒，需要認識每款酒的基本知識。

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