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2023年6月8日 · 膽固醇是維持人體正常運作的重要成分，而膽固醇過高是不少慢性疾病的成因之一，要降低膽固醇，除了培養良好生活習慣外，調整飲食也很重要。 哈佛醫學院曾於2021年發布，11種食物可以幫助降低膽固醇。
2019年8月11日 · 人體中膽固醇主要有兩大來源：人體肝臟負責製造體內所需的膽固醇；同時，人體從所吃的食物中也獲取一些膽固醇，特別是動物產品和全脂肪 ...
《Hello醫師》為您整理了5種有助降低膽固醇的食物，協助你透過飲食控制降膽固醇，預防 高血壓、血栓、中風等疾病。 快速降低膽固醇的5種食物 蘋果、莓果及柑橘類水果
2024年5月7日 · 醫生建議，從日常飲食入手降低膽固醇，向該患者分享降膽固醇餐單。3個月後，該患者的壞膽固醇水平已由約140降至105，好膽固醇水平亦由原本的32升至50，成功降低膽固醇。即睇降膽固醇餐單！
2024年2月13日 · 吃甚麼可降血脂、膽固醇？ 註冊營養師林詩敏表示，若要從飲食上減少血脂積聚，可食用2大類食物，並列舉6種有助降血脂的食物： 含豐富水溶性纖維的食物：有助減少腸道吸收膽固醇。 含豐富不飽和脂肪酸的食物：有助降低血中的「壞膽固醇」水平。 降膽固醇/降血脂食物1至2⬇⬇⬇. 降膽固醇食物/降血脂食物. 降膽固醇/降血脂食物｜燕麥. 降膽固醇/降血脂食物｜三文魚. 降膽固醇食物｜1. 燕麥. 營養素及功效： 含豐富β聚葡萄糖，這是一種水溶性纖維，有助減少腸道吸收食物中的膽固醇。
2024年5月13日 · 膽固醇太高不敢吃蛋？想踢走壞膽固醇，可以吃甚麼？如果你也在找尋降壞膽固醇方法或降膽固醇食物餐單，就要留意小編為大家整合4款簡單又味美的降膽固醇食物餐單，讓大家吃得安心又健康！
2024年4月14日 · 膽固醇可以靠飲食控制嗎？ 劉博仁醫師指出其實膽固醇不一定是吃進來的，人平常因為飲食所攝取的膽固醇大概佔20-30%，其餘70%的膽固醇則是人體的肝臟自己製造的。 但是如果膽固醇過高，是可以藉由食物來影響到那30%的膽固醇攝取量。 5大天然食物降膽固醇. 大蒜：生大蒜、大蒜粉、大蒜油、黑蒜都可以，每日至少500毫克。 紅麴. 洋蔥. 燕麥：要選原型的燕麥，加工的或是燕麥奶反而會造成血糖上升。 牛油果：富含油酸，建議切二分之一或三分之一，當點心、沙拉吃。 劉博仁醫師也特別提到大蒜生吃的效果會比較好，因為煮熟之後，蒜素結構會受到破壞，降膽固醇的效果就會比較差。 腸胃不適的人也建議不要嘗試吃大蒜。 另外，如果本身有在吃膽固醇藥的人，建議不要再吃紅麴，這樣等於加乘劑量，反而會導致腎臟功能的損傷。
