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2023年12月26日 · Share. 食尚小吃提供多款小吃選擇，上圖為雲南過橋米線（20元/碗）。 （蔡朗清攝） 【明報專訊】松山湖大學路出入口的波浪山莊，設有便利店及食肆，遊客可在此補給及用餐。 記者今次選擇了一家名為「食尚小吃」（Snack Bar）的食店，小食種類繁多，價錢經濟實惠。 小吃包括烤麵筋、烤雞翼、烤鮮魷魚、蘿蔔豆腐、牛肉丸、咖喱魚蛋等，由3至10元（人民幣，下同）不等。 另有粉麵等選擇，包括雲吞麵、煎蛋湯麵等，每碗約16元。 記者則點選了餐牌中最貴、每碗20元的雲南過橋米線和牛雜湯粉。 或許騎單車過後，實在太餓，感覺味道特別好。 相關字詞﹕ 每日明報-旅遊. 【明報專訊】松山湖大學路出入口的波浪山莊，設有便利店及食肆，遊客可在此補給及用餐。
2024年5月7日 · 今期介紹3個珠海景點，各有特色，不論是自駕遊還是搭金巴到口岸轉乘的士去遊覽都非常方便。 被形容為千島之城的珠海，除了大家熟悉的橫琴外，還有不少島嶼可供尋幽探秘；其中最方便的就是淇澳島，從唐家灣鎮經淇澳大橋可直達。 島嶼面積達23.8平方公里，近10個長洲般大。 經淇澳大橋後，沿海邊車路一直駛進島中心——白石街。 白石街原來有段古，1833年，淇澳島民曾與外國的鴉片商爆發衝突，經島民奮力抵抗，對方最終要支付賠償金來平息事件，島民便用賠償金建了白石街。 時至今天，在窄窄的石板街兩旁有不少特色小店、餐飲舖和民宿，不少商品都充滿淇澳特色，例如是白石街牌坊外形的手工雪條、刻有「淇澳」二字的椰子等，讓大家盡情打卡。
2020年3月24日 · 【明報專訊】樹頭菜，乍聽以為是蔬菜，其實它是香港市區常見的行道樹；如此命名，乃因雲南等地的人會用它的嫩葉來做醃菜。 而在香港生長的樹頭菜，主要屬觀賞樹木，每年有兩次花期。 以春天開花的盛况為例，每當草薰風暖、雨水充沛之際，整棵樹頭菜的花會一併綻放，白色的花團點綴整棵大樹，若有好幾棵樹頭菜並排栽種，更會形成綿延花海，氣勢非凡！ 2021年4月11日報道：樹頭菜花海太子道西盛放. 屬白花菜科的樹頭菜（Crateva unilocularis Buch.-Ham.）是落葉喬木，高5至15米，分佈於熱帶和亞熱帶地區如廣東、福建、雲南及澳洲等地。 複葉植物較能抵禦強風？ 樹藝師歐陽卓立（Leo）表示，樹頭菜的樹冠有如傘狀，他觀察到香港生長的樹頭菜一般是8至15米高，主要作為行道樹或觀賞樹木。
2020年4月28日 · 今次邀來生態旅遊導賞員黃智仁（Johnny）帶我們由黃竹坑出發，走上南朗山，俯瞰海洋公園，遠眺香港仔避風塘，全程輕鬆易行。 南區山友可隨時舒展筋骨，相當便利。
2021年9月19日 · 一九四三年，熊景明在雲南昆明出生，此後長大成人，移民香港後，逐漸成為香港中文大學中國研究服務中心的要員。 這是外間的人認識的熊景明，但打開新書《長輩的故事：滇池百年家族往事》，會讀到她小時候多麼頑皮，家中經歷動盪後又如何變得獨立，還有她與父親母親之間深刻的羈絆，在文字間表露無遺。 寫母與父的詩筆和史筆. 當然這本書主角不是熊景明，而是她家中長輩們。 當中「憶雙親」章節很長，紀念母親和父親是她提筆寫書的原因。 她娓娓道來：「開始想寫，是我母親一九七三年去世後，就覺得應該把她寫下來，因為她是一個了不起的人。 雖然她有十八年生病躺在牀上，但你不覺得她是一個病人，她始終是一個大家族的核心。
2020年3月31日 · 【明報專訊】避疫行山熱潮，衍生不少問題和風險，網上有人建議大家「就近行山」，免卻搭幾轉車才能起步之苦，亦可減少集中在熱門行山徑。 《由我帶路》今期開始，邀請達人介紹「就近行山」的路線，讓大家可在自家附近輕鬆登高。 今日，山藝教練吳銨洋（Ken sir）就選了將軍澳區附近的路線，帶我們由港鐵調景嶺站出發，途經五桂山、茅湖山觀測台、小夏威夷瀑布，沿途欣賞開揚美景，暫且放下防疫壓力。 擁有20年山藝教練資格的Ken sir，是登毅戶外培訓公司訓練總監，熟悉香港各區山路，常帶領山藝班學生出行。 雖然Ken sir喜歡行長程路線，挑戰難度，但今次為讀者選了一條新手山徑。 「這是入門級路徑，但一樣有挑戰及趣味；加上起點及終點也接近港鐵站，途中又有多個『撤退點』，相當方便。 俯瞰城景 易行易「撤退」
2021年2月9日 · 【明報專訊】香港有不少容易登上的山丘，海拔低但景觀開揚，輕輕鬆鬆便可俯瞰山城美景。 今次行山專頁「山有文西」創辦人吳曼詩（Mancy）帶我們從坑口走進西貢，途經將軍澳少女峰、白水碗沙灘、露營灣，沿路有山景、有海景也有城景，風光明媚，可滋養大家的心靈。 Mancy熱愛行山，雖然山齡只約6年，但在疫情爆發前幾乎每星期都會上山，因此十分熟悉本港各區的山路，也經常在她的專頁「山有文西」分享路線。 她認為行山不止可鍛煉身體，更是平靜心靈的減壓方式。 她認為心情煩悶，想享受片刻憩靜時，可考慮登上一些路線較短的山徑，只需花2至3小時，輕鬆之餘也適合新手。 例如今次Mancy推介的西貢路線，全程約9公里，累計攀升幅度只得300多米，輕鬆易行。
