無法找到符合 響螺 烹調技巧 的相關結果。請嘗試以下建議或輸入其它關鍵字。
建議:
食用部份為殼內肌肉。在煮製響螺時,配伍多量的生薑、辣椒、砂仁,既可增加開胃作用,又能減弱螺大涼之性。 香港餐務管理協會
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
選購與儲存方法
基圍蝦
蜆
東風螺
花龍蝦
蠔
墨魚
車蠔
大虎蝦
蟶子
花蝦
花蛤
鮮鮑
珍珠龍蝦
瀨尿蝦
扇貝
紅蟹
亞拉斯加長腳蟹
花蟹
跳螺