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卡路里是什麼? 是一種計算能量的單位。一般我們中文說的卡路里(Calories)指的是大卡或是千卡。而科學家將1克的水加熱一度C所需要的能量定義為1卡( cal )，而1000卡又稱大卡( kcal 或 Calorie)，我們一般中文所使用的卡路里通常指的都是大卡居多。
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以下是一些常吃食物的熱量表，一位成年女性每日大約需要吸收1600KCal，如果不想體重超標的話記緊不可進食過量；如果想減肥的話，每日所吸收的卡路里，應該比正常應該吸收的少200-300KCal: 例如正常每日要吸收1400KCal, 那減肥的姊妹們便要維持進食
- Calcal
計算食物卡路里. 食物卡路里計算 (程式來源: She.com) 五穀類. 肉類. -- 請選擇 -- 白飯1碗 (263) 米粉 (乾)100g (360) 蛋麵 (乾)100g (372) 河粉100g (203) 通心粉 (乾)100g (368) 意大利粉100g (363) 公仔麵1個 (250) 伊麵1個 (404) 烏冬100g (100) 上海麵100g (356) 麵線100g (330) 粉絲100g (350) 燕麥片100g (389)
(卡路里) 卡路里是量度能量的單位。 把 1 克水的溫度提高攝氏 1 度，便需要 1 卡路里的熱能。 1 000卡路里相等於 1 千卡(kcal)；千卡是量度食物能量的常用單位。 在評估健康的人每日所需的能量時，應考慮年齡、性別、體重及活動量等因素。 年齡 男性
食譜 (1) * 香港居民如欲免費索取或借用以上健康教育教材，請瀏覽以下網頁﹕. https://www.chp.gov.hk/tc/static/90123.html. 健康資訊 (23) 食物類別一覽. 營養素的分類. 認識脂肪一族. 健康飲食原則. 健康飲食金字塔 均衡營養好體格. 健康飲食高纖維. 日日二加三. 健康烹調方法. 膽固醇攝入量不再受限制？ 預防肥胖與飲食. 食譜改善建議. 常見有關飲食的謬誤. 新春健康錦囊 ─ 賀年小食. 新春健康錦囊 ─ 均衡飲食. 新春健康錦囊 ─ 健康享用盆菜. 月餅方程式. 均衡素食的要點. 健康中菜 ─ 選擇有道 配搭得宜. 在學校舉辦健康的聖誕慶祝活動. 有機食物全透視. 「粽」要有「營」 健怡睇波小食. 有關跑步的健康建議.
卡路里與食物中的不同營養素 > 1. 卡路里與能量. 1. 卡路里與能量. 所有生物都需要能量來維持生命。 人類，和其他動物一樣，攝取由食物和飲料中釋出的能量（以卡路里或焦耳為單位；1000卡路里 = 1千卡 = 4.2 千焦耳）以為身體機能和各種活動提供所需的燃料。 來源. 膳食能量主要來自食物和飲料中的 碳水化合物 、 蛋白質 和 脂肪 。 經過消化後，不同的營養素為身體提供不同數量的能量。 能量攝取量. 一個人每天從膳食中攝入的能量，需要和每天維持日常活動、身體機能運作和成長所消耗的能量保持平衡。 每天的能量需求會因應各人性別、年齡、體重、身高、健康狀況和不同程度的體能活動水平而有所不同。
